Творожная запеканка без муки и манки
Нежная, сладкая и румяная запеканочка без использования муки, манной крупы, отрубей и овсянки - получается очень вкусно, а главное такое лакомство не повредит вашей фигуре. Обязательно побалуйте себя таким лакомым и полезным десертом.
| Нежирный творог в брикете | 250 грамм |
| Йогурт греческий классический | 30 грамм |
| Куриное яйцо C1 | 1 шт |
| Небольшой банан | 1 шт |
| Небольшое яблоко | 1 шт |
| Сахарный песок | 1 ст ложка |
Способ приготовления
Подготовка фруктов
Яблоки помыть очистить от кожуры и нарезать тонкими дольками. Банан очистить от кожуры и также нарезать на тонкими кружочками. Фрукты выложить на дно силиконовой формы.
Приготовление теста
В глубокой миске вилкой размять творог (я использовала 1% Савушкин хуторок в брикете), добавить к нему куриное яйцо, сахар, йогурт и всё хорошенько перемешать. Образовавшуюся смесь вылить в форму к фруктам.
Запекание
Запекать в духовке при 200 градусах примерно 30 - 45 минут. После чего дать запеканке настояться минут 10 - 20 при комнатной температуре под чистым кухонным полотенцем. Подаём к столу со сметаной или любым другим сладким топпингом. Приятного аппетита!
Вместо фруктов можно использовать изюм, чернослив, цукаты, орехи, курагу, сушеную клюкву и тд на ваше усмотрение.
