Еда способна изменить вашу жизнь. Причем как в плохую так и в хорошую сторону.

Большинство людей не задумываются о своем рационе. А если задумываются, то хотят сделать его лишь вкуснее.

Как ни печально, но мысль поменять свой рацион на более здоровый возникает у людей только тогда, когда они сталкиваются с последствиями неправильного питания. Эти последствия общеизвестны:

1. лишний вес;

2. проблемы с сердцем;

3. заболевания пищеварения и так далее.

У китайцев есть народная мудрость: "Все болезни ищи на дне тарелки". И с каждым новым исследованием в области питания россиян все больше врачей соглашаются с этим.

Научно исследовательский институт питания РАМН в 2015 году назвал недостатки питания Россиян. Основные, и самые важные недочеты по мнению ученых НИИ Питания следующие:

1. недостаточное потребление белка;

2. недостаточное потребление клетчатки;

3. чрезмерное количество быстрых углеводов в рационе россиянина.

Из года в год подавляющие большинство жителей России недобирает в рационе качественной белковой пищи, заменяя её быстрыми углеводами. И совершенно забывают об овощах. Однако, стоит помнить, что сбалансированный и разнообразный рацион основа нашего долголетия и психологического комфорта.

Исправить это можно очень легко. Достаточно просто следовать основам правильного питания - "Методу тарелки".

Правило тарелки — это метод, который очень любят приверженцы здорового питания. Используя это правило можно легко и качественно составить рацион, начать питаться здорово и качественно, а так же похудеть, при необходимости.

Суть этого метода элементарна — необходимо разделить тарелку на четыре сектора. Один из них — для белков, второй для круп и злаковой пищи, а два оставшихся — для клетчатки и овощей.

Следуя этому простому правилу вы легко улучшите свой рацион и выйдете из групп риска многих заболеваний, так как:

1. начнете следить за своим рационом и потребляемой пищей;

2. будете получать с пищей необходимое количество злаков (сложных углеводов) и белка;

3. значительно увеличите количество овощей в рационе.

По словам нутрициологов, в 90% случаев соблюдая это правило пациенты добиваются снижения процента жира в организме, значительно худеют и уменьшают свой метаболический возраст.

Важные особенность правила тарелки:

- идеальной считается тарелка 20-24 сантиметра в диаметре;

- картофель следует считать как злаковую часть тарелки, так как он слишком крахмалистый;

- начинать прием пищи рекомендуется с овощей, так быстрее наступит сытость;

- рекомендуется полностью исключить из рациона майонез и прочие жирные соусы. Нутрициологи предлагают заменить их качественными заправками из растительных масел и специй.

Собирая вкусную тарелку по правилам выше, не забывайте о достаточном потреблении воды. Рекомендуемая норма - 1,5 литра в день.

Вода необходима каждой клетке для нормального функционирования, ведь большинство клеточных процессов происходят при наличии воды, в том числе жиросжигание.

Выделение токсинов, которые многие люди насобирали за долгую российскую зиму, тоже невозможно без воды.

О пользе воды можно говорить бесконечно, но чистая воды всегда будет прекрасной инвестицией в ваше здоровье и здоровье вашей семьи.

Если вы грамотно составите свой рацион, начнете соблюдать питьевой режим — ваша жизнь преобразится до неузнаваемости.

Помните, что нет ничего лучше, чем чувствовать себя здоровым!

#питание

Разгрузочный день для организма – это крайне полезная вещь, позволяющая очистить организм от шлаков и токсинов, сбросить лишний вес и улучшить общее состояние организма. Вместе с тем это идеальное решение для тех, кто не хочет утруждать себя долгой и сложной диетой. Цель такого дня – очищение организма. Это не отказ от пищи и не наказание за день переедания до этого, воспринимать разгрузочный день следует исключительно с положительной стороны, ведь он:

- дает возможность отдохнуть всей пищеварительной системе

- выводит лишнюю жидкость из организма, благодаря отсутствию соли

- подталкивает снижение веса

- уменьшает общий объем желудка за счет маленьких порций пищи

- убирает последствия переедания

- поддерживает стабильный вес

- обеспечивает плавный переход к продуктам из списка правильного питания

Ошибки во время разгрузочного дня

Столь значимый результат за короткий срок привлекает к разгрузочным дням множество заинтересованных людей, но одновременно с этим неправильная подготовка и неправильно проведенный день может послужить причиной плохого самочувствия и серьезной болезни.

Голодание

Правильный разгрузочный день – это не голодание. Это уменьшение употребляемых калорий до того минимума, который позволит организму поддерживать все системы и жизненно важные функции. Так как совершенный покой невозможен и какие-то физические нагрузки все равно происходят, то организм тратит свои запасы жира и вместе с тем не испытывает тот дискомфорт, который сопутствует голоданию.

Физические нагрузки

Совмещать занятия спортом и разгрузочный день категорически запрещается, так как это может нанести серьезный вред сердечно-сосудистой системе. Занятия спортом или фитнесом требуют большого количества энергии, так что организм может работать на износ. Это опасно и может привести к тахикардии или сердечной недостаточности.

Частые разгрузочные дни

Проводить дни очищения организма рекомендуется не чаще раза в неделю. Переусердствование в этом, как и во всем другом, огромный стресс для желудка и общего состояния. Можно воспользоваться дополнительным днем разгрузки по особому поводу, например, после застолья или праздника, но использовать его просто так – не стоит.

Плохое настроение

Разгрузочный день должен быть максимально комфортным и позитивным. Не стоит делать его во время болезни или ощущения сонливости или слабости, при ощущении тошноты, физического дискомфорта или головной боли. Все это – реакции стресса или физической усталости, что плохо вяжется с хорошим разгрузочным днем, призванным зарядить энергией и силой.

Как правильно провести разгрузочный день?

Лучшим временем для разгрузочного дня будет выходной или время отпуска. Энергозатраты должны быть минимальными для комфортного самочувствия, идеальным будет посвящение целого дня себе: можно посетить сауну или SPA-салон, сделать маски или пилинг, в общем, сделать все, чтобы день был максимально комфортным. В таком случае он не будет оставлять о себе плохих воспоминаний, и восприниматься сложным и нежеланным.

Некоторые ученые напротив, рекомендуют делать разгрузочным днем понедельник: он поможет войти в колею рабочих будней и постепенно настроиться на будничную неделю. Во многом это зависит от сложности работы, так что если она связана со сложной физической нагрузкой, понедельник не лучший вариант.

Необходимо пить как можно больше жидкости: идеально подойдет бутилированная вода без газа или зеленый чай, отвар шиповника, компот из сухофруктов без добавления сахара. Вода выводит токсины и дополнительно прочищает организм.

Лучшим вариантом пищи для разгрузочного дня являются монодиеты. Молочная диета, диета на яблоках, разгрузочный день на огурцах или запаренной гречке без соли, день на кефире или несладком йогурте – все это поможет запустить процессы пищеварения без утруждения организма, нужно лишь выбрать то, что больше подходит.

#питание

Пищевая зависимость – распространенное явление в современном мире, потому что это очень выгодно компаниям, которые занимаются продажей еды. Скорее всего, именно из-за них у людей появляется пищевая зависимость.

Как это происходит? Например, когда люди приходят в кинотеатры, они обязательно покупают попкорн, газировку, возможно какие-нибудь сладости. Это происходит не потому что они голодные, а потому что так принято в обществе. Потом эти люди идут смотреть фильм и параллельно с этим едят. Таким образом, на подсознательном уровне у общества формируется привычка есть и что-то смотреть одновременно.

Многие считают, что в этом нет ничего плохого. Это не так. Употребление пищи должно быть осознанным и только по голоду, а не потому что сейчас нечем заняться. Потихоньку, такая, на первый взгляд, безобидная привычка может перерасти во что-то более проблемное. Например, каждый раз, когда человеку будет скучно, он будет есть, следовательно, набирать лишний вес, потом появятся проблемы с физическим и психологическим здоровьем.

Как же избавиться от пищевой зависимости

Избавиться от любой зависимости в априори сложно, но возможно.

1. Во-первых, необходимо отказаться от неосознанного потребления пищи. Если поначалу это сделать очень сложно, то стоит найти альтернативу. Например, вместо чипсов есть шпинат, вместо сладкой газировки пить воду, вместо шоколадок есть сухофрукты.

2. Главное делать это постепенно, без насилия над собой. Не стоит запрещать себе все, что "непомерно". Еда – это вещь, с помощью которой люди получают энергию и соответственно могут существовать. Но это не значит, что все человечество разом должно отказаться от любимой еды, которая приносит им удовольствие, таких как фастфуд и шоколад. Необходимо научиться слушать свой ограним, понимать, чего и когда он хочет.

3. Если человек не чувствует голод, то его организм не нуждается в еде, это желание находится только в голове. Ненужная организму еда идет в жир, следовательно, набирается вес. Как только появляется желание сесть что-то, стоит занять себя любимым делом. Например, почитать, порисовать, возможно поспать, посмотреть фильм. Главное, чтобы это любимое дело занимала мозг, а он в свою очередь не думал о еде. Или еще один неплохой вариант обмануть организм – попить воды. Потому что если он действительно требует пищи, то это подготовит его к перевариванию, а если нет, но некоторое время организм должен "успокоится", точнее не оргазм, а мозг.

4. При каждом приеме пищи необходимо откладывать куда подальше все гаджеты, устройства, даже книги, которы могут отвлекать от еды. Нужно осознанно пережевывать пищу, потому что при чтении интересной книги, человек может увлечься историей и просто запихивать в себя еду. Это очень плохо для организма.

5. Сократите потребление сахара, потому что именно он меньше всего питает организм, потому что быстро переваривается, и организм требует еще еды. Поэтому после шоколада хочется есть еще больше, чем до него. Стоит отдать предпочтения белковой пище, например, творогу, курице, бобовым, или сложным углеводам, таким как геркулес, ржаной хлеб, тоже бобовые.

Соблюдая эти простые советы, возможно, как минимум, уменьшить зависимость от еды. Никогда не стоит забывать, что все махинации, которые будут происходить с организмом должны основываться на любви к себе. Носильным путем не получиться добиться чего-то, потому что организм будет подвержен еще более сильному стрессу, что может усугубить ситуацию.

#питание