Домашние сэндвичи
Сэндвичи это отличное блюдо для быстрого перекуса на работе, дома и пикнике, так как они очень простые в приготовлении, можно использовать любую начинку (сладкую; солёную; вегетарианскую; пп и тд каждый найдет что-то по душе), а также их легко взять с собой,положив в пищевой контейнер или просто завернув в фольгу или пергаментную бумагу. Сэндвичи с рваной свининой получаются сочными, вкусными и сытными - рекомендую попробовать.
| Рваная свинина | 110 грамм |
| Тостовый хлеб | 2 куска |
| Сыр 45% | 30 грамм |
| Листья салата | 40 грамм |
| Соль и специи | по вкусу |
| Соус BBQ | 30 грамм |
Способ приготовления
Подготавливаем свинину
К рваной свинине добавляем соль, любимые специи, соус BBQ и хорошо перемешиваем. Рецепт рваной свинины можно посмотреть тут: Рваная свинина.
Собираем сэндвич
Тостовый хлеб для сэндвичей слегка подсушиваем на сухой сковородке (с одной стороны, на неё мы будем выкладывать начинку). Затем на один кусок хлеба выкладываем листья салата, свинину, тонко нарезанный сыр, снова листья салата и второй кусок хлеба.
Поджариваем
Подогреваем сэндвич на сухой сковороде или электрическом гриле с двух сторон.
Подаём к столу
Готовый сэндвич разрезаем на 2 части и подаём к столу с соусом, горчицей и картофелем фри.
В начинку можно добавить обжаренный хрустящий лук, вяленые томаты, маринованные огурцы или халапеньо. Вместо рваной свинины можно брать любое другое мясо или птицу.
