Как ни странно японская диета не основана на рецептуре японской кухни, свое название она приобрела благодаря разработкам японских исследователей, которые предложили интересную формулу способную на долго сохранять баланс в организме. Прежде всего, японская диета приобрела популярность благодаря своей эффективности, ведь она достаточно быстро позволяет избавиться от избыточного веса и сохранять приобретенные параметры до 3-х лет.

Отличительные характеристики японской диеты

Популярность японской диеты принесла ей не только положительные отзывы, многие люди получили разочарование и не скупятся на критику. Все дело в том, что при первой волне массовых положительных отзывов появилась целая вереница статей представляющих «оригинальные данные», которые на деле не имеют отношения к японской диете. А попросту любители «острых ощущений» использовали раскрученное название.

Основной мотив этой диеты это рацион из низкокалорийных продуктов, она достаточно легко воспринимается организмом и не приводит к регулярным ощущениям голода. Секрет заключается в том, что за время проведения диеты организм проходит полную детоксикацию, при этом обмен веществ на долго приобретает устойчивый баланс.

При обращении к японской диете, на предварительном этапе, следует ввести ограничения на некоторые виды продуктов. Под запрет попадают продукты, обладающие высокой концентрацией углеводов, а также жиры с большим содержанием холестерина и вводятся строгие ограничения на употребление соли. По этому другое название этой диеты выглядит как белковая, реже бессолевая.

Следует принять во внимание, что японская диета стремится избегать термообработки продуктов, она проявляет стремление к употреблению большого количества свежих продуктов. Эта особенность позволяет сохранить в диетическом питании максимальный объем питательных веществ, приносящих пользу организму. Безусловно, сырую рыбу или скажем фасоль, никто из нас есть не станет, но следует употреблять в свежем виде доступное количество продуктов входящих в рацион.

Перед началом диеты рекомендуется провести мотивацию, для этого следует приобрести китайские палочки для еды и попробовать применить их на практике. Это окажет благотворное влияние на мысленные образы и создаст необходимый настрой на важность предстоящего мероприятия.

Полный рацион представляющий японскую диету

Залогом успеха данной диеты является четкое соблюдение правил употребления исключительно определенной группы продуктов. По этому следует обратить внимание на продукты, которые исключаются из рациона:

- алкоголь;

- сахар;

- мучное;

- соль;

- кондитерские изделия.

Жесткие ограничения в продуктовой составляющей только на первый взгляд звучат устрашающе. На самом деле диета включает в себя довольно обширный рацион, который представлен следующим перечнем продуктов:

- яйца;

- рыба;

- кефир;

- говядина;

- овощи;

- курица;

- фрукты;

- зеленый чай;

- сухарики;

- кофе.

В основе японской диеты заложено употребление пищи состоящей из белкового содержания, которыми являются рыба, продукты молочной группы, яйца или курица. Продуктами, содержащими углеводную составляющую, служат овощи, а также сухарики, в качестве жиров предложено оливковое масло. Черный кофе, а также зеленый чай содержат антиоксиданты, необходимая для организма клетчатка содержится в овощах и фруктах.

Кипяченую или сырую воду, а также зеленый чай допускается диетой без ограничений, но соль и сахар попадают под запрет. Всего диета насчитывает три варианта, которые различаются по сроку – 7, 13 и 14 дней. Но самым эффективным для похудения считают 14-тидневный вариант.

Строгое соблюдение диеты сроком на 14 дней приводит просто к потрясающим результатам. Но повторное ее применение допускается не раньше, чем через 2 года.

Противопоказания для японской диеты

Основным моментом в противопоказаниях можно считать тот факт, что японскую диету не рекомендуется соблюдать больше 2-х недель, а повторное ее прохождение допускается только спустя 2 – 3 года. Врачи не дают разрешение пользоваться данной диетой беременным женщинам, кормящим матерям, а также людям, страдающим от различных заболеваний:

- болезни сердца;

- язвы желудка;

- гастрита;

- болезни почек;

- заболевания печени.

Кроме этого за две недели японской диеты организм начинает испытывать нехватку важных микроэлементов, жиров, витаминов, белков и углеводов. В связи с этим соблюдение японской диеты врачи предлагают совмещать с принятием различных витаминных комплексов.

Комплекс японской диеты был создан в результате длительных исследований и точных вычислений, по этому для достижения максимального эффекта от ее применения все правила и требования следует соблюдать неукоснительно. Перед тем как воспользоваться методикой данной диеты рекомендуется пройти консультацию у терапевта.

#диета_для_похудения

Диета Аткинса приобрела популярность под названием «Голливудская диета». Она стала одной из популярнейших систем для похудения созданных в течение предыдущих десятилетий. Эта диета является секретной формулой блестящей фигуры многих современных американских звезд кино и представителей индустрии шоу-бизнеса. Хотя критики в ее адрес тоже хватает, некоторые специалисты диетологи выражают сомнение по поводу безопасности данной диеты.

Отличительные признаки диеты Аткинса

Диета Аткинса представляет одну из разновидностей белковых диет, иначе называемых системами для похудения. В основном составе этой диеты находятся продукты с высоким содержанием протеина. Но все же прямое отношение к ней имеет определение – чрезмерно белковая, а порой даже опасно белковая. Потому что основным правилом этой диеты является временное исключение из рациона всех углеводов.

Еще одна интересная особенность заключается в том, что при полном доминировании белковой группы продуктов из рациона не исключаются различные жиры. И сторонники данной диеты, не шутя, считают, что жиры станут лишь способствовать снижению веса, если они не вступают во взаимодействие с углеводами.

Основным секретом диеты Аткинса является искусственно созданный дефицит углеводов в организме, который позволяет добиваться потрясающих результатов. Хотя по той же причине эта диета постоянно подвергается нападкам критиков.

Поэтапная структура диеты Аткинса

Вся система, из которой состоит диета Аткинса условно разделена на 4 последовательных этапа. На первый этап отводится около двух недель, второй, а за ним и третий этапы в каждом случае формируются персонально, здесь играют роль достигнутые результаты. На втором, а также третьем этапе производят расчет, определяющий, когда наступает критическое содержание углеводов, способствующее интенсивному похудению. Четвертый заключительный этап необходим для закрепления полученных результатов.

Этап I

Этот этап по системе Аткинса рассчитан на 14-ть дней, его основной задачей является достижение изменения химических процессов в организме. На протяжении этого времени дневная норма потребления углеводов снижается до 20 г, это очень низкое значение, но всегда есть возможность некоторого пополнения углеводов из продуктов белковой группы.

Недостаток углеводов оказывает действие на обмен веществ организма, в результате привычный метаболизм замедляется, на его место приходит процесс китоза. Эти метаморфозы приводят к тому, что процентное содержание глюкозы в крови снижается. Недостаток глюкозы снижает количество вырабатываемого инсулина, понижая, таким образом, скорость обмена веществ в организме.

Оказавшись в искусственно созданном тупике, организм вынужден использовать резерв из жировых тканей, для обеспечения энергией своих механизмов.

Этап II

На этом этапе производят постепенное повышение потребления углеводов, на 5 грамм раз в неделю. Продолжать следует до той поры, пока снижение веса не остановится. Когда при очередном повышении процесс снижения веса приостановится, это будет указывать на остановку процесса китоза.

При этом нужный результат может быть, еще не достигнут, в таком случае придется опять начинать с первого этапа. Но допустимая суточная норма углеводов будет уже определена и станет известно, с какой отметки начинается повышение веса.

Этап III

Этот этап позволяет увеличить скорость наращивания углеводов в рационе на 10 г после каждой недели. Эту процедуру следует проводить не спеша, поочередно добавляя в рацион продукты, содержащие углеводы. Чем медленнее проводится этот процесс, тем более высокой отметки содержания углеводов в рационе можно достигнуть. Достигнутая максимальная отметка будет сохраняться и не послужит причиной увеличения веса.

Этап IV

Заключительный этап позволяет удерживать контроль над весом и сохранять полученный результат продолжительное время. Если все время удерживать количество потребляемых углеводов на расчетной отметке, то риск снова поправиться, не велик. Но если удерживать ежедневный контроль над рационом, особенно длительное время, не получается, то просто нужно регулярно следить за весом. Если вес начал расти, необходимо уменьшить суточную норму потребляемых углеводов.

Положительные стороны диеты

Главное достижение диеты Аткинса, меню которой сводит к минимуму потребление углеводов, это постепенное снижение веса, позволяющее определить пределы рациона, влияющие на изменения веса. Следующее преимущество это полное отсутствие голода, так как сытные белковые продукты позволяют не только утолить чувство голода, но и избавиться от него на длительное время. Еще одним положительным моментом является тот факт, что даже при значительной потере веса, кожный покров и мышцы сохраняют приемлемый вид.

Отрицательные стороны диеты

Достижение снижения веса при помощи изменения обмена веществ имеет обоснованные риски для здоровья в целом. Основной составляющей питающей мозг является глюкоза, при снижении ее содержания в организме, может произойти снижение активности мозга. Кроме этого диета Аткинса приводит к снижению содержания кальция в организме, что увеличивает риск возникновения остеопороза.

Также может произойти повышение холестерина в крови способствующего нарушениям в работе сердечно-сосудистой системы. И в заключение - изменения работы организма связанные с диетой Аткинса могут привести к нарушениям в работе желудка и кишечника.

#диета_для_похудения

Существует отличный способ очистить организм от шлаков и токсинов, «перезагрузить» пищеварительную систему. Это монодиета, которая представляет собой краткосрочную систему питания, в основе которой лежит употребление одного вида продукта. Особой популярностью пользуются диета на крупах, овощах, фруктах.

Суть диеты

При поддержании монодиет, независимо от выбранного варианта, следует внимательно изучить важные правила. Их соблюдение позволит минимизировать риск для здоровья. Монодиета – это система питания, при которой существенно сокращается калорийность и разнообразие рациона, следовательно, организм получает в разы меньше питательных веществ. В основе рациона лежит один продукт.

Большинство таких диет длятся от двух до семи дней, за это время удается скинуть несколько килограмм, не нанося существенного вреда организму. Во время поддержания этой системы следует употреблять поливитамины.

Диетологи рекомендуют останавливать выбор на монодиетах, в основе которых лежат овощи и фрукты, а не сладости. Эффективность таких систем питания высока, но прежде чем начинать снижение веса, необходимо учесть следующие моменты:

- во время поддержания ограничительного питания стоит обязательно пить много жидкости – чистую воду, травяные отвары, чаи. Это позволит очистить организм от токсинов и поддержать метаболизм;

- отступать от выбранного рациона не стоит, любые срывы чреваты тем, что человек просто не получит желаемого результата;

- начинать монодиету стоит с разгрузочного дня, он подготовит организм к изменениям в питании; Питаться следует маленькими порциями каждые 2-3 часа, это избавит организм от голода.

Обязательным условием является консультация специалиста, но многие худеющие им пренебрегают.

Стоит ответственно подойти к выбору монодиты. Ведь не имеет смысла сидеть, к примеру, на молочной диете, если имеется непереносимость лактозы. Наибольше популярностью пользуются следующие продукты:  

- гречка

- кефир

- яблоки

- творог

- цитрусы

Существуют эффективные краткосрочные монодиеты, которые длятся не более трех дней. Это весьма строгие системы, которые предполагают очень жесткое ограничение калорий. К ним относятся диеты на кефире, огурцах или арбузе.

Для начинающих можно посоветовать остановить свой выбор на более калорийных продуктах, которые дают длительное чувство сытости. Например, бананы, белое куриное мясо или гречка. Перед тем, как начинать столь аскетичное питание, стоит подготовить организм к переменам. За 3-4 дня отказаться от жареной и жирной пищи. Чтобы организму было проще справиться со стрессом, связанным с изменениями в питании, в рацион стоит ввести продукты, богатые омега-3 жирными кислотами. Это растительное масло, семя льна и жирная морская рыба.

Особенности

При выборе диеты для похудения стоит обратить внимание на личные предпочтения. Большинство людей ориентируется на отзывы худеющих, это не совсем правильно. Каждая система питания имеет свои особенности, которые необходимо учитывать.

Монодиета предполагает употребление только одного вида продукта, и важно остановиться на наиболее подходящем продукте для конкретного человека. Это позволит более легко перенести период ограничения в питании и получить наилучший результат.

Если планируется придерживать диеты более 3 дней, то стоит выбрать такой вариант, где продукты чередуются по дням. Это позволит сохранить силы и избавит от нарушения в обмене веществ. Эффективна система, предполагающая чередование белковых, углеводных и фруктовых дней. Оптимальная длительность монодиеты на одном продукте составляет не более 3 дней.

Чередование в питание позволит поддерживать систему 3-5 дней. В целом худеть на такой системе более 7 дней не рекомендуется.

Во время поддержания этого питания стоит постоянно прислушиваться к своему организму, и если человек начнет замечать дискомфорт, какие-то сбои и нарушения в работе систем, от диеты лучше всего отказаться.

Противопоказания

Общими противопоказаниями к поддержанию диеты являются нарушения здоровья, анемия, проблемы с сосудами и сердцем, гипотония. Запрещено придерживаться такого питания во время беременности и лактации, в период обострения хронических заболеваний. Монодиеты противопоказаны подросткам до 18 лет и пожилым людям.

Любая ограничительная система питания имеет свои положительные и отрицательные стороны. Кратковременная монодиета при правильном подходе дает возможность не только убрать несколько лишних килограмм, но и нормализовать работу ЖКТ, улучшить состояние кожи и повысить настроение.

#диета_для_похудения