Рецепты

десерты • блюда из теста

Тыквенный рулет

Автор: Редактор Мария

Кол-во порций: 5 порций

Общий вес: 0,5 кг.

Время приготовления: 30 минут

Калории: 198 калорий

Белки: 4,1 грамма

Жиры: 7,5 грамма

Углеводы: 28 грамм

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Очищенная тыква	150	грамм
Зелёное яблоко	150	грамм
Тонкий армянский лаваш	1	лист
Коричневый сахар	2	ст ложки
Сахарный песок	2	ст ложки
Молотая корица	2	щепотки
Ванилин	1	щепотка
Грецкий орех без скорлупы	50	грамм
Куриное яйцо C2	1	шт

десерты • блюда из теста

Тыквенные панкейки

Автор: Редактор Мария

Кол-во порций: 4 порции

Общий вес: 0,85 кг.

Время приготовления: 35 минут

Калории: 177 калорий

Белки: 5,5 грамма

Жиры: 5,6 грамма

Углеводы: 26 грамм

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Куриные яйца C1	2	шт
Тыквенное пюре	300	грамм
Сахарный песок	3	ст ложки
Растопленное сливочное масло	40	грамм
Молоко 3,2%	1	стакан
Разрыхлитель теста	1	ч ложка
Пшеничная мука	250	грамм

вторые блюда • блюда из макарон

Макароны на сковороде в томатном соусе

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 3 порции

Общий вес: 0,7 кг.

Время приготовления: 35 минут

Калории: 156 калорий

Белки: 5,1 грамма

Жиры: 6,7 грамма

Углеводы: 20 грамм

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Спагетти	175	грамм
Плавленные сырки	180	грамм
Томатный соус для макарон	200	грамм
Вода	80	мл
Соль	по	вкусу
Вода	для	варки

десерты • выпечка

Тыквенный пирог в духовке

Автор: Редактор Мария

Кол-во порций: 6 порций

Общий вес: 0,86 кг.

Время приготовления: 90 минут

Калории: 191 калорий

Белки: 4,2 грамма

Жиры: 8,3 грамма

Углеводы: 25 грамм

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Сливочное масло 82,5%	50	грамм
Куриное яйцо C1	1	шт
Сахарный песок	3	ст ложки
Пшеничная мука	120	грамм
Сливочное масло	400	грамм
Тыквенное пюре	1	щепотка
Молотая корица	2	ст ложки
Сахарный песок	1	шт
Куриное яйцо C1	75	мл
Сливки 10%	1	ст ложка
Кукурузный крахмал	по	желанию

вторые блюда • блюда из курицы

Жаркое с курицей в духовке

Автор: Редактор Татьяна

Кол-во порций: 8 порций

Общий вес: 2,5 кг.

Время приготовления: 150 минут

Калории: 205 калорий

Белки: 15,1 грамма

Жиры: 16 грамм

Углеводы: 0,8 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Курица тушка	1500	грамм
Маленькая тыква	1	шт
Пастернак небольшого размера	1	шт
Средняя морковь	1	шт
Картофель	3	шт
Небольшой лимон	1	шт
Чеснок	2	зубчика
Молотая паприка	по	вкусу
Соль	по	вкусу
Тимьян	по	вкусу
Сахарный песок	2	ст ложки
Сливочное масло	40	грамм
Растительное масло	2	ст ложка
Черный молотый перец	по	вкусу
Белое сухое вино	3	ст ложки
Розмарин	по	вкусу
Обжаренная пшеничная мука	1	ч ложка
Патока	по	вкусу
Тмин	по	вкусу
Вода	для	варки

закуски • горячие закуски

Вкусные горячие бутерброды на сковороде

Автор: Редактор Наталья

Кол-во порций: 2 порции

Общий вес: 0,34 кг.

Время приготовления: 7 минут

Калории: 298 калорий

Белки: 11,6 грамм

Жиры: 17 грамм

Углеводы: 24,7 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Хлеб для тоста	4	куска
Сыр Маасдам в нарезке	2	кусочка
Моцарелла	50	грамм
Ветчина в нарезке	2	ломтика
Растительное масло	1	ст ложка

вторые блюда • блюда из курицы

Крылышки в остром соусе

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 4 порции

Общий вес: 0,56 кг.

Время приготовления: 130 минут

Калории: 157 калорий

Белки: 10,8 грамма

Жиры: 12 грамма

Углеводы: 1,4 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Куриные крылышки плечевая часть	700	грамм
Острый кавказский соус	70	грамм
Молотая паприка	2	ч ложки
Соль	по	вкусу
Черный молотый перец	по	вкусу
Гранулированный чеснок	2	щепотки
Растительное масло	10	мл
Вода	150	мл

вторые блюда • блюда из яиц

Яичница в тосте

Автор: Редактор Надежда

Кол-во порций: 4 порции

Общий вес: 0,52 кг.

Время приготовления: 10 минут

Калории: 267 калорий

Белки: 10,7 грамма

Жиры: 13 грамм

Углеводы: 26,1 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Тостовый хлеб	4	куска
Куриные яйца C1	4	шт
Соль	2	щепотки
Черный молотый перец	по	желанию
Молотая паприка	по	желанию
Растительное масло для жарки	2	ст ложки

десерты • блюда из теста

Американские блинчики панкейки

Автор: Редактор Маргарита

Кол-во порций: 4 порции

Общий вес: 0,59 кг.

Время приготовления: 30 минут

Калории: 187 калорий

Белки: 6,7 грамма

Жиры: 3,4 грамма

Углеводы: 33 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Куриные яйца С1	2	шт
Молоко 2,5%	250	мл
Пшеничная мука	10	ст ложек
Разрыхлитель теста	2	ч ложки
Сахарный песок	4	ст ложки
Ванильный сахар	1	ч ложка

вторые блюда • блюда из морепродуктов

Креветки с чесноком и зеленью

Автор: Редактор Надежда

Кол-во порций: 2 порции

Общий вес: 0,3 кг.

Время приготовления: 20 минут

Калории: 201 калория

Белки: 17,5 грамма

Жиры: 14,3 грамма

Углеводы: 0,5 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Королевские креветки	500	грамм
Зубчики чеснока	3	шт
Растительное масло	4	ст ложки
Лимонный сок	2	ст ложки
Свежая зелень	по	вкусу
Соль	по	вкусу
Черный молотый перец	по	вкусу