Рецепты

десерты • холодные закуски

Шоколадный крем

Автор: Редактор Ирина

Кол-во порций: 1 порция

Общий вес: 0,2 кг.

Время приготовления: 40 минут

Калории: 172 калории

Белки: 9,4 грамма

Жиры: 10,5 грамма

Углеводы: 8,8 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Кофейный молотый	1	ч ложка
Вода	60	мл
Соль	3	шт
Куриные яйца C1	3	дольки
Горький или молочный шоколад	по	вкусу

закуски • блюда из творога

Творожно сырные лепешки со шпинатом

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 4 порции

Общий вес: 0,52 кг.

Время приготовления: 1 минута

Калории: 203,9 калорий

Белки: 15,9 грамм

Жиры: 8 грамм

Углеводы: 17,2 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Творог обезжиренный	280	грамм
Сыр Российский 50%	70	грамм
Моцарелла 46%	60	грамм
Пармезан 43%	45	грамм
Сметана 10%	40	грамм
Шпинат	45	грамм
Мука пшеничная	150	грамм
Разрыхлитель теста	1	ч ложка
Соль	1	щепотка
Сушеные итальянские травы	по	вкусу

вторые блюда • блюда из говядины

Рисовая каша с овощами и тушеной говядиной

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 4 порции

Общий вес: 0,72 кг.

Время приготовления: 45 минут

Калории: 157,7 калорий

Белки: 6,1 грамма

Жиры: 6,4 грамма

Углеводы: 19,2 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Рис "Жасмин"	120	грамм
Вода	300	мл
Соль	по	вкусу
Тушеная говядина	1	банка
Репчатый лук	130	грамм
Морковь	80	грамм
Чеснок	1	зубчик
Соль	по	вкусу
Копченая паприка	по	вкусу
Черный молотый перец	по	вкусу
Сушеный укроп	по	вкусу

десерты • холодные закуски

Творожный пудинг

Автор: Редактор Ирина

Кол-во порций: 1 порция

Общий вес: 0,24 кг.

Время приготовления: 40 минут

Калории: 157 калорий

Белки: 14,5 грамма

Жиры: 8 грамм

Углеводы: 6,2 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Сахарная пудра	10	грамм
Молотые кофейные зерна	50	мл
Вода	по	вкусу
Ваниль	200	грамм

закуски • блюда из теста

Овсяные блины с томатом и сыром

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 2 порции

Общий вес: 0,22 кг.

Время приготовления: 27 минут

Калории: 158,5 калорий

Белки: 8,6 грамма

Жиры: 8,8 грамма

Углеводы: 10,2 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Сыр Чеддер 50%	65	грамм
Куриное яйцо C0	1	шт
Овсяные хлопья	45	грамм
Томат	80	грамм
Овсяный напиток 1,5%	100	мл
Разрыхлитель теста	2	грамма
Соль	по	вкусу
Сладкая паприка	по	вкусу
Сушеный укроп	по	вкусу
Сушеный базилик	по	вкусу

закуски • блюда из теста

Ржаные блины на фруктовой сметане

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 3 порции

Общий вес: 0,27 кг.

Время приготовления: 45 минут

Калории: 153,7 калорий

Белки: 4,6 грамма

Жиры: 7,1 грамм

Углеводы: 17,5 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Ржаная мука	80	грамм
Куриное яйцо C0	1	шт
Сметана 10% со вкусом малина - земляника	180	грамм
Овсяный напиток Nemoloko классический 1,5%	100	мл
Жидкий сахарозаменитель	3	мл
Соль	1	щепотка
Сода	1	ч ложка
Яблочный уксус	1	ст ложка
Растительное масло	для	жарки

десерты • блюда из творога

Творожно яблочный пирог

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 4 порции

Общий вес: 0,56 кг.

Время приготовления: 90 минут

Калории: 135 калорий

Белки: 5,5 грамма

Жиры: 3 грамма

Углеводы: 21 грамм

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Мука пшеничная	135	грамм
Желтки куриного яйца C0	2	шт
Разрыхлитель теста	1	ч ложка
Соль	1	грамм
Овсяный напиток 1,5%	45	мл
Зеленые яблоки (гренни смит)	2	шт
Корица	2	ч ложки
Сок лайма	30	мл
Жидкий мёд	2	ст ложки
Мягкий обезжиренный творог	235	грамм
Белок куриного яйца C0	80	грамм
Соль	1	щепотка
Жидкий сахарозаменитель	4	мл
Ванилин	1	щепотка

десерты • выпечка

Творожно - рисовые кексы

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 3 порции

Общий вес: 0,27 кг.

Время приготовления: 70 минут

Калории: 118,6 калории

Белки: 7,3 грамма

Жиры: 1,9 грамма

Углеводы: 18,1 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Мягкий обезжиренный творог	240	грамм
Куриное яйцо С1	1	шт
Рисовая мука	75	грамм
Соль	1	щепотка
Разрыхлитель теста	1	ч ложка
Жидкий сахарозаменитель	3	мл
Ванилин	1	щепотка

десерты • выпечка

Кексы из авокадо и банана

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 3 порции

Общий вес: 0,22 кг.

Время приготовления: 70 минут

Калории: 204,2 калории

Белки: 2,3 грамма

Жиры: 7 грамм

Углеводы: 33,7 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Спелый банан	115	грамм
Спелое авокадо	80	грамм
Какао-порошок	2	ч ложки
Жидкий мёд	20	грамм
Сок лайма	1	ч ложка
Рисовая мука	50	грамм
Разрыхлитель теста	1	ч ложка
Соль	1	щепотка
Ванилин	1	щепотка

десерты • выпечка

Пшенные кексы с шоколадом

Автор: Редактор Ирина

Кол-во порций: 3 порции

Общий вес: 0,22 кг.

Время приготовления: 60 минут

Калории: 355,3 калории

Белки: 6 грамм

Жиры: 16,1 грамма

Углеводы: 47 грамм

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Куриное яйцо C1	1	шт
Тростниковый сахар	40	грамм
Шоколадная крошка	1	ст ложка
Пшено	70	грамм
Разрыхлитель теста	1	ч ложка
Растительное масло	2	ст ложки
Кленовый сироп	2	ст ложки
Картофельный крахмал	1	ст ложка
Молоко 3,2%	2	ст ложки
Соль	1	щепотка