Шашлык из курицы в духовке

Отличный рецепт вкусной куриной грудки в сладком томатном маринаде, отлично подойдёт для людей придерживающихся правильному питанию.

Количество порций

Вес готового блюда

0,55 кг.

Время приготовления

1 ч. 40 мин.

Пищевая ценность

КБЖУ

Калории

122 калории

Белки

22,1 грамма

Жиры

2 грамма

Углеводы

7,3 грамма

Расчет на

100 грамм

Ингредиенты

Способ приготовления

Готовим маринад

В чаше для блендера измельчаем очищенный лук и чеснок. Затем в глубокой миске смешиваем томатное пюре, измельченный лук и чеснок, соль, черный молотый перец, орегано, чили, паприку до однородной пасты. После убираем в холодильник примерно на 7 - 10 минут.
Маринуем филе

Куриное филе промываем, чистим от пленки, нарезаем порционными кусочками (на каждом кусочке делаем небольшие надрезы) и отправляем мариноваться в томатном соусе в течение 45 - 60 минут.
Запекаем филе

Куриное филе достаём из маринада, снимаем излишки томатного соуса (бумажным полотенцем, ложкой и тп) выкладываем на застеленный фольгой противень и отправляем выпекаться при 180 - 200 градусах 20 - 25 минут.
Подаём к столу

Подаем к столу в горячем виде с гарниром из печеных овощей или свежим салатом.