Рецепты - закуски

закуски • горячие закуски

Брускетта с крабом

Кол-во порций: 6 порций
Общий вес: 0,65 кг.
Время приготовления: 25 минут
Калории: 200 калорий
Белки: 10,4  грамма
Жиры: 8,4 грамма
Углеводы: 18,3 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Мясо краба консервированное 150 грамм
Сушеные белые грибы 40 грамм
Репчатый лук 90 грамм
Чеснок 2 зубчика
Чиабатта 250 грамм
Сливки 10% 200 мл
Сливочное масло 45 грамм
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
закуски • холодные закуски

Закуска с чесноком и зеленью

Кол-во порций: 4 порции
Общий вес: 0,8 кг.
Время приготовления: 10 минут
Калории: 238 калорий
Белки: 3,8  грамма
Жиры: 19 грамм
Углеводы: 15 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Свежий чеснок 40 грамм
Зелёный лук 10 грамм
Свежая петрушка 15 грамм
Свежий укроп 10 грамм
Растительное масло 15 мл
Морская соль 2 щепотки
закуски • блюда из теста

Оладьи на завтрак

Кол-во порций: 5 порций
Общий вес: 0,66 кг.
Время приготовления: 60 минут
Калории: 196 калорий
Белки: 6,5  грамма
Жиры: 5,1 грамма
Углеводы: 31 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Кефир 1% 350 мл
Пшеничная мука 180 грамм
Куриные яйца C1 2 шт
Сахарный песок 80 грамм
Дрожжи быстродействующие 1 ч ложка
Растительное масло 20 мл
Соль 1 щепотка
Вода 140 мл
закуски • холодные закуски

Оригинальная закуска на новый год

Кол-во порций: 4 порции
Общий вес: 0,56 кг.
Время приготовления: 25 минут
Калории: 253 калорий
Белки: 14  грамм
Жиры: 20,5 грамма
Углеводы: 3 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Куриные яйца C1 4 шт
Крабовые палочки 1 упаковка
Сыр пармезан 50% 120 грамм
Майонез 85 грамм
Вода для варки
Соль по желанию
закуски • блюда из теста

Картофельно-сырные лепёшки

Кол-во порций: 5 порций
Общий вес: 1,3 кг.
Время приготовления: 70 минут
Калории: 216 калорий
Белки: 9  грамм
Жиры: 5,2 грамма
Углеводы: 33 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Картофель 570 грамм
Твёрдый сыр 40% 185 грамм
Куриное яйцо C1 1 шт
Пшеничная мука 580 грамм
Разрыхлитель теста 10 грамм
Соль по вкусу
Гранулированный чеснок по вкусу
Сливочное масло 61,5% 40 грамм
Вода для варки
Лавровый лист 1 шт
Черный душистый перец 2 шт
закуски • горячие закуски

Простой хот-дог

Кол-во порций: 2 порции
Общий вес: 0,34 кг.
Время приготовления: 10 минут
Калории: 213 калорий
Белки: 7,1  грамма
Жиры: 10 грамм
Углеводы: 24 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Булочки для хот-дога 2 шт
Сосиски 2 шт
Жареный репчатый лук 15 грамм
Соус с огурцами и горчицей 60 грамм
Кетчуп 60 грамм
закуски • блюда из рыбы

Рулет из лаваша с горбушей

Кол-во порций: 5 порций
Общий вес: 0,95 кг.
Время приготовления: 40 минут
Калории: 150 калорий
Белки: 10  грамм
Жиры: 7 грамм
Углеводы: 12 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Лаваш 170 грамм
Консервированная горбуша 200 грамм
Куриные яйца C1 4 шт
Листья салата 40 грамм
Сметана 10% 120 грамм
Соевый майонез 90 грамм
Маринованные огурцы 80 грамм
Зеленый лук 20 грамм
Соль по вкусу
Гранулированный чеснок по вкусу
закуски • блюда из теста

Яблочные драники

Кол-во порций: 4 порции
Общий вес: 0,75 кг.
Время приготовления: 45 минут
Калории: 110 калорий
Белки: 3,8  грамма
Жиры: 2 грамма
Углеводы: 17,5 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Кисло-сладкие яблоки 630 грамм
Куриные яйца C1 2 шт
Пшеничная мука 130 грамм
Молоко 1,5% 60 мл
Сахарозаменитель по вкусу
Разрыхлитель теста 2 щепотки
закуски • блюда из рыбы

Ролл с рыбой в лаваше

Кол-во порций: 6 порций
Общий вес: 0,85 кг.
Время приготовления: 50 минут
Калории: 178 калорий
Белки: 11,2  грамма
Жиры: 8 грамм
Углеводы: 13 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Консервированная скумбрия 230 грамм
Свежий огурец 60 грамм
Маринованные огурцы 100 грамм
Куриные яйца C1 3 шт
Армянский лаваш 2 листа
Сметана 15% 160 грамм
Зелёный лук 4 пера
Гранулированный чеснок по вкусу
Соль по вкусу
закуски • блюда из овощей

Кукуруза вареная в кастрюле

Кол-во порций: 2 порции
Общий вес: 0,6 кг.
Время приготовления: 200 минут
Калории: 155 калорий
Белки: 3,9  грамма
Жиры: 6,1 грамма
Углеводы: 22 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Кукурузные початки 2 шт
Сливочное масло 82,5% 30 грамм
Гранулированный чеснок по вкусу
Соль по вкусу
Вода для варки