Рецепты

первые блюда • блюда из овощей

Суп из красной чечевицы без мяса

Кол-во порций: 3 порции
Общий вес: 0,7 кг.
Время приготовления: 45 минут
Калории: 87,5 калорий
Белки: 3,6  грамма
Жиры: 3,2 грамма
Углеводы: 11 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Свежая морковь 70 грамм
Картофель 120 грамм
Свежий чеснок 2 зубчика
Болгарский перец 50 грамм
Томатный соус 20 грамм
Красная чечевица 90 грамм
Сливочное масло 82,5% 30 грамм
Соль по вкусу
Вода 380 мл
Свежая петрушка 4 веточки
Черный молотый перец по вкусу
Молотый кориандр 2 щепотки
вторые блюда • блюда из овощей

Капустная запеканка с фаршем

Кол-во порций: 6 порций
Общий вес: 0,65 кг.
Время приготовления: 60 минут
Калории: 73,1 калория
Белки: 7,6  грамма
Жиры: 2,1 грамма
Углеводы: 6 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Молодая белокочанная капуста 200 грамм
Морковь 90 грамм
Свекла 50 грамм
Телятина (мякоть) 250 грамм
Соль по вкусу
Болгарский перец 80 грамм
Красный молотый перец по вкусу
Томатный соус 60 грамм
вторые блюда • блюда из овощей

Рисовая каша с тыквой на молоке

Кол-во порций: 5 порций
Общий вес: 1,7 кг.
Время приготовления: 60 минут
Калории: 198 калорий
Белки: 2,1  грамма
Жиры: 6,7 грамма
Углеводы: 32,5 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Свежая тыква 350 грамм
Молоко 3,2% 360 мл
Сахарный песок 190 грамм
Соль 1 щепотка
Рис круглый 90 грамм
Ванильный сахар 7 грамм
Изюм 110 грамм
Сливочное масло 80 грамм
Вода для варки
десерты • выпечка

Картофельные кексы

Кол-во порций: 6 порций
Общий вес: 0,5 кг.
Время приготовления: 50 минут
Калории: 282 калории
Белки: 2,9  грамма
Жиры: 8,5 грамма
Углеводы: 49 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Картофель 210 грамм
Куриное яйцо C1 1 шт
Сахарный песок 190 грамм
Сливочное масло 50 грамм
Сушеная клюква 30 грамм
Пшеничная мука 40 грамм
вторые блюда • блюда из овощей

Картофельная запеканка с шампиньонами

Кол-во порций: 4 порции
Общий вес: 0,7 кг.
Время приготовления: 140 минут
Калории: 151 калория
Белки: 5,5  грамма
Жиры: 11,1 грамма
Углеводы: 7 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Картофель 320 грамм
Сметана 15% 30 грамм
Куриные яйца C1 4 шт
Свежие шампиньоны 260 грамм
Соль по вкусу
Сливочное масло 90 грамм
Вода для варки 950 мл
Молотый кориандр по вкусу
Душистый перец по вкусу
вторые блюда • блюда из говядины

Тефтели из говядины

Кол-во порций: 4 порции
Общий вес: 0,67 кг.
Время приготовления: 170 минут
Калории: 176 калорий
Белки: 9,8  грамма
Жиры: 5,5 грамма
Углеводы: 22 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Рис белый длинный 190 грамм
Мякоть говядины 410 грамм
Репчатый лук 140 грамм
Морковь 60 грамм
Свежий чеснок 4 зубчика
Томатная паста 45 грамм
Соль по вкусу
Хмели-сунели по вкусу
Душистый перец по вкусу
Свежая петрушка 4 веточки
Вода 270 мл
Растительное масло 10 мл
вторые блюда • блюда из овощей

Картофель запеченный под сыром

Кол-во порций: 15 порций
Общий вес: 2 кг.
Время приготовления: 45 минут
Калории: 118 калорий
Белки: 3,6  грамма
Жиры: 4,8 грамма
Углеводы: 16,1 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Молодой картофель среднего размера 15 шт
Сыр твердый сливочный 180 грамм
Зеленый лук 50 мл
Растительное масло по вкусу
Соль по вкусу
десерты • выпечка

Вкусный кекс в духовке

Кол-во порций: 6 порций
Общий вес: 0,55 кг.
Время приготовления: 30 минут
Калории: 400 калорий
Белки: 7  грамм
Жиры: 20 грамм
Углеводы: 48,3 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Куриные яйца С1 2 шт
Сливочное масло 82,5% 60 грамм
Растительное масло 50 мл
Сахарный песок 80 грамм
Разрыхлитель теста 5 грамм
Пшеничная мука 250 грамм
Сахарная пудра по желанию
вторые блюда • блюда из телятины

Паста с фрикадельками в томатном соусе

Кол-во порций: 5 порций
Общий вес: 1,3 кг.
Время приготовления: 45 минут
Калории: 191 калория
Белки: 9,5  грамма
Жиры: 7,1 грамма
Углеводы: 23,2 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Фрикадельки из телятины 300 грамм
Макароны 160 грамм
Томатный соус для макарон 230 грамм
Плавленый сыр 50 грамм
Соль по вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Копченая паприка по вкусу
Гранулированный чеснок по вкусу
Вода 200 мл
вторые блюда • блюда из свинины

Кабачки фаршированные мясом

Кол-во порций: 8 порций
Общий вес: 1,1 кг.
Время приготовления: 80 минут
Калории: 97,2 калории
Белки: 4,7  грамма
Жиры: 6,7 грамма
Углеводы: 4,7 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Небольшие молодые кабачки 4 шт
Свиной фарш 300 грамм
Небольшой репчатый лук 1 шт
Небольшая морковь 1 шт
Томатная паста 2 ст ложки
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки
Вода 1500 мл