Рецепты - вторые блюда

вторые блюда • блюда из телятины

Паста с фрикадельками в томатном соусе

Кол-во порций: 5 порций
Общий вес: 1,3 кг.
Время приготовления: 45 минут
Калории: 191 калория
Белки: 9,5  грамма
Жиры: 7,1 грамма
Углеводы: 23,2 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Фрикадельки из телятины 300 грамм
Макароны 160 грамм
Томатный соус для макарон 230 грамм
Плавленый сыр 50 грамм
Соль по вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Копченая паприка по вкусу
Гранулированный чеснок по вкусу
Вода 200 мл
вторые блюда • блюда из свинины

Кабачки фаршированные мясом

Кол-во порций: 8 порций
Общий вес: 1,1 кг.
Время приготовления: 80 минут
Калории: 97,2 калории
Белки: 4,7  грамма
Жиры: 6,7 грамма
Углеводы: 4,7 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Небольшие молодые кабачки 4 шт
Свиной фарш 300 грамм
Небольшой репчатый лук 1 шт
Небольшая морковь 1 шт
Томатная паста 2 ст ложки
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки
Вода 1500 мл
вторые блюда • блюда из свинины

Овощное рагу со свининой

Кол-во порций: 4 порции
Общий вес: 1,1 кг.
Время приготовления: 60 минут
Калории: 160 калорий
Белки: 5,8  грамма
Жиры: 11,5 грамма
Углеводы: 8,2 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Свинина 450 грамм
Картофель 450 грамм
Репчатый лук 100 грамм
Сладкий перец 110 грамм
Томат 120 грамм
Соль по вкусу
Томатный соус 30 мл
Свежий укроп 3 зубчика
вторые блюда • блюда из яиц

Бризоль с грибами

Кол-во порций: 6 порций
Общий вес: 1,3 кг.
Время приготовления: 30 минут
Калории: 172,2 калории
Белки: 9,8  грамма
Жиры: 13,5 грамма
Углеводы: 2,5 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Нежирный фарш из говядины 600 грамм
Куриные яйца C1 6 шт
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Мука 2 ст ложки
Растительное масло для жарки
Шампиньоны 500 грамм
Красный стручковый перец 1 шт
Репчатый лук небольшого размера 1 шт
Небольшой томат 1 шт
Свежий чеснок 1 зубчик
Соль по вкусу
вторые блюда • блюда из говядины

Рулет мясной с овощами

Кол-во порций: 7 порций
Общий вес: 1,2 кг.
Время приготовления: 80 минут
Калории: 243 калории
Белки: 11,4  грамма
Жиры: 18,5 грамма
Углеводы: 6,3 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Говяжий фарш (жирный) 1000 грамм
Куриное яйцо C1 1 шт
Любимая приправа по вкусу
Соль по вкусу
Замороженные овощи 400 грамм
Горчица 2 ч ложки
Вода 50 мл
вторые блюда • блюда из курицы

Запеченные куриные бедра с вермишелью

Кол-во порций: 4 порции
Общий вес: 1,100 кг.
Время приготовления: 60 минут
Калории: 255 калорий
Белки: 15,7  грамма
Жиры: 17,8 грамма
Углеводы: 7,8 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Куриные бёдра 4 шт
Сметана 25% 100 грамм
Домашний майонез 100 грамм
Сыр 50% 80 грамм
Свежая петрушка по вкусу
Свежий укроп по вкусу
Зелёный лук по вкусу
Свежий базилик по вкусу
Гранулированный чеснок 1 ч ложка
Мелкая вермишель 100 грамм
Растительное масло по вкусу
Соль по вкусу
вторые блюда • блюда из свинины

Чанахи в горшочках

Кол-во порций: 3 порции
Общий вес: 0,9 кг.
Время приготовления: 140 минут
Калории: 117 калорий
Белки: 5  грамм
Жиры: 8 грамм
Углеводы: 7 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Морковь 90 грамм
Соль по вкусу
Молотый кориандр по вкусу
Репчатый лук 90 грамм
Черный молотый перец по вкусу
Баклажан 190 грамм
Перец красный по вкусу
Картофель 240 грамм
Болгарский перец 120 грамм
Помидоры 120 грамм
Кинза 1 пучок
Чеснок 4 зубчика
Свинина с жирком 350 грамм
Вода 90 мл
Хмели-сунели по вкусу
вторые блюда • блюда из курицы

Рис по-японски

Кол-во порций: 3 порции
Общий вес: 0,58 кг.
Время приготовления: 15 минут
Калории: 136,2 калории
Белки: 5,8  грамма
Жиры: 7,5 грамма
Углеводы: 11,3 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Отварной рис 250 грамм
Отварная куриная грудка 100 грамм
Крупный шампиньон 1 шт
Красный лук 40 грамм
Свежая морковь 60 грамм
Небольшие редиски 2 шт
Красная капуста 50 грамм
Китайский салат 70 грамм
Соус терияки 2 ч ложки
Соевый соус 1 ч ложка
Соль по вкусу
Молотый чеснок по вкусу
Красный перец по вкусу
Молотый имбирь по вкусу
Куркума по вкусу
Растительное масло для жарки
вторые блюда • блюда из рыбы

Окунь, запеченный в духовке

Кол-во порций: 5 порций
Общий вес: 1,4 кг.
Время приготовления: 70 минут
Калории: 194 калории
Белки: 13,6  грамма
Жиры: 12,6 грамма
Углеводы: 6,6 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Свежий окунь 5 шт
Пшеничная или кукурузная мука 150 грамм
Растительное масло для жарки
Репчатый лук среднего размера 2 шт
Сметана 20% 200 грамм
Сыр 50% 150 грамм
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Свежая зелень для подачи
вторые блюда • блюда из курицы

Домашняя шаверма в лаваше

Кол-во порций: 4 порции
Общий вес: 1 кг.
Время приготовления: 45 минут
Калории: 212,5 калории
Белки: 6,1  грамма
Жиры: 12,5 грамма
Углеводы: 19 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Лаваш 2 листа
Небольшие сочные томаты 2 шт
Небольшие огурцы 3 шт
Филе куриного бедра 300 грамм
Растительное масло для жарки
Небольшой картофель 3 шт
Майонез 7 ст ложек
Свежий чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу