Рецепты

вторые блюда • блюда из курицы

Шашлык из курицы на мангале

Кол-во порций: 6 порций
Общий вес: 1 кг.
Время приготовления: 870 минут
Калории: 178,2 калории
Белки: 19,5  грамма
Жиры: 10,2 грамма
Углеводы: 2 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Куриные бедра 6 шт
Соус "Горчица острая классическая" 2 ст ложки
Лимон 60 грамм
Чеснок 4 зубчика
Жидкий мёд 1 ч ложка
Сушеные травы 2 ст ложки
Соль 1 ч ложка
напитки • холодные напитки

Взбитый кофе

Кол-во порций: 1 порция
Общий вес: 0,15 мл.
Время приготовления: 10 минут
Калории: 99 калорий
Белки: 3,2  грамма
Жиры: 2,2 грамма
Углеводы: 16,5 грамма
Расчет на: 100 мл
Ингридиент Значение Ед. измерения
Растворимый кофе 1 ст ложка
Сахарный песок 1 ст ложка
Кипячёная вода 1 ст ложка
Холодное молоко 1,5% 115 мл
Кубик льда по желанию
Молочный шоколад 5 грамм
Мини зефир 4 шт
вторые блюда • блюда из птицы

Перепелки в духовке

Кол-во порций: 3 порции
Общий вес: 0,41 кг.
Время приготовления: 105 минут
Калории: 217,6 калорий
Белки: 15,1  грамма
Жиры: 15,9 грамма
Углеводы: 3,4 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Тушки перепелки 3 шт
Кефир 1% 430 мл
Репчатый лук 1 шт
Соль 2 щепотки
Томатный соус 25 грамм
Соус терияки 2 ч ложки
Жидкий мёд 2 ч ложки
Соль 1 щепотка
Черный молотый перец по вкусу
гарнир • блюда из овощей

Картошка в духовке запеченная дольками

Кол-во порций: 4 порции
Общий вес: 0,67 кг.
Время приготовления: 50 минут
Калории: 100 калорий
Белки: 2  грамма
Жиры: 2,6 грамма
Углеводы: 16,4 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Молодой картофель 4 шт
Растительное масло 15 мл
Чеснок 2 зубчика
Соль 2 щепотки
Черный молотый перец по вкусу
Сушеный укроп по вкусу
Сушеный зелёный лук по вкусу
Вода для варки
вторые блюда • блюда из свинины

Мясные слойки с сухофруктами и орехами

Кол-во порций: 2 порции
Общий вес: 0,65 кг.
Время приготовления: 120 минут
Калории: 430 калорий
Белки: 9,3  грамма
Жиры: 40,7 грамма
Углеводы: 6,6 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Нежирная свинина без костей 400 грамм
Молотый черный перец 4 щепотки
Молотая паприка 4 грамма
Соль 3 щепотки
Растительное масло 4 ч ложки
Майонез 4 ч ложки
Чеснок 2 зубчика
Чеснок 2 зубчика
Майонез 4 ложки
Дроблёный арахис 60 грамм
Курага 5 шт
Чернослив 8 шт
вторые блюда • блюда из курицы

Рисовая запеканка с курицей

Кол-во порций: 3 порции
Общий вес: 0,9 кг.
Время приготовления: 60 минут
Калории: 231 калория
Белки: 8,7  грамма
Жиры: 15,7 грамма
Углеводы: 13,5 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Рисовая крупа 130 грамм
Филе куриного бедра 270 грамм
Репчатый лук 1 шт
Морковь среднего размера 1 шт
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Молотая паприка по вкусу
Тёртый полутвёрдый сыр 50% 100 грамм
Майонез 50 грамм
Молоко 3,2% 100 мл
Куриное яйцо C1 1 шт
Растительное масло для жарки
Топленое сливочное масло 30 грамм
вторые блюда • блюда из телятины

Фрикадельки из телятины

Кол-во порций: 5 порций
Общий вес: 0,49 кг.
Время приготовления: 60 минут
Калории: 166 калорий
Белки: 9,6  грамма
Жиры: 11,8 грамма
Углеводы: 6 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Фарш из телятины 380 грамм
Сливочное масло 61,5% 45 грамм
Чесночная соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Мука 2 ст ложки
Растительное масло для жарки
Свежие шампиньоны 160 грамм
Репчатый лук 130 грамм
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки
Сметана 10% 110 грамм
Сливочное масло 45 грамм
Мука 1 ст ложка
Вода 40 мл
Соль 1 щепотка
десерты • блюда из творога

Творожные пирожки на сковороде

Кол-во порций: 2 порции
Общий вес: 0,27 кг.
Время приготовления: 50 минут
Калории: 217,5 калории
Белки: 10,7  грамма
Жиры: 7 грамм
Углеводы: 28,4 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Творог обезжиренный 170 грамм
Сметана 20% 1 ст ложка
Куриное яйцо C1 1 шт
Мука пшеничная 70 грамм
Манка 2 ст ложки
Сахарный песок 1 ст ложка
Соль 1 щепотка
Ванилин 1 щепотка
Растительное масло для жарки
закуски • холодные закуски

Соленая горбуша с апельсинами

Кол-во порций: 6 порций
Общий вес: 0,5 кг.
Время приготовления: 2905 минут
Калории: 132 калории
Белки: 15  грамм
Жиры: 5,1 грамма
Углеводы: 4,3 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Горбуша 500 грамм
Крупная соль 1,5 ст ложки
Сахарный песок 1 ст ложка
Апельсины 2 шт
десерты • торты

Маковый торт с кокосовым кремом и фисташковым ликером

Кол-во порций: 6 порций
Общий вес: 0,76 кг.
Время приготовления: 210 минут
Калории: 308,2 калории
Белки: 5,4  грамма
Жиры: 18 грамм
Углеводы: 27,9 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Куриные яйца C1 4 шт
Молотый мак 2 ст ложки
Пшеничная мука 1 ст ложка
Сахарный песок 150 грамм
Разрыхлитель для теста 1 ч ложка
Молоко 3,2% 300 мл
Белая кокосовая стружка 100 грамм
Сахарный песок 3 ст ложки
Кукурузный крахмал 3 ст ложки
Сливочное масло 82,5% 100 грамм
Фисташковый ликёр 150 мл
Кондитерский декор по желанию