Рецепты - блюда из телятины

вторые блюда • блюда из телятины

Котлеты с яйцом

Кол-во порций: 3 порции
Общий вес: 0,82 кг.
Время приготовления: 110 минут
Калории: 220 калорий
Белки: 16,8  грамма
Жиры: 15 грамм
Углеводы: 5,1 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Куриные яйца C1 4 шт
Телятина (мякоть) 510 грамм
Растительное масло 80 мл
Соль по вкусу
Пшеничная мука 60 грамм
Молотый кориандр по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Перец чили по вкусу
закуски • блюда из телятины

Мясной пирог с фаршем

Кол-во порций: 14 порций
Общий вес: 0,81 кг.
Время приготовления: 150 минут
Калории: 243 калории
Белки: 15,4  грамма
Жиры: 7 грамм
Углеводы: 30 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Пшеничная мука 2 стакана
Быстродействующие дрожжи 10 грамм
Сахарный песок 1 ч ложка
Соль для фарша и теста по вкусу
Вода 2 ст ложки
Растительное масло 350 грамм
Телятина (мякоть) по вкусу
Свежая петрушка по вкусу
Острый перец 3 ст ложки
Томатный соус 1 шт
вторые блюда • блюда из телятины

Пызы с мясом

Кол-во порций: 10 порций
Общий вес: 1,1 кг.
Время приготовления: 70 минут
Калории: 204 калории
Белки: 11,5  грамма
Жиры: 5 грамм
Углеводы: 29,2 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Крупный картофель 3 шт
Творог 5% 200 грамм
Пшеничная мука 450 грамм
Соль по вкусу
Телятина (мякоть) 250 грамм
Хмели-сунели по вкусу
Томатная паста 30 грамм
Жгучий красный перец по вкусу
Растительное масло 30 мл
вторые блюда • блюда из телятины

Паста с фрикадельками в томатном соусе

Кол-во порций: 5 порций
Общий вес: 1,3 кг.
Время приготовления: 45 минут
Калории: 191 калория
Белки: 9,5  грамма
Жиры: 7,1 грамма
Углеводы: 23,2 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Фрикадельки из телятины 300 грамм
Макароны 160 грамм
Томатный соус для макарон 230 грамм
Плавленый сыр 50 грамм
Соль по вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Копченая паприка по вкусу
Гранулированный чеснок по вкусу
Вода 200 мл
первые блюда • блюда из телятины

Рисовый суп с фрикадельками

Кол-во порций: 5 порций
Общий вес: 0,95 л.
Время приготовления: 60 минут
Калории: 77 калорий
Белки: 6,3  грамма
Жиры: 1,8 грамма
Углеводы: 9 грамм
Расчет на: 100 мл
Ингридиент Значение Ед. измерения
Телятина без костей 250 грамм
Вода 540 мл
Белый рис 90 грамм
Соль по вкусу
Свежая морковь 60 грамм
Чеснок 1 зубчик
Картофель 140 грамм
Куриное яйцо C1 1 шт
Черный молотый перец по вкусу
Лавровый лист 1 шт
закуски • блюда из телятины

Салат с фаршем

Кол-во порций: 3 порции
Общий вес: 0,6 кг.
Время приготовления: 60 минут
Калории: 133,1 калория
Белки: 8,1  грамма
Жиры: 7,6 грамма
Углеводы: 7,8 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Фарш из телятины 160 грамм
Репчатый лук 100 грамм
Картофель 220 грамм
Куриные яйца C1 2 шт
Майонез 3 д ложки
Растительное масло для жарки
Соль по вкусу
вторые блюда • блюда из телятины

Фрикадельки из телятины

Кол-во порций: 5 порций
Общий вес: 0,49 кг.
Время приготовления: 60 минут
Калории: 166 калорий
Белки: 9,6  грамма
Жиры: 11,8 грамма
Углеводы: 6 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Фарш из телятины 380 грамм
Сливочное масло 61,5% 45 грамм
Чесночная соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Мука 2 ст ложки
Растительное масло для жарки
Свежие шампиньоны 160 грамм
Репчатый лук 130 грамм
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки
Сметана 10% 110 грамм
Сливочное масло 45 грамм
Мука 1 ст ложка
Вода 40 мл
Соль 1 щепотка
вторые блюда • блюда из телятины

Котлеты из телятины

Кол-во порций: 4 порции
Общий вес: 0,34 кг.
Время приготовления: 60 минут
Калории: 115,7 калорий
Белки: 13,1  грамма
Жиры: 5,7 грамма
Углеводы: 3,5 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Фарш из телятины 395 грамм
Репчатый лук 170 грамм
Чеснок 1 зубчик
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Копченая паприка 1 ч ложка
Растительное масло для жарки
Вода до 100 мл
вторые блюда • блюда из телятины

Ленивый плов в духовке

Кол-во порций: 5 порций
Общий вес: 0,8 кг.
Время приготовления: 80 минут
Калории: 121,8  калории
Белки: 10,2  грамма
Жиры: 3,8 грамма
Углеводы: 12,1 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
#article_product_3 100 грамм
Вырезка из телятины 380 грамм
Репчатый лук 100 грамм
Морковь 100 грамм
Томаты очищенные в собственном соку 150 грамм
Растительное масло 15 мл
Зира по вкусу
Соль по вкусу
Сладкая паприка по вкусу
Сушеный розмарин по вкусу
Сушеный тимьян по вкусу
Черный перец горошком по вкусу
Гранулированный чеснок по вкусу
Свежий чеснок 3 зубчика
Вода 150 мл
вторые блюда • блюда из телятины

Телятина с рисом и овощами

Кол-во порций: 5 порций
Общий вес: 0,7 кг.
Время приготовления: 60 минут
Калории: 107,4 калории
Белки: 7,6  грамма
Жиры: 4,1 грамма
Углеводы: 10,3 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Розовая телятина 410 грамм
#article_product_3 120 грамм
Лук репчатый 140 грамм
Морковь 100 грамм
Томат 155 грамм
Растительное масло 25 мл
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Паприка по вкусу
Зира по вкусу
Гранулированный чеснок по вкусу
Сушеная зелень по вкусу
Молотый чили по вкусу
Вода для риса