Рецепты

десерты • блюда из теста

Вкусная шарлотка на кефире

Кол-во порций: 6 порций
Общий вес: 0,84 кг.
Время приготовления: 60 минут
Калории: 265 калорий
Белки: 5,8  грамма
Жиры: 12,2 грамма
Углеводы: 32 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Сладкие яблоки среднего размера 2 шт
Сливочное масло 100 грамм
Кефир 2,5% 120 мл
Сахарный песок 3 ст ложки
Яйца куриные C1 2 шт
Пшеничная мука 260 грамм
Разрыхлитель или сода 0,5 ч ложки
Соль 2 щепотки
десерты • выпечка

Тыквенный чизкейк

Кол-во порций: 8 порций
Общий вес: 1,3 кг.
Время приготовления: 90 минут
Калории: 241 калория
Белки: 5,6  грамма
Жиры: 14,6 грамма
Углеводы: 22 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Творожный сыр 300 грамм
Куриное яйцо C1 1 шт
Творог 5% 200 грамм
Сметана 25% 50 грамм
Сахарный песок 150 грамм
Ванильный сахар 1 ч ложка
Крахмал 1 ст ложка
Цедра лимона 30 грамм
Пюре тыквы 500 грамм
Крекеры 200 грамм
Растопленное сливочное масло 100 грамм
десерты • выпечка

Черно-белый пирог

Кол-во порций: 8 порций
Общий вес: 1,2 кг.
Время приготовления: 80 минут
Калории: 184 калории
Белки: 11,7  грамма
Жиры: 5 грамм
Углеводы: 21 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Сметана 15% 250 грамм
Пшеничная мука 150 грамм
Сахарный песок 80 грамм
Куриные яйца C1 2 шт
Пищевая сода 0,5 ч ложки
Столовый уксус 0,5 ч ложки
Какао-порошок 3 ст ложки
Растительное или сливочное масло 1 щепотка
Соль 500 грамм
Творог 5% 3 шт
Куриные яйца C1 80 грамм
Сахарный песок 1 ст ложка
Крахмал 250 грамм
десерты • блюда из творога

Сырники как в детстве

Кол-во порций: 7 порций
Общий вес: 0,7 кг.
Время приготовления: 45 минут
Калории: 213 калорий
Белки: 14,1  грамма
Жиры: 10,3 грамма
Углеводы: 15,1 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Творог 9% 500 грамм
Сахарный песок 50 грамм
Куриные яйца С1 2 шт
Пшеничная мука 5 ст ложки
Растительное масло для жарки
Варенье или сметана для подачи
вторые блюда • блюда из макарон

Макароны с помидорами на сковороде

Кол-во порций: 3 порции
Общий вес: 0,8 кг.
Время приготовления: 70 минут
Калории: 226 калорий
Белки: 9,7  грамма
Жиры: 6,7 грамма
Углеводы: 34 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Макароны перья 300 грамм
Спелые томаты среднего размера 3 шт
Сливочный сыр 3 ст ложки
Свежая петрушка 5 веточек
Вода для варки макарон
Соль и специи по вкусу
выпечка • блюда из курицы

Пирожки с курицей

Кол-во порций: 8 порций
Общий вес: 0,7 кг.
Время приготовления: 70 минут
Калории: 277 калорий
Белки: 11,6  грамма
Жиры: 14 грамм
Углеводы: 26 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Покупное или домашнее дрожжевое тесто 400 грамм
Куриное филе 300 грамм
Азиатский соус 2 ст ложки
Сметана 25% 2 ст ложки
Сушеный укроп по вкусу
Яичный меланж по вкусу
Растительное масло по вкусу
десерты • блюда из теста

Выборгская сдоба

Кол-во порций: 6 порций
Общий вес: 0,7 кг.
Время приготовления: 120 минут
Калории: 277 калорий
Белки: 9,8  грамма
Жиры: 5,5 грамма
Углеводы: 47 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Пшеничная мука 420 грамм
Сахарный песок 40 грамм
Быстродействующие дрожжи 7 грамм
Растительное масло 15 мл
Соль 1 щепотка
Жирное молоко 150 мл
Куриные яйца C1 2 шт
Кунжут для украшения
вторые блюда • блюда из свинины

Макаронная запеканка с фаршем в духовке

Кол-во порций: 6 порций
Общий вес: 1,8 кг.
Время приготовления: 80 минут
Калории: 163 калории
Белки: 9  грамм
Жиры: 9,2 грамма
Углеводы: 11 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Фарш из свинины и говядины 700 грамм
Макароны 400 грамм
Красный лук среднего размера 2 шт
Куриные яйца C1 2 шт
Замороженные или свежие брокколи 300 грамм
Плавленный сыр 2 ст ложки
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Растительное масло для варки
закуски • блюда из овощей

Домашние консервированные огурцы

Кол-во порций: 12 порций
Общий вес: 2 кг.
Время приготовления: 4540 минут
Калории: 12 калорий
Белки: 0  грамм
Жиры: 0 грамм
Углеводы: 3 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Огурцы 2000 грамм
Свежий укроп, можно с соцветием 2 шт
Стручки острого перца до 10 зубчиков
Чеснок 1300 мл
Вода 100 грамм
Соль 150 мл
вторые блюда • блюда из рыбы

Вкусные рыбные котлетки

Кол-во порций: 8 порций
Общий вес: 0,8 кг.
Время приготовления: 30 минут
Калории: 108 калорий
Белки: 15,8  грамма
Жиры: 3,2 грамма
Углеводы: 4 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Филе тилапии 500 грамм
Филе минтая 500 грамм
Репчатый лук среднего размера 1 шт
Куриное яйцо C1 1 шт
Пшеничная мука 3 ст ложки
Растительное масло для жарки
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Ваши любимые приправы по вкусу