Продукты питания

Термин «продукты питания» объединяет всю потребляемую нами пищу. Эти слова являются синонимами. Подбор правильных продуктов питания невероятно важен для нас. От этого зависит количество получаемых нами витаминов, минералов и макроэлементов.

Организм может частично компенсировать нехватку каких-нибудь веществ. Но не в полной мере. Поэтому подбор правильного рациона является гарантией долгожительства и хорошего здоровья в течение многих десятков лет. Да и для компенсации нехватки должны поступать другие вещества.

Сложная эта наука. В этой категории будет описано: какие продукты питания лучше всего употреблять, чем они полезны или вредны.

Что еще будет в этом разделе?

Так, будет указано, как правильно организовывать свой рацион. Причем так, чтобы разные типы продуктов совмещались между собой. Еще важно в правильное время суток питаться определенными видами продуктов. Например, углеводы прекрасно употребляются в утреннее время. В этот период человек настроен на усваивание сахаров. А вот белки правильно употреблять в дневное время. Хотя есть разные системы питания и каждая свое говорит. И продукты должны подбираться с учетом акцентирования внимания на определенных макроэлементах.

Сахар: польза и вред
Нравится
1

Кто из нас не любит побаловать себя сладеньким? Съешь конфетку, глядишь, и настроение улучшится. А если заглянуть на прилавки магазинов, то голова пойдет кругом от всех вкусностей. Как современному человеку устоять от этих соблазнов и при этом остаться в своей весовой категории? Это вопрос актуальный. Поэтому, если человек себя любит и уважает, он найдет в себе силы для правильной организации своего рациона.

Польза сахара

Поляки в результате своих независимых исследований полезных свойств сахара компетентно заявили, что сахар просто необходим для нормального функционирования организма человека.

Сахар полезен, потому что:

• содержащаяся в нем глюкоза — важнейший источник энергии для человека;

• предотвращает возникновение тромбов в кровеносных сосудах;

• регулирует работу селезенки и печени;

• активизирует оборот крови в головном и спинном мозге;

• предотвращает артриты;

• способствует выработке «счастливого» гормона серотонина и повышению настроения.

Употребление сахара, как оказалось, тоже необходимо человеку. Даже доказано, что в день человеку нужно 50-60 грамм сахара. А это почти 10 чайных ложек! Только стоит учитывать тот факт, что сахар в нечистом виде уже входит в многие употребляемые нами продукты и даже не очень сладкие. Сахар есть в фруктах, овощах, газированных напитках, мучных изделиях. Даже не потребляя сахар специально, мы получаем с едой такое его количество, которое и составляет суточную норму. Поэтому со сладким и нужно знать меру.

Вред сахара

Неприятности, связанные с превышением допустимых норм употребления в пищу сладостей, могут быть следующие:

- риск развития рака молочных желез;

- сахарного диабета;

- молочницы;

- вытеснение из крови витамина В, вследствие чего могут наступить склероз, инфаркт и заболевания сосудистой системы;

- переизбыток сахара негативно сказывается на опорно-двигательном аппарате, на коже и волосах;

- при превышении допустимого уровня глюкозы в крови могут повредиться стенки сосудов, что повлечет за собой отложение холестерина (нарушенное кровообращение зачастую становится причиной болезней сердечно-сосудистой системы (стенокардия, инсульт, инфаркт);

- из-за накапливания лишних калорий набирается избыточный вес и случается ожирение;

- если часто употреблять сладости в течение дня, то это прямая дорога к кариесу;

- сахар снижает количество выработанных организмом женщины эстрогена и тестостерона, что в свою очередь может усложнить зачатие;

- переизбыток глюкозы способен сделать короче жизнь человека на 25% или целых 15 лет.

Что же делать, если сладкое нужно, сладкого хочется, но его нельзя? Существуют заменители сахара: аспартам, сахарин, сукламат, ксилит и сорбит. Но их можно употреблять не более 4 таблеток на день. К тому же постарайтесь заменить:

- обычный сахар - на медок;

- карамельки и шоколадки – на курагу, изюм, чернослив и финики;

- тортики – на зефир и мармелад;

- чай с сахаром – на чай с лимоном;

- газированную воду – на минеральную.

Только от вашего желания зависит состояние вашего здоровья и ваша красота!

#продукты_питания

Продукты, которые омолаживают организм
Нравится
1

Красота и здоровье идут рука об руку в жизни современной женщины. Гладкая кожа, блестящие волосы, подтянутая фигура и хорошее настроение – залог того, что определить биологический возраст будет очень непросто.

Итак, какие продукты помогут реализовать программу омоложения?

ОРЕХИ – дары природы, которые содержат:

- мелатонин – гормон сна и залог долгой жизни;

- коэнзим Q10 – способствует быстрой регенерации кожных покровов;

- витамин А и Е, селен, кальций, жирные кислоты разглаживают морщины и подтягивают кожу.

Норма – 10-12 штук в день.

МОРСКАЯ РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ – источник жирных насыщенных кислот:

- омега-3 уменьшают неровности и улучшает структуру кожи;

- богаты витамином D, который обладает противовоспалительным действием;

- содержат белки коллаген и эластин, насыщающие кожу кислородом.

Норма – 300г. два-три раза в неделю, приготовленная на пару, гриле или запеченная в духовке.

ОВОЩИ И ФРУКТЫ здесь желательно применить правило «светофора», т.е. сочетание желтого, зеленого и красного:

- томаты – мощный оксидант, замедляющий старение. Достаточно 1 стакана сока в сутки;

- в половинке красного перца содержится суточная норма витамина C;

- киви – 1 плод в день укрепит иммунитет;

- зеленое яблоко пополнит запас железа, играющего роль в кроветворении.;

- морковь содержит бета-каротин, который оберегает кожу от влияния свободных радикалов.

При регулярном потреблении половины стакана сока в день, кожа приобретает красивый золотистый оттенок. Не злоупотреблять! Норма – до 0,5 кг в сутки.

БРОККОЛИ И СОЯ – содержат естественные аналоги женских гормонов, выработка которых с возрастом падает. Особую роль играют фитоэстрогены, принимающие активное участие в образовании коллагена.

Они дарят коже упругость и прочность костной ткани в период менопаузы. Ими богаты шалфей, липовый цвет, хмель, китайский лимонник. Одна чашка чая или настоя в день пополнит организм необходимыми элементами.

ХОЛОДЕЦ – настоящий «кладезь» коллагена. Это забытое омолаживающее средство, кроме того повышает прочность костной ткани.

АВОКАДО – фрукт, содержит биотин, устраняющий сухость кожи и предотвращающий появления акне. Витамин Е способствует быстрой регенерации и увлажнению кожных покровов. Хорошо зарекомендовали себя вытяжки из авокадо в увлажняющих масках.

КАКАО — содержит мощные оксиданты. Одна чайная ложка ежедневно, в виде напитка, поможет устранить воспалительные очаги.

УГЛЕВОДЫ С НИЗКИМ ГЛИКЕМИЧЕСКИМ ИНДЕКСОМ – всевозможные каши из нешлифованных злаков, изделия из муки грубого помола. Содержащаяся в них клетчатка регулирует работу кишечника.

ВОДА – источник жизненной энергии красоты. Достаточное количество жидкости устраняет сухость, подпитывает внутренние слои кожи. Норма – около 2л. в сутки, но необходимо учитывать темп жизни и состояние здоровья.

Здоровье и красота – это труд, но результат стоит того. Человек приобретает уверенность в себе, возможность реализовать свои мечты и прожить до старости в гармонии с самим собой.

#продукты_питания

Что есть для укрепления иммунитета?
Нравится
1

Низкие температуры, частые осадки и постоянные колебания температуры - это серьезные испытания для нашей иммунной системы. Защититься от нежелательной инфекции совсем непросто - вокруг все больше и больше людей, которые кашляют и чихают, заразить нас может любой - коллеги по работе, члены ближайшей семьи или случайные попутчики в автобусе. Как обеспечить себе иммунитет? Чаще всего мы обращаемся к популярным средствам, реклама которых постоянно прокручивается по телевизору. Обычно это не защищает нас от болезней, но, по крайней мере, мы чувствуем себя оправданными. Это бессмысленный шаг. Мы можем достичь всего этого и многого другого, введя в свой рацион несколько элементов, которые будут заботиться о нашей иммунной системе. Они не только положительно скажутся на нашем здоровье, но и окажутся очень вкусными.

Важно не только что есть, но когда

Каждый из нас хорошо знает, что наша еда оказывает огромное влияние на нашу жизнь и здоровье. Мы знаем только то, на что нам примерно следует ориентироваться - каждый прием пищи должен включать в себя фрукты и овощи, мы должны избегать консервантов и обращать внимание на уровень холестерина. К сожалению, мы редко с такой же осторожностью анализируем распределение наших блюд в течение дня. Между тем это может стать серьезным источником неприятностей и инфекций. Если мы не позавтракаем, у организма может не хватить энергии бороться с подстерегающими на него микробами. Ситуация такая же, если интервалы между приемами пищи слишком велики. К счастью, выход очень простой – достаточно нормализовать время приема пищи и убедитесь, что мы готовы к любой ситуации. Начинайте свой день с приема большого количества чистой энергии, а затем, а затем, согласно установленному плану, сохраняйте ее уровень. Благодаря этому мы будем здоровее, а наша жировая ткань исчезнет быстрее!

Необходимые витамины

Что дает нам здоровье и жизненную силу? Каждый ребенок в состоянии дать ответ на этот вопрос. Речь идет, конечно, о витаминах. Какие из них окажутся наиболее необходимыми в период повышенной заболеваемости? В дополнение к витамину С, мы также не должны забывать о соседних группах A и B. Если до сих пор мы поставляли их в основном с помощью легкодоступных препаратов, мы должны отказаться от этого решения. Есть более здоровые, вкусные и полностью натуральные методы. Прежде всего, мы должны помнить, что это будет ... красочно. Именно в зеленых, красных, оранжевых и желтых овощах и фруктах скрывается все, что нам нужно. Потребляйте много петрушки, брокколи, цитрусовых, бобовых, капусты и орехов - благодаря им мы не сможем пожаловаться на недостаток витаминов, а значит и на недостаток иммунитета.

Важные элементы для иммунитета

Элементы - это не только скучные уроки химии и серьезные вопросы. Это также вопросы, непосредственно связанные с нашим здоровьем. Мы не осознаем этого, но три из них в основном отвечают за иммунитет - железо, цинк и селен. Если посмотреть на пищевые добавки, которые влияют на наш иммунитет - во многих из них мы найдем этот набор. Как доставить их организму естественным путем? Ешьте постное мясо, свежую зелень петрушки, орехи, ростки растений, а также семена подсолнечника и тыквы.

#продукты_питания

Следующая страница