Шашлык из куриного филе

Вкусный и сочный куриный шашлык на электрическом гриле.

Количество порций

Вес готового блюда

0,8 кг.

Время приготовления

2 ч. 30 мин.

Пищевая ценность

КБЖУ

Калории

115 калорий

Белки

22,2 грамма

Жиры

2,1 грамма

Углеводы

0,8 грамма

Расчет на

100 грамм

Ингредиенты

Способ приготовления

Готовим маринад

Лук чистим от шелухи и измельчаем в блендере (можно пропустить через мясорубку или натереть на крупной терке). После смешиваем кефир, лук и соль.
Маринуем куриное филе

Курицу промываем, чистим от пленки и нарезаем на небольшие порционные кусочки. Затем филе отправляем в маринад на 1,5 - 2 часа. После куриное филе достаем из маринада, промываем, подсушиваем бумажным полотенцем и приправляем черным молотым перцем и чесночной солью.
Обжариваем филе

Куриное филе обжариваем на разогретом электрическом гриле на среднем режиме 20 - 30 минут.
Подаём к столу

Подаём к столу в горячем виде с чесночным или томатным соусом.