Рецепты

вторые блюда • блюда из яиц

Омлет с грибами в духовке

Кол-во порций: 2 порции
Общий вес: 0,26 кг.
Время приготовления: 45 минут
Калории: 167,4 калории
Белки: 6,2  грамма
Жиры: 13,6 грамма
Углеводы: 5,3 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Замороженные шампиньоны 130 грамм
Куриные яйца C1 2 шт
Картофельный крахмал 15 грамм
Молоко 3,3% или Сливки 10% 70 мл
Топлёного сливочного масла 40 грамм
Тертый сыр 20 грамм
Небольшая луковица 1 шт
Соль и специи по вкусу
десерты • холодные закуски

Самбук из ягод смородины

Кол-во порций: 2 порции
Общий вес: 0,25 кг.
Время приготовления: 120 минут
Калории: 117,5 калорий
Белки: 4  грамма
Жиры: 0,1 грамм
Углеводы: 25,3 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Ягоды смородины (замороженные) 200 грамм
Вода кипяченая для желатина 30 мл
Вода кипяченая для сиропа 60 мл
Яичные белки C1 2 шт
Желатин 5 грамм
Сахарный песок 60 грамм
Лимонная кислота 2 щепотки
десерты • блюда из творога

Творожный чизкейк с рикоттой и грушей

Кол-во порций: 6 порций
Общий вес: 0,92 кг.
Время приготовления: 205 минут
Калории: 151,2 калории
Белки: 8  грамм
Жиры: 3,7 грамма
Углеводы: 21,9 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Пшеничная мука 250 грамм
Молоко 3,2% 50 мл
Куриное яйцо C0 1 шт
Жидкий сахарозаменитель 2 мл
Разрыхлитель теста 5 грамм
Соль 1 щепотка
Растительное масло 240 грамм
Мягкий творог 0,1% 180 грамм
Сыр рикотта 150 грамм
Груша 1 щепотка
Ванилин 1 щепотка
Соль 4 мл
Жидкий сахарозаменитель 2 ч ложки
Желатин 60 мл
закуски • холодные закуски

Приготовление роллов в домашних условиях

Кол-во порций: 3 порции
Общий вес: 0,83 кг.
Время приготовления: 90 минут
Калории: 170 калорий
Белки: 8,3  грамма
Жиры: 10 грамм
Углеводы: 11,7 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Рис для суши 120 грамм
Вода 210 мл
Соль 0,5 грамма
Сахарный песок 5 грамм
Рисовый уксус 1 ст ложка
Листья нори 2 шт
Сливочный творожный сыр для суши 160 грамм
Сёмга слабосоленая 100 грамм
Креветки 150 грамм
Свежий огурец 1 шт
Свежее авокадо 75 грамм
десерты • выпечка

Овсяный пирог с персиками и чиа

Кол-во порций: 5 порций
Общий вес: 0,56 кг.
Время приготовления: 80 минут
Калории: 140 калорий
Белки: 6,5  грамма
Жиры: 4,6 грамма
Углеводы: 16,8 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Овсяные хлопья 170 грамм
Кефир 1% 385 мл
Жидкий сахарозаменитель 4 мл
Куриные яйца C1 2 шт
Соль 1 щепотка
Сода 2 грамма
Семена чиа 1 ст ложка
Консервированные персики 120 грамм
Краситель по желанию
десерты • десерты без выпечки

Как приготовить казахский десерт Жент

Кол-во порций: 5 порций
Общий вес: 0,42 кг.
Время приготовления: 90 минут
Калории: 471 калория
Белки: 9,3  грамма
Жиры: 24,7 грамма
Углеводы: 52,8 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Пшено 200 грамм
Сахарный песок 80 грамм
Арахис 60 грамм
Сливочное масло 82,5% 80 грамм
вторые блюда • блюда из теста

Вареники с грибами

Кол-во порций: 4 порции
Общий вес: 0,68 кг.
Время приготовления: 60 минут
Калории: 140 калорий
Белки: 4,7  грамма
Жиры: 4,4 грамма
Углеводы: 21 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Замороженные шампиньоны и вешенки 750 грамм
Репчатый лук 100 грамм
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Топлёное масло 30 грамм
Растительное масло 30 мл
Пшеничная мука 400 грамм
Куриное яйцо C1 1 шт
Вода 200 мл
Соль 2 грамма
десерты • торты

Торт Шварцвальд

Кол-во порций: 6 порций
Общий вес: 2 кг.
Время приготовления: 540 минут
Калории: 299,1 калория
Белки: 4,1  грамма
Жиры: 22 грамма
Углеводы: 21 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Сливочное масло 82,5% 50 грамм
Куриные яйца C1 6 шт
Пшеничная мука 1 ст ложка
Темное какао 3 ст ложки
Сахарный песок 200 грамм
Разрыхлитель теста 2 ст ложки
Жирные сливки 33% 1 л
Сахарный песок 5 ст ложек
Консервированная вишня 1 литр
Тёмный шоколад 1 плитка
Сгущенное молоко 2 ч ложки
Коньяк 20 мл
Загуститель сливок 8 грамм
Молоко 3,2% 2 ст ложки
Белая кокосовая стружка по вкусу
вторые блюда • блюда из макарон

Спагетти в томатном соусе с куриными котлетками

Кол-во порций: 4 порции
Общий вес: 0,49 кг.
Время приготовления: 50 минут
Калории: 140 калорий
Белки: 4,5  грамма
Жиры: 8 грамм
Углеводы: 13 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Спагетти 100 грамм
Соль 3 щепотки
Вода для макарон
Вода для соуса
Репчатый лук 80 грамм
Чеснок 1 зубчик
Протёртые томаты 75 грамм
Куриный фарш 255 грамм
Черный молотый перец по вкусу
Сушеные томаты по вкусу
Приправа "Итальянские травы" по вкусу
Растительное масло 7 мл
десерты • холодные закуски

Десерт «Мокко»

Кол-во порций: 3 порции
Общий вес: 0,34 кг.
Время приготовления: 35 минут
Калории: 250 калорий
Белки: 5,2  грамма
Жиры: 7 грамм
Углеводы: 41,5 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Печенье бисквитное 6 шт
Куриное яйцо C1 1 шт
Сахарный песок 50 грамм
Молотый кофе 1 ч ложка
Соль 40 мл
Вода 20 грамм
Молоко 35 грамм