Кофеин: здоровье и спорт


Кофеин: здоровье и спорт
1

Кофеин - химическое вещество группы метилксантинов, оказывающее стимулирующее влияние на организм. Содержится в чае, кофе, какао, шоколаде, коле, энергетических напитках и даже в спортпите.

Механизм работы

Фармакологами исследовано несколько путей воздействия кофеина на организм человека:

1. Аденозиновый антагонизм – главный механизм воздействия. Аденозин играет ключевую роль в процессе передачи энергии в ЦНС. Приём кофеина позволяет больше и дольше справляться с силовыми и спринтерскими тренировками. Основные эффекты употребления – повышение ЧСС, АД, концентрации внимания, снижение восприятия мышечного утомления и боли.

2. Катехоламиновый обмен. Принятие кофеина вызывает повышение уровня адреналина и норадреналина в крови. Кроме повышения ЧСС и АД, улучшается эффективность использования углеводов организмом для получения энергии.

3. Окисление жиров. Кофеин повышает утилизацию свободных жирных кислот, ускоряет процесс расщепления жира. Этот эффект связан с обменом аденозина и катехоламинов.

4. Натрий-калиевый насос. Ускоряется восстановление мышечной силы, повышается работоспособность.

5. Мышечный кальций. Способствует повышению выносливости мышц при аэробных и анаэробных нагрузках.

Эффективная дозировка

Для снятия симптомов усталости, сонливости и переутомления достаточно дозировки 3 мг/кг веса. Улучшение спортивных результатов происходит при дозе 3-6 мг/кг.

Большие дозы кофеина не принесут успеха в тренировке и могут вызвать симптомы передозировки: чувство тревоги, беспокойство, дрожание рук, головная боль, нарушения ритма, повышение АД, судороги и др.

Время приёма

Весь принятый кофеин всасывается 45 минут. Пик содержания вещества в крови наступает через 30-60 минут. Полное выведение из организма занимает 12 часов. Учитывая возможные индивидуальные особенности организма вещество следует употреблять за 30-90 минут до тренировки.

Длительное употребление

При длительном применении кофеина эффект разового приёма постепенно снижается. Для достижения прежних целей необходимы все большие и большие дозировки соединения. Организму необходимо время отдыха от вещества для восстановления нормальной способности реагировать на стимулятор.

При резком прекращении длительного систематического употребления кофеина возникает синдром отмены (иначе – ломка). Возникает усталость, сонливость, изменение настроения, головная боль. Пик действия – 1-2 сутки.

Кофеин и сон

Из-за длительного периода выведение кофеина из организма приём вещества следует прекратить в обед или рано вечером для предотвращения негативного влияния на сон (бессонница, беспокойный сон).

Противопоказания

Запрещено употреблять кофеин и кофеино-содержащие продукты людям с тяжёлой артериальной гипертонией, глаукомой, инфарктом миокарда, нарушениями ритма и др.

Взаимодействие с лекарственными веществами

Кофеин усиливает действие ненаркотических анальгетиков ( в т.ч. НПВС). Снижает эффекты снотворных и наркотических средств.

#продукты_питания

Комментарии