Рецепты - вторые блюда

вторые блюда • блюда из птицы

Утка тушеная с овощами

Кол-во порций: 5 порций
Общий вес: 2,7 кг.
Время приготовления: 140 минут
Калории: 250 калорий
Белки: 14  грамм
Жиры: 15 грамм
Углеводы: 5 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Потрошеная утиная тушка 2000 грамм
Зелёные яблоки 200 грамм
Сладкий перец 1 шт
Острый стручковый перец 6 грамм
Томаты 250 грамм
Репчатый лук 110 грамм
Свежий чеснок 3 зубчика
Соус карри 1 ст ложка
Соль 3 щепотки
Сахарный песок 1 ч ложка
Растительное масло 20 мл
Душистый перец 3 горошка
Лавровый лист 2 шт
Растительное масло 40 мл
Соевый соус 35 мл
Цедра апельсина 5 грамм
Гранулированный чеснок 2 щепотки
Черный молотый перец по вкусу
Соль 3 щепотки
вторые блюда • блюда из курицы

Жареные куриные сердечки

Кол-во порций: 3 порции
Общий вес: 0,6 кг.
Время приготовления: 45 минут
Калории: 130 калорий
Белки: 8  грамм
Жиры: 9,1 грамма
Углеводы: 4 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Куриные сердечки 400 грамм
Репчатый лук 170 грамм
Морковь 130 грамм
Чеснок 2 зубчика
Сливки 10% 120 мл
Соль по вкусу
вторые блюда • блюда из курицы

Рис с курицей и овощами на сковороде

Кол-во порций: 4 порции
Общий вес: 1,1 кг.
Время приготовления: 45 минут
Калории: 138 калорий
Белки: 6,2  грамма
Жиры: 4 грамма
Углеводы: 20 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Куриное филе 250 грамм
Рис белый 250 грамм
Репчатый лук 150 грамм
Морковь 90 грамм
Чеснок 2 зубчика
Красный сладкий перец 115 грамм
Острый стручковый перец 10 грамм
Сливочное масло 82,5% 35 грамм
Соль по вкусу
Вода для риса 500 мл
вторые блюда • блюда из курицы

Крылышки в медово-горчичном соусе на сковороде

Кол-во порций: 4 порции
Общий вес: 0,6 кг.
Время приготовления: 100 минут
Калории: 213 калорий
Белки: 9,2  грамма
Жиры: 17,7 грамма
Углеводы: 4,3 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Куриные крылья (плечевая часть) 610 грамм
Соевый соус 20 мл
Томатный соус 30 грамм
Мёд 20 грамм
Горчица столовая 1 ст ложка
Молотая паприка 0,5 ч ложки
Чеснок 3 зубчика
Соль 2 щепотки
вторые блюда • блюда из свинины

Свиные рёбра с овощами

Кол-во порций: 6 порций
Общий вес: 2 кг.
Время приготовления: 200 минут
Калории: 175 калорий
Белки: 6,3  грамма
Жиры: 13 грамм
Углеводы: 12 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Свиные рёбра 600 грамм
Репчатый лук 240 грамм
Перец красный сладкий 230 грамм
Морковь 240 грамм
Томаты 240 грамм
Картофель 400 грамм
Чеснок 15 грамм
Сахарный песок 10 грамм
Соль 45 мл
Растительное масло 5 шт
Перец душистый 3 шт
вторые блюда • блюда из курицы

Куриная печень с картошкой на сковороде

Кол-во порций: 4 порции
Общий вес: 1,1 кг.
Время приготовления: 60 минут
Калории: 126 калорий
Белки: 9,1  грамма
Жиры: 5,5 грамма
Углеводы: 9 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Картофель 600 грамм
Куриная печень 500 грамм
Репчатый лук 120 грамм
Сметана 15% 110 грамм
Сливочное масло 61,5% 25 грамм
Вода для соуса 75 мл
Соль по вкусу
Гранулированный чеснок по вкусу
Вода для варки
вторые блюда • блюда из макарон

Паста птитим

Кол-во порций: 5 порций
Общий вес: 1,2 кг.
Время приготовления: 45 минут
Калории: 175 калорий
Белки: 6,3  грамма
Жиры: 10 грамм
Углеводы: 27 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Паста птитим 300 грамм
Свежие шампиньоны 300 грамм
Репчатый лук 120 грамм
Сливки 10% 170 мл
Сливочное масло 61,5% 35 грамм
Соль по вкусу
Гранулированный чеснок 2 щепотки
Вода для пасты 600 мл
вторые блюда • блюда из овощей

Ньокки в сливочном соусе

Кол-во порций: 4 порции
Общий вес: 0,75 кг.
Время приготовления: 50 минут
Калории: 120 калорий
Белки: 4,3  грамма
Жиры: 3,5 грамма
Углеводы: 17 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Ньокки (картофельные клёцки) 500 грамм
Шампиньоны 300 грамм
Репчатый лук 160 грамм
Сливки 10% 130 мл
Сливочное масло 61,5% 30 грамм
Соль по вкусу
Гранулированный чеснок 2 щепотки
Вода для варки
вторые блюда • блюда из курицы

Румяные крылышки

Кол-во порций: 4 порции
Общий вес: 0,8 кг.
Время приготовления: 80 минут
Калории: 178 калорий
Белки: 11,2  грамма
Жиры: 14,3 грамма
Углеводы: 1,1 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Куриные крылышки 800 грамм
Соевый соус 50 мл
Растительное масло 2 ст ложки
Соль по вкусу
Гранулированный чеснок 2 щепотки
Копчёная паприка 1 ч ложка
Сушеная зелень по вкусу
Вода 100 мл
вторые блюда • блюда из морепродуктов

Паста птитим в сливочном соусе

Кол-во порций: 4 порции
Общий вес: 1,2 кг.
Время приготовления: 60 минут
Калории: 156 калорий
Белки: 8,6  грамма
Жиры: 4,1 грамма
Углеводы: 21,3 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Паста Птитим (Жемчужная) 300 грамм
Морской коктейль 300 грамм
Сливки 1% 200 мл
Сливочное масло 61,5% 30 грамм
Гранулированный чеснок 2 щепотки
Соль по вкусу
Вода для варки