Рецепты

десерты • выпечка

Имбирное печенье в домашних условиях

Автор: Редактор Наталья

Кол-во порций: 10 порций

Общий вес: 0,6 кг.

Время приготовления: 90 минут

Калории: 416 калорий

Белки: 7,1 грамма

Жиры: 16,2 грамма

Углеводы: 60,5 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Пшеничная мука	300	грамм
Пищевая сода	1	щепотка
Соль	по	вкусу
Мускатный орех	3	щепотки
Молотый имбирь	2	щепотки
Молотая корица	100	грамм
Сливочное масло 82,5%	100	грамм
Сахарный песок	50	грамм
Жидкий мёд	1	шт

закуски • блюда из курицы

Вкусные салаты на скорую руку с курицей

Автор: Редактор Наталья

Кол-во порций: 5 порций

Общий вес: 0,8 кг.

Время приготовления: 145 минут

Калории: 108 калорий

Белки: 9,9 грамма

Жиры: 6,6 грамма

Углеводы: 21 грамм

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Средний огурец	1	шт
Средний томат	1	шт
Листья салата	60	грамм
Отварная куриная грудка	200	грамм
Свежий чеснок	1	зубчик
Соевый соус	1	ст ложка
Оливковое масло	20	мл
Соль и специи	по	вкусу
Отварное куриное филе	100	грамм
Небольшой огурец	1	шт
Пекинская капуста	150	грамм
Нежирный классический йогурт	1	т ложка
Соль, специи	по	вкусу
Отварное куриное филе	250	грамм
Отварная морковь	100	грамм
Консервированный зелёный горошек	100	грамм
Соль, специи	по	вкусу
Натуральный йогурт	1	ст ложка
Небольшой огурец	1	шт
Небольшой томат	1	шт
Отварное куриное филе	200	грамм
Куриные яйца С1	2	шт
Свежая зелень	по	вкусу
Сок лимона	1	ст ложка
Оливковое масло	1	ст ложка
Куриные яйца С1	2	шт
Репчатый лук	100	грамм
Отварное куриное филе	200	грамм
Морковь	100	грамм
Яблоко	200	грамм
Чеснок	1	зубчик
Нежирный сыр	50	грамм
Кефир 1% или нежирный йогурт	2	ст ложки

десерты • торты

Йогуртовый чизкейк

Автор: Редактор Наталья

Кол-во порций: 8 порций

Общий вес: 2,1 кг.

Время приготовления: 395 минут

Калории: 155 калорий

Белки: 6,4 грамма

Жиры: 3 грамма

Углеводы: 24 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Куриные яйца C1	4	шт
Сахарный песок	150	грамм
Пшеничная мука	100	грамм
Классический йогурт	1000	мл
Желатин	50	грамм
Сахарный песок	по	вкусу
Кипяченая вода	для	желатина
Свежие ягоды	по	вкусу
Свежие фрукты	по	вкусу
Вишня без косточек	200	грамм
Быстродействующий желатин	15	грамм
Сахарный песок	3	ст ложки
Вода	300	мл

вторые блюда • блюда из морепродуктов

Аргентинские креветки на гриле

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 2 порции

Общий вес: 0,3 кг.

Время приготовления: 50 минут

Калории: 160 калорий

Белки: 15,1 грамма

Жиры: 6 грамм

Углеводы: 12,2 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Аргентинские креветки	500	грамм
Растительное масло	15	мл
Сок лимона	10	мл
Дижонская горчица	2	ст ложки
Мякоть томата	1	ст ложка
Жидкий мёд	2	ст ложки
Соль	по	вкусу
Черный молотый перец	по	вкусу
Молотая паприка	1	ч ложка
Гранулированный чеснок	1	щепотка

вторые блюда • блюда из морепродуктов

Чёрная паста с морепродуктами

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 4 порции

Общий вес: 0,92 кг.

Время приготовления: 35 минут

Калории: 123 калории

Белки: 8,5 грамма

Жиры: 4,5 грамма

Углеводы: 11 грамм

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Черные спагетти	140	грамм
Вода	для	варки макарон
Морской коктейль замороженный	330	грамм
Сливочное масло 72,5%	25	грамм
Сливки 10%	200	мл
Соль	по	вкусу
Черный молотый перец	по	вкусу
Гранулированный чеснок	по	вкусу

закуски • блюда из курицы

Домашняя колбаса из куриного филе

Автор: Редактор Ольга

Кол-во порций: 10 порций

Общий вес: 1,35 кг.

Время приготовления: 60 минут

Калории: 136 калорий

Белки: 19,1 грамма

Жиры: 7 грамм

Углеводы: 0,4 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Куриное филе	900	грамм
Куриная печень	300	грамм
Чеснок	1	головка
Оболочка для колбасы	1	упаковка
Соевый соус	15	мл
Соль и ароматные специи	по	вкусу
Свежая зелень	по	желанию

вторые блюда • блюда из рыбы

Стейк из тунца на сковороде

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 2 порции

Общий вес: 0,3 кг.

Время приготовления: 30 минут

Калории: 166 калорий

Белки: 22,8 грамма

Жиры: 8 грамм

Углеводы: 0,5 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Филе тунца желтопёрого	340	грамм
Растительное масло	15	мл
Соль	по	вкусу
Черный молотый перец	по	вкусу
Специи сушеные томаты с чесноком	по	вкусу

десерты • вегетарианские блюда

Пудинг из семян чиа

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 2 порции

Общий вес: 0,53 кг.

Время приготовления: 45 минут

Калории: 141 калория

Белки: 3,4 грамма

Жиры: 5,3 грамма

Углеводы: 20 грамм

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Семена чиа	65	грамм
Кокосовый напиток	220	мл
Жидкий сахарозаменитель	2,5	мл
Пюре манго	140	грамм
Пюре маракуйя	100	грамм

десерты • блюда из фруктов

Варенье из абрикоса без косточки

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 17 порций

Общий вес: 1,7 кг.

Время приготовления: 210 минут

Калории: 232 калорий

Белки: 0,4 грамма

Жиры: 0 грамм

Углеводы: 57,1 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Спелые абрикосы	900	грамм
Сахарный песок	1000	грамм
Лимонная кислота	10	грамм

десерты • блюда из теста

Тыквенный рулет

Автор: Редактор Мария

Кол-во порций: 5 порций

Общий вес: 0,5 кг.

Время приготовления: 30 минут

Калории: 198 калорий

Белки: 4,1 грамма

Жиры: 7,5 грамма

Углеводы: 28 грамм

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Очищенная тыква	150	грамм
Зелёное яблоко	150	грамм
Тонкий армянский лаваш	1	лист
Коричневый сахар	2	ст ложки
Сахарный песок	2	ст ложки
Молотая корица	2	щепотки
Ванилин	1	щепотка
Грецкий орех без скорлупы	50	грамм
Куриное яйцо C2	1	шт