Шоколадный мусс с авокадо
Шоколадный мусс с авокадо прекрасно подойдет для вкусного и полезного завтрака, здоровая альтернатива нутелле.
Количество порций
4
Вес готового блюда
0,47 кг.
Время приготовления
10 мин.
Пищевая ценность
КБЖУ
Калории
228 калорий
Белки
3,5 грамма
Жиры
14 грамм
Углеводы
23 грамма
Расчет на
100 грамм
Ингредиенты
| Спелое авокадо | 300 грамм |
| Финики без косточек | 80 грамм |
| Натуральный мёд | 30 грамм |
| Какао-порошок | 30 грамм |
| Сок лимона | 5 мл |
| Молоко 1,5 % | 30 мл |
| Жидкий экстракт ванили | по вкусу |
Для подачи: | |
| Шоколадная стружка | по вкусу |
Способ приготовления
Подготавливаем ингредиенты
Авокадо промываем, достаём косточку и с помощью столовой ложки отделяем кожу от мякоти. Финики хорошо промываем и режем 2 части.
Смешиваем все ингредиенты
В чашу блендера помещаем авокадо, финики, мёд, ваниль, лимонный сок, какао-порошок, молоко и измельчаем до однородной пасты.
Подаем к столу
Перед подачей украшаем мусс тертым шоколадом. Подаем в качестве мусса или пасты для тостов. Приятного аппетита.
Категория
Закуски
Подкатегория
Холодные закуски
Национальная кухня
Американская
Автор
Редактор Анна
Количество мёда добавляйте на свой вкус, с таким расчетом мусс получается довольно сладкий (не приторный). Идеально с тостами.
