Творожные конфеты

Вкусные и полезные конфеты из творога с кокосовой стружкой, идеальны для тех кто на диете.

tvorozhnye-konfety61

Количество порций
4
Вес готового блюда
0,3 кг.
Время приготовления
1 ч. 20 мин.
Пищевая ценность
КБЖУ
Калории
392 калории
Белки
12 грамм
Жиры
28 грамм
Углеводы
24,3 грамма
Расчет на
100 грамм
Ингредиенты
Творог лёгкий (мягкий) 120 грамм
Кокосовая стружка 90 грамм
Мёд цветочный 35 грамм
Шоколад 50 грамм

Способ приготовления

  • подготавливаем ингредиенты

    Подготавливаем ингредиенты

    Подготавливаем все необходимые ингредиенты.

  • Подготавливаем творог

    Подготавливаем творог

    Творог перекладываем в глубокую миску.

  • Добавляем мёд

    Добавляем мёд

    К творогу добавляем мёд и перемешиваем.

  • Добавляем кокосовую стружку

    Добавляем кокосовую стружку

    Добавляем кокосовую стружку.

  • Перемешиваем

    Перемешиваем

    Перемешиваем до однородной пластичной массы.

  • Формируем конфетки

    Формируем конфетки

    Из полученной массы формируем небольшие шарики (батончики или квадратики) и отправляем в морозилку на 20 - 30 минут.

  • Топим шоколад

    Топим шоколад

    Шоколад топим на водяной бане, при необходимости можно добавить немного молока или сливочного масла.

  • Покрываем глазурью

    Покрываем глазурью

    В шоколад по очереди окунаем конфетки, после чего отправляем их в морозильную камеру до полного застывания глазури.

  • Подаём к столу

    Подаём к столу

    Подаём к чаю, кофе или в качестве перекуса.

Категория
Десерты
Подкатегория
Блюда из творога
Национальная кухня
Русская
Автор

При желании можно не использовать шоколадную глазурь. В рецепте использовался шоколад на основе мёда, как показала практика это было плохое решение, шоколад плохо растапливался и застывал. Берите обычный молочный или горький шоколад.

Комментарии