Вегетарианские банановые вафли без сахара
Вкусные банановые вафли с сиропом из фиников отлично подойдут для вегетарианцев и тех кто хочет снизить потребления сахара.
Количество порций
3
Вес готового блюда
0,33 кг.
Время приготовления
30 мин.
Пищевая ценность
КБЖУ
Калории
186,4 калории
Белки
4,2 грамма
Жиры
0,5 грамма
Углеводы
41,5 грамма
Расчет на
100 грамм
Ингредиенты
| Спелые бананы | 270 грамм |
| Сироп из фиников | 40 мл |
| Сок лайма | 1 ст ложка |
| Мука пшеничная | 160 грамм |
| Соль | 1 щепотка |
| Разрыхлитель теста | 1 ст ложка |
Способ приготовления
Измельчаем бананы
Бананы очищаем от кожуры и измельчаем погружным блендером до состояния пюре с добавлением сиропа из фиников и сока лайма.
Готовим тесто
К банановому пюре добавляем просеянную муку, соль, разрыхлитель теста и смешиваем до образования густого, однородного теста.
Выпекаем вафли
Тесто дозируем столовой ложкой на разогретый электрический гриль или вафельницу и выпекаем на умеренном режиме примерно по 2 - 3 минуты.
Подаём к столу
Подаём к столу к чаю или кофе.
Категория
Закуски
Подкатегория
Вегетарианские блюда
Национальная кухня
Европейская
Автор
Редактор Анна
В качестве подсластителя можно использовать сахар, варенье, джем, фруктовые сиропы, мёд или сахарозаменитель. Бананы берите максимально спелые, так как они самые сладкие.
