Рецепты

закуски • горячие закуски

Закуска из сосисок

Кол-во порций: 4 порции
Общий вес: 0,260 кг.
Время приготовления: 15 минут
Калории: 270 калории
Белки: 12,6  грамма
Жиры: 22,2 грамма
Углеводы: 4,8 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Сосиски молочные 4 шт
Лаваш или тортилья 1 лист
Куриное яйцо C1 1 шт
Сыр российский 50% 30 грамм
Соль по вкусу
Смесь молотых перцев по вкусу
Молотая копченая паприка по вкусу
Растительное масло для жарки
вторые блюда • блюда из морепродуктов

Сливочная паста с креветками

Кол-во порций: 3 порции
Общий вес: 0,6 кг.
Время приготовления: 45 минут
Калории: 123,7 калории
Белки: 6,7  грамма
Жиры: 4,4 грамма
Углеводы: 13,4 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Очищенные креветки 210 грамм
Спагетти 170 грамм
Вода для варки
Сливки 10% 200 мл
Сливочное масло 20 грамм
Растительное масло 5 мл
Сушеный чеснок по вкусу
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Сушеный зелёный лук для подачи
вторые блюда • блюда из теста

Пышная пицца

Кол-во порций: 7 порций
Общий вес: 1,2 кг.
Время приготовления: 60 минут
Калории: 256 калорий
Белки: 8,6  грамма
Жиры: 10 грамм
Углеводы: 33,3 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Тан обезжиренный 0,1% 353 мл
Сахарный песок 25 грамм
Мука пшеничная 500 грамм
Быстродействующие дрожжи 7 грамм
Растительное масло 40 мл
Соль 3 щепотки
Мука 65 грамм
Томатный соус или пюре по вкусу
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Копченая паприка по вкусу
Сушеные итальянские травы по вкусу
Гранулированный чеснок 125 грамм
Моцарелла 75 грамм
Сыр Чеддер 50% 60 грамм
Салями 82 грамма
Томат по вкусу
вегетарианские блюда • блюда из ягод

Шелковица на зиму

Кол-во порций: 6 порций
Общий вес: 1 кг.
Время приготовления: 20 минут
Калории: 52 калории
Белки: 0,7  грамма
Жиры: 0 грамм
Углеводы: 13,6 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Свежие ягоды шелковицы 1000 грамм
вегетарианские блюда • блюда из ягод

Заморозка клубники на зиму

Кол-во порций: 6 порций
Общий вес: 1 кг.
Время приготовления: 20 минут
Калории: 41 калория
Белки: 0,8  грамма
Жиры: 0,4 грамма
Углеводы: 7,5 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Свежая клубника 1000 грамм
Вода для промывания
десерты • торты

Домашний панчо

Кол-во порций: 9 порций
Общий вес: 1,4 кг.
Время приготовления: 210 минут
Калории: 285,2 калории
Белки: 5,6  грамма
Жиры: 13,9 грамма
Углеводы: 34,8 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Куриные яйца C1 5 шт
Сахарный песок 1 стакан
Пшеничная мука 1 стакан
Соль 1 щепотка
Консервированные ананасы 1 банка
Очищенные грецкие орехи 200 грамм
Сметана 20% 300 грамм
Сахарный песок 200 грамм
первые блюда • блюда из овощей

Суп пюре из овощей

Кол-во порций: 4 порции
Общий вес: 1,7 л.
Время приготовления: 90 минут
Калории: 65,5 калории
Белки: 3,6  грамма
Жиры: 4,2 грамма
Углеводы: 3,2 грамма
Расчет на: 100 мл
Ингридиент Значение Ед. измерения
Овощной или мясной бульон (я использовала куриный) 1500 мл
Морковь среднего размера 2 шт
Картофель среднего размера 3 шт
Небольшая луковица 1 шт
Плавленый сыр 200 грамм
Лук, петрушка, укроп по вкусу
Батон 200 грамм
Чеснок 4 зубчика
Оливковое масло для жарки
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
вторые блюда • блюда из курицы

Жюльен в горшочках

Кол-во порций: 2 порции
Общий вес: 0,9 кг.
Время приготовления: 45 минут
Калории: 103 калории
Белки: 9  грамма
Жиры: 5,2 грамма
Углеводы: 5,3 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Куриное филе 300 грамм
Маринованные грибы 300 грамм
Средний репчатый лук 1 шт
Мука 2 ст ложки
Молоко 2,5% 1 стакан
Сливочное масло 82,5% 20 грамм
Растительное масло для жарки
Соль и специи по вкусу
вторые блюда • блюда из свинины

Сочные домашние котлеты

Кол-во порций: 7 порций
Общий вес: 0,4 кг.
Время приготовления: 60 минут
Калории: 236 калорий
Белки: 12,8  грамма
Жиры: 15 грамма
Углеводы: 12 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Мясной фарш или кусок мяса (я использовала свиной фарш) 500 грамм
Куриное яйцо C1 1 шт
Белый хлеб 4 куска
Кипяченая вода 1 стакан
Растительное масло для жарки
Мука 4 ст ложки
Репчатый лук среднего размера 1 шт
Чеснок по желанию
Соль 1 ч ложка
Черный молотый перец по вкусу
напитки • холодные напитки

Вишневый компот на зиму на трехлитровую банку

Кол-во порций: 10 порций
Общий вес: 3 л.
Время приготовления: 760 минут
Калории: 31,3 калории
Белки: 0,2  грамма
Жиры: 0,1 грамма
Углеводы: 7,5 грамма
Расчет на: 100 мл
Ингридиент Значение Ед. измерения
Свежая вишня 4 стакана
Сахарный песок 1 стакан
Вода 2500 мл