Рецепты

вторые блюда • блюда из курицы

Солянка с курицей

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 5 порций

Общий вес: 1,6 кг.

Время приготовления: 70 минут

Калории: 103 калории

Белки: 6,1 грамма

Жиры: 5,6 грамма

Углеводы: 7,1 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Филе куриного бедра	380	грамм
Картофель	300	грамм
Репчатый лук	150	грамм
Томат	120	грамм
Желтый перец	120	грамм
Морковь	100	грамм
Капуста	350	грамм
Чеснок	5	грамм
Томатная паста	110	грамм
Растительное масло	50	мл
Черный перец	по	вкусу
Соль	по	вкусу
Паприка	по	вкусу
Свежая зелень	по	вкусу

вторые блюда • блюда из телятины

Буррито с телятиной

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 4 порции

Общий вес: 1,5 кг.

Время приготовления: 55 минут

Калории: 200 калорий

Белки: 10 грамм

Жиры: 10,5 грамма

Углеводы: 17 грамм

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Фарш из телятины	400	грамм
Сыр	120	грамм
Репчатый лук	120	грамм
Красная консервированная фасоль	240	грамм
Сладкая консервированная кукуруза	150	грамм
Томат	200	грамм
Сладкий красный перец	130	грамм
Чеснок	7	грамм
Перец чили	7	грамм
Лаваш	240	грамм
Соль	по	вкусу
Паприка	по	вкусу
Свежемолотый черный перец	по	вкусу
Томатная паста	40	грамм
Томатный соус	150	грамм
Растительное масло	для	жарки
Свежие листья салата	по	вкусу

вторые блюда • блюда из курицы

Домашние куриные котлеты

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 9 порций

Общий вес: 0,98 кг.

Время приготовления: 55 минут

Калории: 185 калорий

Белки: 11 грамм

Жиры: 12 грамм

Углеводы: 10 грамм

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Куриный фарш	430	грамм
Сыр	70	грамм
Морковь	110	грамм
Репчатый лук	80	грамм
Чеснок	8	грамм
Соус терияки	20	мл
Соевый соус	30	мл
Соль	по	вкусу
Паприка	по	вкусу
Панировочные сухари	70	грамм
Растительное масло	для	жарки
Гречневая каша	по	вкусу
Огурцы	по	вкусу
Томатный соус	по	вкусу

вторые блюда • блюда из макарон

Курица терияки с овощами и лапшой тальятелле

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 4 порции

Общий вес: 1,2 кг.

Время приготовления: 45 минут

Калории: 138,1 калория

Белки: 13 грамм

Жиры: 5 грамм

Углеводы: 10 грамм

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Куриное филе	540	грамм
Лапша тальятелле	100	грамм
Репчатый лук	90	грамм
Морковь	130	грамм
Сладкий красный перец	140	грамм
Брокколи	90	грамм
Чеснок	7	грамм
Соевый соус	40	мл
Соус терияки	50	мл
Молотая паприка	по	вкусу
Соль	по	вкусу
Свежемолотый черный перец	по	вкусу
Растительное масло	для	жарки
Жареный кунжут	по	вкусу

вторые блюда • блюда из лапши

Фунчоза с яйцом

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 2 порции

Общий вес: 0,3 кг.

Время приготовления: 13 минут

Калории: 180 калорий

Белки: 4,1 грамма

Жиры: 7 грамм

Углеводы: 27 грамм

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Фунчоза	50	грамм
Куриное яйцо C 1	1	шт
Перец болгарский	80	грамм
Соевый соус	40	мл
Молотая паприка	по	вкусу
Черный свежемолотый перец	по	вкусу
Соль	по	вкусу
Сушёный зелёный лук	по	вкусу
Растительное масло	для	жарки
Кипяток	300	мл

первые блюда • блюда из говядины

Домашний борщ

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 7 порций

Общий вес: 3 л.

Время приготовления: 90 минут

Калории: 42 калории

Белки: 2,6 грамма

Жиры: 2,1 грамма

Углеводы: 3,5 грамма

Расчет на: 100 мл

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Говядина (на косточке и мякоть)	450	грамм
Свекла	200	грамм
Капуста белокочанная	260	грамм
Картофель	360	грамм
Морковь	240	грамм
Репчатый лук	120	грамм
Чеснок	2	грамма
Томатная паста	65	грамм
Растительное масло	30	мл
Молотая паприка	5	грамм
Сахарный песок	7	грамм
Соль	по	вкусу
Черный молотый перец	по	вкусу
Бульонный кубик	3	грамма
Вода	3	литра
Лавровый лист	2	шт
Зелёный лук	по	вкусу
Сметана 15%	по	вкусу

вторые блюда • блюда из рыбы

Форель в медово - горчичном соусе

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 2 порции

Общий вес: 0,28 кг.

Время приготовления: 40 минут

Калории: 160 калорий

Белки: 16,5 грамма

Жиры: 8 грамм

Углеводы: 6 грамм

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Форель	300	грамм
Горчица	15	грамм
Мёд натуральный	20	грамм
Масло растительное	20	мл
Соль	по	вкусу
Свежемолотый черный перец	по	вкусу
Соус-салат "Скандинавский" или Тартар	по	вкусу

закуски • блюда из творога

Треугольники из лаваша с творогом и сыром

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 6 порций

Общий вес: 0,98 кг.

Время приготовления: 60 минут

Калории: 198 калорий

Белки: 11 грамм

Жиры: 8,2 грамма

Углеводы: 19,6 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Творог 0,2%	280	грамм
Сметана 15%	170	грамм
Сыр 45%	90	грамм
Лаваш	380	грамм
Свежемолотый черный перец	по	вкусу
Соль	по	вкусу
Зеленый лук	35	грамм
Растительное масло	для	жарки

закуски • блюда из овощей

Овощной шашлык

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 4 порции

Общий вес: 1,1 кг.

Время приготовления: 40 минут

Калории: 40,3 калории

Белки: 1,4 грамма

Жиры: 1,8 грамма

Углеводы: 5,2 грамм

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Морковь	200	грамм
Цукини	350	грамм
Красный лук	150	грамм
Томаты черри	200	грамм
Болгарский перец	300	грамм
Свежемолотый черный перец	по	вкусу
Прованские травы	по	вкусу
Соль	по	вкусу
Оливковое масло	по	вкусу
Свежая зелень	по	вкусу

напитки • холодные напитки

Фруктовый смузи на миндальном молоке

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 2 порции

Общий вес: 0,6 л.

Время приготовления: 25 минут

Калории: 85,5 калорий

Белки: 2 грамма

Жиры: 3 грамма

Углеводы: 13,2 грамма

Расчет на: 100 мл

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Персики	300	грамм
Ежевика	200	грамм
Мёд натуральный	50	грамм
Миндальное молоко	200	мл
Экстракт ванили жидкий	3	мл
Свежие ягоды	по	вкусу
Персик	по	вкусу