Рецепты

вторые блюда • блюда из теста

Блинчики с фаршем

Кол-во порций: 4 порции
Общий вес: 0,8 кг.
Время приготовления: 90 минут
Калории: 171 калория
Белки: 7,6  грамма
Жиры: 8,3 грамма
Углеводы: 17 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Мука 200 грамм
Молоко 2,5% 300 мл
Яйца куриные С 1 2 шт
Растительное масло 20 мл
Разрыхлитель теста 4 грамма
Соль 3 грамма
Растительное масло для жарки
Сахарный песок 6 грамм
Куриный фарш 250 грамм
Лук репчатый 120 грамм
Морковь 70 грамм
Томатная паста 35 грамм
Сырный соус Heinz 40 грамм
Растительное масло для жарки
первые блюда • блюда из говядины

Суп с говядиной и болгарским перцем

Кол-во порций: 10 порций
Общий вес: 4 л.
Время приготовления: 70 минут
Калории: 55 калорий
Белки: 4,4  грамма
Жиры: 3,5 грамма
Углеводы: 11 грамм
Расчет на: 100 мл
Ингридиент Значение Ед. измерения
Мякоть говядины 500 грамм
Морковь 200 грамм
Картофель 250 грамм
Болгарский перец 400 грамм
Лук репчатый 250 грамм
Томаты 300 грамм
Чеснок 3 грамма
Растительное масло 15 мл
Соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Домашний бульон или вода 3 литра
Свежая зелень по вкусу
закуски • холодные закуски

Шоколадный мусс с авокадо

Кол-во порций: 4 порции
Общий вес: 0,47 кг.
Время приготовления: 10 минут
Калории: 228 калорий
Белки: 3,5  грамма
Жиры: 14 грамм
Углеводы: 23 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Спелое авокадо 300 грамм
Финики без косточек 80 грамм
Натуральный мёд 30 грамм
Какао-порошок 30 грамм
Сок лимона 5 мл
Молоко 1,5 % 30 мл
Жидкий экстракт ванили по вкусу
Шоколадная стружка по вкусу
десерты • блюда из теста

Апельсиновые кексы

Кол-во порций: 9 порций
Общий вес: 0,9 кг.
Время приготовления: 60 минут
Калории: 275 калории
Белки: 5,3  грамма
Жиры: 11,2 грамма
Углеводы: 39 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Мука 300 грамм
Апельсин 210 грамм
Цедра апельсина 20 грамм
Изюм 70 грамм
Размягченное сливочное масло 100 грамм
Яйца куриные С 1 2 шт
Натуральный мёд 60 грамм
Разрыхлитель теста 7 грамм
Соль 2 грамма
Ванилин 2 грамма
Корица по вкусу
десерты • блюда из теста

Королевская ватрушка

Кол-во порций: 6 порций
Общий вес: 0,85 кг.
Время приготовления: 70 минут
Калории: 317 калорий
Белки: 9,2  грамма
Жиры: 16 грамм
Углеводы: 36 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Мука 200 грамм
Замороженное сливочное масло 125 грамм
Сахарный песок 55 грамм
Соль 2 грамма
Сливочное масло для смазывания формы 20 грамм
Разрыхлитель теста 7 грамм
Творог 0,2% брикет 250 грамм
Яйца куриные С1 2 шт
Сахарная пудра 90 грамм
Ванильный сахар 6 грамм
напитки • холодные напитки

Зелёный смузи

Кол-во порций: 2 порции
Общий вес: 0,6 л.
Время приготовления: 15 минут
Калории: 55 калорий
Белки: 2  грамма
Жиры: 0,6 грамма
Углеводы: 10 грамм
Расчет на: 100 мл
Ингридиент Значение Ед. измерения
Банан 150 грамм
Киви 70 грамм
Шпинат 60 грамм
Йогурт натуральный 2% 120 мл
Манго 100 грамм
Свежая мята 10 грамм
Кипяченая вода 100 мл
Свежие ягоды по вкусу
Свежая мята по вкусу
десерты • блюда из теста

Оладьи с начинкой

Кол-во порций: 7 порций
Общий вес: 900 кг.
Время приготовления: 35 минут
Калории: 156 калорий
Белки: 4  грамма
Жиры: 2,5 грамма
Углеводы: 30 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Кефир 2,5% 200 мл
Яйцо куриное С1 1 шт
Соль 2 грамма
Мёд натуральный 50 грамм
Разрыхлитель теста 5 грамм
Вода кипяченая 150 мл
Банан 100 грамм
Яблоко 60 грамм
Сахарная пудра по вкусу
первые блюда • блюда из грибов

Сырный суп с шампиньонами

Кол-во порций: 13 порций
Общий вес: 4  л.
Время приготовления: 60 минут
Калории: 40 калорий
Белки: 2,6  грамма
Жиры: 2 грамма
Углеводы: 2,6 грамма
Расчет на: 100 мл
Ингридиент Значение Ед. измерения
Куриный бульон домашний 3 литра
Морковь 80 грамм
Репчатый лук 90 грамм
Шампиньоны королевские 300 грамм
Картофель 300 грамм
Сливки 10% 195 мл
Плавленый сырок 100 грамм
Растительное масло 30 мл
Соль по вкусу
Черный свежемолотый перец по вкусу
десерты • блюда из теста

Американский тыквенный пирог

Кол-во порций: 5 порций
Общий вес: 1 кг.
Время приготовления: 150 минут
Калории: 243 калории
Белки: 5,1  грамма
Жиры: 13 грамм
Углеводы: 28 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Мука 200 грамм
Сливочное масло 100 грамм
Соль 2 грамма
Лимонный сок 5 мл
Вода кипяченая 90 мл
Пюре тыквы (детское) 350 грамм
Сгущенное молоко 200 грамм
Яйцо куриное С 1 2 шт
Соль 2 грамма
Молотый мускатный орех 2 грамма
Молотая корица 2 грамма
Молотый имбирь 2 грамма
Молотый кардамон 2 грамма
Взбитые сливки по вкусу
десерты • блюда из орехов

Флорентины с лимонной цедрой

Кол-во порций: 4 порции
Общий вес: 0,4 кг.
Время приготовления: 20 минут
Калории: 463 калории
Белки: 14,4  грамма
Жиры: 34,2 грамма
Углеводы: 27 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Лепестки миндаля 300 грамм
Лимон 2 шт
Яйца куриные 2 шт
Сахарная пудра 100 грамм
Сливочное масло 20 грамм
Сахарная пудра по вкусу