Вкусный домашний лимонад отлично заменит вредную газировку.
Газированная минеральная вода | 1,5 л |
Лимоны | 3 шт |
Свежая мята | 30 грамм |
Сахарный песок | 3-4 ст ложки |
Свежий тимьян | 2 веточки |
Лимоны моем, подсушиваем полотенцем и катаем по поверхности стола ладонью, немного на них надавливая. После разрезаем их на 2 части и отжимаем сок в глубокую ёмкость.
В графин вливаем минеральную воду и сок лимона, затем добавляем туда сахарный песок и перемешиваем до полного его растворения. Мяту и тимьян хорошо промываем, добавляем в лимонад и перемешиваем ложкой (немного надавливая на травы). Даём лимонаду настояться в холодильнике 35 - 40 минут.
Подаем охлажденным, с дольками свежих цитрусов (лимона, апельсина, лайма, грейпфрута и тп).
Вместо сахара можно использовать сахарный сироп, сахарозаменитель или мёд. Количество сахара добавляете на свой вкус. Лимонад можно делать из любых сочных фруктов или ягод, которые можно измельчать в блендере или отжимать с них сок помощью соковыжималки.