Шоколадный мусс с авокадо

Шоколадный мусс с авокадо прекрасно подойдет для вкусного и полезного завтрака, здоровая альтернатива нутелле.

Шоколадный мусс с авокадо

Количество порций
4
Вес готового блюда
0,47 кг.
Время приготовления
10 мин.
Пищевая ценность
КБЖУ
Калории
228 калорий
Белки
3,5 грамма
Жиры
14 грамм
Углеводы
23 грамма
Расчет на
100 грамм
Ингредиенты
Спелое авокадо 300 грамм
Финики без косточек 80 грамм
Натуральный мёд 30 грамм
Какао-порошок 30 грамм
Сок лимона 5 мл
Молоко 1,5 % 30 мл
Жидкий экстракт ванили по вкусу
Для подачи:
Шоколадная стружка по вкусу

Способ приготовления

  • Подготавливаем ингредиенты

    Авокадо промываем, достаём косточку и с помощью столовой ложки отделяем кожу от мякоти. Финики хорошо промываем и режем 2 части.

  • Смешиваем все ингредиенты

    В чашу блендера помещаем авокадо, финики, мёд, ваниль, лимонный сок, какао-порошок, молоко и измельчаем до однородной пасты.

  • Подаем к столу

    Перед подачей украшаем мусс тертым шоколадом. Подаем в качестве мусса или пасты для тостов. Приятного аппетита.

Категория
Закуски
Подкатегория
Холодные закуски
Национальная кухня
Американская
Автор

Количество мёда добавляйте на свой вкус, с таким расчетом мусс получается довольно сладкий (не приторный). Идеально с тостами.

Комментарии