Рецепты

напитки • холодные напитки

Апельсиновый лимонад

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 10 порций

Общий вес: 2,5 л.

Время приготовления: 50 минут

Калории: 16 калорий

Белки: 0,4 грамма

Жиры: 0,1 грамма

Углеводы: 3,3 грамма

Расчет на: 100 мл

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Свежие апельсины	4	шт
Лимон	1	шт
Мёд натуральный	60	грамм
Мята свежая	10	грамм
Чабрец свежий	3	веточки
Гвоздика	4	шт
Вода кипяченая	400	мл
Минеральная вода газированная	2	л

вторые блюда • выпечка

Пирог улитка из лаваша с сыром

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 6 порций

Общий вес: 0,9 кг.

Время приготовления: 40 минут

Калории: 250 калорий

Белки: 15 грамм

Жиры: 17 грамм

Углеводы: 13 грамм

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Лаваш	220	грамм
Сыр российский	200	грамм
Моцарелла	230	грамм
Укроп свежий	10	грамм
Соль	по	вкусу
Свежемолотый черный перец	по	вкусу
Кунжут	по	вкусу
Куриные яйца C1	2	шт
Греческий йогурт 2%	100	грамм
Соль	по	вкусу
Свежемолотый черный перец	по	вкусу

закуски • холодные закуски

Тортилья с творожным сыром и овощами

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 6 порций

Общий вес: 1 кг.

Время приготовления: 20 минут

Калории: 134 калории

Белки: 4 грамма

Жиры: 7,1 грамма

Углеводы: 13 грамм

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Тортилья (мексиканская лепешка)	300	грамм
Сладкий красный и (или) желтый перец	200	грамм
Огурцы	200	грамм
Творожный сыр	350	грамм
Греческий йогурт	50	грамм
Свежий салат	150	грамм
Соль	по	вкусу
Свежемолотый черный перец	по	вкусу
Свежая зелень	по	вкусу
Свежая зелень	по	вкусу
Соус терияки	по	вкусу

закуски • холодные закуски

Тосты с творожно-фруктовой пастой

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 5 порций

Общий вес: 0,78 кг.

Время приготовления: 20 минут

Калории: 157 калорий

Белки: 10,3 грамма

Жиры: 4,4 грамма

Углеводы: 19 грамм

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Хлеб зерновой	200	грамм
Масло растительное	10	мл
Бананы	100	грамм
Творог 3% (брикет)	150	грамм
Йогурт греческий натуральный	30	грамм
Мёд жидкий	10	грамм
Ваниль	по	вкусу
Корица	по	вкусу
Персик спелый	100	грамм
Творог 3% (брикет)	150	грамм
Йогурт греческий натуральный	30	грамм
Мёд жидкий	10	грамм
Ваниль	по	вкусу
Корица	по	вкусу
Свежие ягоды и фрукты	по	вкусу

напитки • холодные напитки

Персиковый лимонад

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 6 порций

Общий вес: 2 л.

Время приготовления: 30 минут

Калории: 44 калории

Белки: 1 грамм

Жиры: 0,1 грамма

Углеводы: 10,1 грамма

Расчет на: 100 мл

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Свежие персики	600	грамм
Лимоны	320	грамм
Мята свежая	4	веточки
Мёд натуральный (жидкий)	60	граммов
Вода	250	мл
Минеральная вода газированная	1,5	литра
Кубики льда	по	вкусу
Свежая мята	по	вкусу
Персик	1	шт

закуски • холодные закуски

Гранола для завтрака

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 20 порций

Общий вес: 1 кг.

Время приготовления: 45 минут

Калории: 411 калорий

Белки: 9,7 грамма

Жиры: 22,5 грамма

Углеводы: 46 грамм

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Овсяные хлопья	400	грамм
Смесь орехов	200	грамм
Кокосовая стружка	100	грамм
Изюм	100	грамм
Чернослив	50	грамм
Сушеные ягоды	100	грамм
Мёд натуральный	50	грамм
Масло растительное (любое)	30	мл
Соль	0,5	ч ложки
Корица	по	вкусу
Ваниль	по	вкусу
Кленовый сироп	30	мл

вторые блюда • блюда из макарон

Спагетти с томатным соусом

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 4 порции

Общий вес: 1,5 кг.

Время приготовления: 60 минут

Калории: 76 калорий

Белки: 2,5 грамма

Жиры: 3 грамма

Углеводы: 10 грамм

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Спагетти	250	грамм
Вода	1,5	литра
Соль	по	вкусу
Оливковое масло	10	мл
Мякоть томатов без кожи	350	грамм
Лук репчатый	200	грамм
Оливковое масло	40	мл
Чеснок свежий	5	грамм
Соль	по	вкусу
Молотая паприка	по	вкусу
Черный свежемолотый перец	30	грамм
Базилик свежий	по	вкусу
Орегано сушеный	50	грамм
Твердый сыр (пармезан)	10	грамм

десерты • блюда из теста

Черничное печенье

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 6 порций

Общий вес: 0,95 кг.

Время приготовления: 60 минут

Калории: 264 калории

Белки: 5,3 грамма

Жиры: 9,3 грамма

Углеводы: 40 грамм

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Черника свежая	250	грамм
Мука	500	грамм
Куриное яйцо	1	шт
Молоко 2,5%	150	мл
Разрыхлитель теста	20	грамм
Мёд натуральный жидкий	70	грамм
Соль	0,5	ч ложки
Ванилин	0,5	ч ложки
Размягченное сливочное масло	110	грамм
Сахарная пудра	20	грамм
Свежие ягоды	50	грамм

десерты • блюда из теста

Брауни из бананов и фиников

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 4 порции

Общий вес: 0,6 кг.

Время приготовления: 40 минут

Калории: 223 калории

Белки: 3 грамма

Жиры: 4 грамма

Углеводы: 46,3 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Спелые бананы	300	грамм
Финики без косточек	200	грамм
Какао порошок	5	грамм
Мёд натуральный (жидкий)	45	грамм
Растительное масло	2	ст ложки
Мука	3	ст ложки

десерты • блюда из теста

Ягодный пирог

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 5 порций

Общий вес: 0,85 кг.

Время приготовления: 70 минут

Калории: 220 калорий

Белки: 4 грамма

Жиры: 10,3 грамма

Углеводы: 28 грамм

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Мука	200	грамм
Яйца куриные С 1	1	шт
Масло сливочное	100	грамм
Разрыхлитель теста	5	грамм
Мёд натуральный	45	грамм
Соль	2	грамма
Ванилин	7	грамм
Клубника свежая	150	грамм
Ежевика свежая	150	грамм
Малина свежая	150	грамм
Крахмал	15	грамм
Мёд натуральный	15	грамм
Сахарная пудра	10	грамм
Свежие ягоды	30	грамм