Сэндвич с колбасой и сыром
Идея вкусного и сытного завтрака за 10 минут из простых и доступных продуктов, которые наверняка можно найти у большинства людей в холодильнике.
| Тостовый хлеб | 2 куска |
| Куриное яйцо C1 | 1 шт |
| Варёная колбаса | 70 грамм |
| Ломтики плавленого сыра | 2 шт |
| Маринованный огурец | 20 грамм |
| Майонез | 10 грамм |
| Соль | 1 щепотка |
| Растительное масло | смазать сковороду |
Способ приготовления
Подготовка ингредиентов
Прежде всего необходимо подготовить все ингредиенты, которые вы будете использовать в приготовление. Яйцо обжариваем на растительном масле с небольшой щепоткой соли (соль можно и вовсе не использовать, так как в составе имеются маринованные огурцы и майонез). Огурец нарезаем тонкими пластинами, а колбасу ломтиками, которые легко можно будет положить на хлеб, в моём случае это полукруг.
Сборка сэндвича
Хлеб для тоста подсушиваем с одной (внутренней) стороны на сухой сковороде. Затем смазываем ломтики хлеба майонезом (подсушенные стороны, внешние не трогаем) и слоями выкладываем начинку в произвольном порядке на 1 кусок хлеба, например: яйцо, колбаса, огурцы, сыр, а сверху закрываем вторый ломтиком и слегка надавливаем на сэндвич, чтобы начинка лучше распределилась и немного осела.
Подача
Сэндвич поджариваем с двух сторон до золотистой корочки, разрезаем на два треугольника и подаём к столу. Приятного аппетита!
В этот сэндвич подойдет любая колбаса которая есть у вас в холодильнике: ветчина, бекон, сервелат и тд - кладите всё что у вас есть. В принципе это касается и других ингредиентов, например нету плавленного сыра, кладите обычный (тонко нарезанный), нет майонеза, замените его кетчупом и тд.
