#333333;">Простой рецепт пастилы без сахара

Вкусный и полезный десерт который не навредит вашей фигуре.

Простой рецепт пастилы без сахара

Количество порций
3
Вес готового блюда
0,082 кг.
Время приготовления
4 ч. 15 мин.
Пищевая ценность
КБЖУ
Калории
58,9 калорий
Белки
2,5 грамма
Жиры
1 грамм
Углеводы
9,9 грамма
Расчет на
100 грамм
Ингредиенты
Яблочное пюре (детское питание) 230 грамм
Яичные белки 70 грамм
Сахарозаменитель по вкусу
Растительное масло 4 мл

Способ приготовления

  • Взбиваем белки

    Взбиваем белки

    В сухой миске взбиваем охлажденные яичные белки до твердых пиков.

  • Добавляем пюре

    Смешиваем яблочное пюре и яичные белки, при желании добавляем сахарозаменитель и взбиваем до однородной пышной массы.

    Добавляем пюре
    Добавляем пюре
  • Выпекаем

    Форму для выпечки застилаем пергаментом, смазываем небольшим количеством растительного масла. После аккуратно распределяем нашу пышную массу по форме. Выпекаем при минимальной температуре (примерно 50 градусов) в течение долго времени (у меня ушло 4 часа).

    Выпекаем
    Выпекаем
  • Подаём к столу

    Подаём к столу

    После выпекания даём пастиле немного остыть, нарезаем на порционные кусочки и подаём к столу в качестве десерта к чаю или кофе.

Категория
Десерты
Подкатегория
Выпечка
Национальная кухня
Русская
Автор

Подсластитель добавляйте по вкусу. Для этого рецепта я брала детское яблочное пюре фрутоняня без сахара и на мой вкус оно не особо сладкое поэтому я добавляла 2 мл сахарозаменителя, получилось достаточно сладко но не приторно.

Комментарии