Яичница в тосте
Завтрак - самый важный прием пищи, так как именно он дает организму необходимые силы и энергию для продолжительного рабочего дня. К сожалению у нас не всегда есть время на приготовления хорошего и полноценного завтрака, но существует великие множество простых, вкусных, а главное быстрых в приготовление блюд - рецептом одного из таких завтраков я сегодня поделюсь с вами.
| Тостовый хлеб | 4 куска |
| Куриные яйца C1 | 4 шт |
| Соль | 2 щепотки |
| Черный молотый перец | по желанию |
| Молотая паприка | по желанию |
| Растительное масло для жарки | 2 ст ложки |
Способ приготовления
Подготовка
Достаточно вкусный и питательный завтрак, быстрый в приготовлении. Для него понадобится: 4 кусочка хлеба, 4 яйца, соль и перец, паприка по вкусу, а также масло для жарки (на одного человека одно яйцо и один кусочек хлеба). Первое, что необходимо сделать – нарезать хлеб и вырезать изнутри полость для яйца.
Обжарка
Далее хлеб необходимо обжарить на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом с одной стороны, а когда он будет перевернут на другую - необходимо вылить во внутреннюю полость яйцо, посолить, поперчить и накрыть его кусочком, который был вырезан изнутри. После того, как хлеб поджариться со второй стороны, его необходимо перевернуть повторно и подождать примерно 10 секунд, после чего снять со сковороды. Завтрак готов! Приятного аппетита.
Чтобы сделать блюдо более сытным можно добавить в тост бекон, сыр, салями и тд.
