Рецепты

закуски • блюда из теста

Улитки с творогом и зеленью на сковороде

Кол-во порций: 5 порций
Общий вес: 0,65 кг.
Время приготовления: 60 минут
Калории: 172 калории
Белки: 9,7  грамма
Жиры: 2,3 грамма
Углеводы: 28,5 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Мука пшеничная 300 грамм
Кефир обезжиренный 150 грамм
Яйцо куриное C0 1 шт (60 грамм)
Разрыхлитель теста 5 грамм
Соль для раскатки теста
Мука пшеничная 190 грамм
Творог обезжиренный 50 грамм
Сметана 10% 35 грамм
Лук зеленый 18 грамм
Укроп 3 грамма
Чеснок по вкусу
Паприка по вкусу
Черный молотый перец По вкусу
закуски • блюда из теста

Кабачковая пицца на сковороде

Кол-во порций: 3 порции
Общий вес: 0,49 кг.
Время приготовления: 60 минут
Калории: 157,7 калорий
Белки: 9,2  грамма
Жиры: 7,3 грамма
Углеводы: 14,1 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Кабачок 125 грамм
Томат 115 грамма
Лук репчатый 35 грамм
Лук зелёный 25 грамм
Укроп 15 грамм
Яйцо куриное С0 1 шт (60 грамм)
Моцарелла 45% 75 грамм
Сулугуни 45% 70 грамм
Пармезан 45 грамм
Мука пшеничная 105 грамм
Чеснок 8 грамм
Соль по вкусу
Паприка по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
закуски • горячие закуски

Рулет из лаваша с куриным фаршем

Кол-во порций: 4 порции
Общий вес: 0,6 кг.
Время приготовления: 60 минут
Калории: 127 калорий
Белки: 12,1  грамма
Жиры: 2,9 грамма
Углеводы: 13,3 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Куриный фарш 450 грамм
Лук репчатый 150 грамм
Лук зелёный 26 грамм
Укроп 10 грамм
Чеснок 8 грамм
Соль по вкусу
Паприка по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Тонкий лаваш 190 грамм (2 листа)
Сметана 15% 115 грамм
Соус-салат "Скандинавский" огурцами и горчицей 80 грамм
Соль по вкусу
закуски • блюда из теста

Маленькие банановые оладушки

Кол-во порций: 3 порции
Общий вес: 0,23 кг.
Время приготовления: 60 минут
Калории: 140 калорий
Белки: 5,3  грамма
Жиры: 2,9 грамма
Углеводы: 22,7 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Спелые бананы 2 шт (250 грамм)
Куриные яйца С1 2 шт
Мука пшеничная 50 грамм
Соль 1 ч ложка
Сода по вкусу
Яблочный уксус по вкусу
Ванилин по вкусу
закуски • блюда из теста

Сырные лепешки с овощами

Кол-во порций: 3 порции
Общий вес: 0,39 кг.
Время приготовления: 60 минут
Калории: 169,7 калории
Белки: 9,9  грамма
Жиры: 8,8 грамма
Углеводы: 12,7 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Куриные яйца С1 2 шт
Мука пшеничная 100 грамм
Томат 100 грамм
Сыр сулугуни 75 грамм
Сыр Алтайский полутвердый 50 грамм
Брынза сербская 100 грамм
Укроп 7 грамм
Лук репчатый 40 грамм
Чеснок 4 грамма
Соль, паприка, черный перец по вкусу
Сода пищевая 0,5 ч ложки
Уксус яблочный 7 мл
Вода 70 мл
закуски • блюда из теста

Кефирные лепешки на сковороде

Кол-во порций: 10 порций
Общий вес: 1,1 кг.
Время приготовления: 60 минут
Калории: 223,3 калории
Белки: 7,1  грамма
Жиры: 1,2 грамма
Углеводы: 46,7 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Кефир 1% 460 мл
Яйцо куриное C0 1 шт
Мука пшеничная 750 грамм
Соль по вкусу
Разрыхлитель теста 7 грамм
закуски • блюда из морепродуктов

Салат с тунцом и фасолью

Кол-во порций: 6 порций
Общий вес: 0,86 кг.
Время приготовления: 30 минут
Калории: 83 калории
Белки: 4,4  грамма
Жиры: 2,6 грамма
Углеводы: 6,2 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Филе тунца натуральное 190 грамм
Красная консервированная фасоль 140 грамм
Куриные яйца С0 2 шт
Репчатый лук 40 грамм
Зелёный лук 30 грамм
Укроп 20 грамм
Листья салата 30 грамм
Чеснок 4 грамма
Огурец 85 грамм
Сметана 10% 100 грамм
Скандинавский соус-салат (вкусвилл) 65 грамм
Соль, специи по вкусу
закуски • блюда из теста

Овощные оладьи с сыром

Кол-во порций: 4 порции
Общий вес: 0,55 кг.
Время приготовления: 45 минут
Калории: 159,6  калорий
Белки: 6,3  грамма
Жиры: 3,8 грамма
Углеводы: 25,7 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Кабачки 140 грамм
Мука пшеничная 200 грамм
Яйцо куриное C1 1 шт
Сыр сулугуни 20 грамм
Сыр сметанковый 40 грамм
Морковь 90 грамм
Лук репчатый 110 грамм
Сода пищевая 3 грамма
Уксус яблочный 1 ч ложка
Соль на кончике ножа
Чеснок 5 грамм
Зелень свежая или сушеная по вкусу
Паприка по вкусу
Вода 250 мл
вторые блюда • блюда из морепродуктов

Яичная лапша с лангустинами и овощами

Кол-во порций: 4 порции
Общий вес: 1 кг.
Время приготовления: 40 минут
Калории: 122,5 калорий
Белки: 9,3  грамма
Жиры: 0,7 грамма
Углеводы: 19,2 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Лангустины 200 грамм
Яичная лапша 110 грамм
Сладкий красный перец 140 грамм
Репчатый лук 90 грамм
Чеснок 4 грамма
Сок лимона 20 мл
Соевый соус 50 мл
Соус терияки 35 мл
Соль, специи по вкусу
Вода 70 мл
вторые блюда • блюда из морепродуктов

Рапаны с луком тушеные в сметане

Кол-во порций: 5 порций
Общий вес: 1 кг.
Время приготовления: 30 минут
Калории: 104 калории
Белки: 10  грамм
Жиры: 6,2 грамма
Углеводы: 2 грамм
Расчет на: 100 грамма
Ингридиент Значение Ед. измерения
Рапаны очищенные 630 грамм
Лук репчатый 150 грамм
Сметана 15% 150 грамм
Сок лимона 30 мл
Соль, специи, сушеная зелень по вкусу
Растительное масло для жарки
Вода 120 мл