Сладкое любят почти все люди, невзирая на возраст. Шоколад, конфеты, пирожные, булочки сладкие йогурты и творожки всё это взрослые и дети с наслаждением едят практически каждый день. Сладости поднимают настроение, делают жизнь более красочной и яркой. Как выяснилось, потребление большого количества сахара может весьма негативно сказаться на здоровье и привести к таким болезням как ожирение, диабет, кариес, мигрень, сердечно сосудистые заболевания и многие другие. Не слишком ли большая плата за минутное удовольствие? В документальном фильме под названием «Сахар» наглядно показываются ужасные последствия такой сладкой жизни.

Выясняется, что скрытый сахар входит в состав даже самых неожиданных продуктов (колбаса, каши быстрого приготовления, хлеб и т.д.), он есть практически везде. Главный герой ставит на себе эксперимент. Он решает полностью исключить из своего рациона рафинированный сахар. В ходе эксперимента герой выясняет, что это сделать очень не просто ведь сахар вызывает настоящую зависимость, но победив её, он обнаруживает положительные изменения в своём здоровье.

Итак, что же произойдёт с человеком, если он запасётся силой воли и откажется от рафинированного сахара?

1. Снижение веса.

Всем известно, что сахар очень сильно повышает аппетит, что провоцирует появление лишних килограмм. Отказавшись от него вес уйдет без каких-либо диет и подсчётов калорий.

2. Улучшение качества сна.

Многие люди страдающие бессонницей и тяжёлым подъемом по утрам даже не подозревают, что их проблема кроется в избыточном потреблении сахара.

3. Улучшение концентрации и памяти.

Большое потребление сахара может привести к рассеянности и ухудшению памяти. Отказавшись от него, улучшается концентрация, да и новая информация запоминается в разы быстрее.

4. Улучшение настроения.

Известно, что сладенькое может вмиг поднять настроение, но уже через пол часа оно падает и человеку требуется уже большее количество сахара для возвращения прежнего расположения духа. Данное явление объясняется резкими скачками глюкозы в крови.

5. Улучшится состояние кожи.

Этот пункт особенно важен для тех, кто страдает проблемой акне. Уже научно доказано, что жирность кожи и прыщи в большинстве случаев провоцирует именно сахар. У большинства людей наблюдается улучшение состояния кожи уже после первой недели отказа от рафинированного сахара.

6. Понижение уровня холестерина.

10-15 лет назад считалось, что именно жиры провоцируют повышение уровня холестерина в крови. Обезжиренные продукты с большим количеством сахара признавались лучшей альтернативой. На самом деле оказалось всё с точностью наоборот. С жиров сняли обвинение, сахар признали главным виновником.

И всё же сахар не так страшен, если употреблять его в меру и находить полезные альтернативы (такие как фрукты, мёд, сухофрукты, орехи, варенье).

Глюкоза жизненно необходима для организма. Сахар не рекомендуется исключать тем, кто занимается умственным трудом и/или имеет повышенные физические нагрузки.

#продукты_питания

В сезон простудных заболеваний важно защитить организм от вирусов и инфекций. В этом вам поможет правильный выбор продуктов, которые оказывают на иммунитет укрепляющее действие. Необходимо понимать, какие продукты полезны для здоровья, а какие его ослабляют. Всем известно, что негативно на самочувствие человека влияет курение и алкоголь, но избыток жирной и пищи и сахар в рационе также несут пагубные последствия.

Предлагаем ознакомиться со списком рекомендаций по питанию, которые помогут защититься от простудных заболеваний.

• Цельнозерновые продукты. Содержащаяся в них клетчатка противостоит бактериям и вирусам, оказывает положительное действие на пищеварение, сердце. Нутриенты ускоряют процесс заживления ран, усиливают эффект от антибиотиков. Рекомендуемая дневная доза клетчатки составляет 25 граммов. К сожалению, не многие получают это норму.

• Кисломолочные продукты. Пробиотики (живые активные культуры), содержащиеся в йогурте, защищают органы пищеварения от дисбаланса бактерий. Австрийские учёные доказали, что употребление кисломолочных продуктов несёт больше пользы, чем добавки с пробиотиками. Лучше выбирать натуральный йогурт, а если хочется сладкого, положите в него свежие фрукты.

• Чеснок. В нём содержится аллицин, способный быстро побеждать болезнетворные бактерии. В одном исследовании в рацион людей добавляли экстракт чеснока на протяжении двух недель. В итоге, заболевшие среди них сократились на 60%. Не стоит пренебрегать этим полезным продуктом.

• Грибы увеличивают количество лейкоцитов в крови и их активность. Самыми полезными считаются шиитаке, рейши и майтаке.

• Вода. Не забывайте пить воду. Она жизненно необходима всему организму, а зимой особенно важна для слизистых оболочек. При нехватке влаги они начинают трескаться и патогенам проще через них проникнуть.

• Чай. Если пить достаточно простой воды вам сложно, то восполняйте запасы влаги чаем. Регулярное употребление чёрного чая повышает содержание в крови противовирусных интерферонов. Вещества, способствующие активации иммунитета содержатся не только в чёрном, но зелёном и других видах чая. При боли в горле, не рекомендуется пить очень горячий чай, чтобы не усилить воспаление, отдайте предпочтение тёплому напитку.

• Оранжевые овощи. Например, тыква и батат очень богаты аминокислотами и бета-каротином. Они помогают сохранить здоровье кожи, которая является первым барьером на пути вирусов и бактерий. Морковь, мускусная дыня и тыква тоже богаты этими веществами.

• Морепродукты невероятно богаты необходимыми нашему здоровью элементами. Жирные кислоты уменьшают воспаления, селен способствует выработке цитокинов, которые уничтожают вирусы гриппа. Морские водоросли несут не меньшую пользу. В них присутствует рекордное количество витамина С, ускоряющего процесс выздоровления благодаря своим противовирусным свойствам.

Много полезных и интересных статей о легочных заболеваниях на сайте Pulmonary.ru. Там вы сможете узнать все о астме, пневмонии, симптомах, методах их лечения и не только. Например: массаж при пневмонии - отличное дополнение к основной терапии, советуем ознакомиться.

Помимо здорового питания, важно отказаться от вредных и завести полезные привычки. Курение и алкоголь не принесут вашему организму ничего хорошего. Старайтесь достаточно отдыхать, высыпаться. Накопившаяся усталость и стресс способны ухудшить здоровье не хуже других заболеваний. Ведите активный образ жизни. Не стоит становиться домоседом с наступлением холодов, это снизит защитные процессы организма. Часто бывайте на свежем воздухе, при это одеваясь соответственно температурному режиму. Найдите вид спорта, который будет вам по душе, больше ходите пешком. Всего полчаса физической активности в день значительно улучшат самочувствие и укрепят иммунитет. Общайтесь с родственниками и друзьями, получайте как можно больше положительных эмоций и будьте здоровы.

#продукты_питания

Наверняка вы знаете поговорку "Ты то, что ты ешь" – ведь выбором пищи мы сильно влияем на наше здоровье и внешний вид. Читая этикетки и составы косметики мы обращаем внимание на их основные, активные компоненты. Часто это витамины или масла из семян или орехов, которые одинаково эффективно будут работать и "внутри" нашего организма, если мы введем в рацион их достаточное количество.

Да, действительно, большинство классических (например, овощи, орехи, рыба) продуктов содержат в себе силу элементов, которые будут иметь положительное влияние на внешний вид нашей кожи.

Чтобы упорядочить эти знания, мы представляем вам 8 продуктов, в которых ваша кожа нуждается не меньше, чем в пилингах и кремах.

1. Атлантический лосось

Желательно из дикой селекции. Лосось-источник жирных кислот омега-3, омега-6, а также витамина А, витамина D и витамина Е. Одна из жирных кислот омега-3 ДГК, докозагексаеновая кислота, является естественным компонентом кожи, поэтому восполнение ее путем диеты делает кожу более гладкой, подтянутой, и даже помогает попрощаться с несколькими мимическими морщинами.

Альфа-линоленовые и гамма-линоленовые кислоты отвечают за увлажнение кожи, поэтому, если ваша кожа постоянно пересушена, несмотря на использование увлажняющих кремов, это может быть признаком дефицита жирных кислот.

Упомянутые выше витамины A, D и E, это так называемые "витамины молодости", антиоксиданты, которые замедляют процессы старения кожи и принимают участие в регенерации нашей кожи изнутри.

2. Льняное масло

Льняное масло-это источник омега-3 для вегетарианцев и веганов, в частности, упомянутой выше, альфа-линоленовой кислоты. Кроме того, оно также содержит соответствующие пропорции омега-6 и омега-9, а также витамин Е. Льняное масло, хранимое в прохладном месте, можно добавить в салаты, бутерброды, пасту или хумус. Чтобы принимать необходимую дозу жирных кислот, рекомендуется ежедневно принимать от двух до шести столовых ложек масла.

3. Морковь

Морковь, а кроме нее также абрикосы, капусту и шпинат, являются источниками бета-каротина - провитамина А. Бета-каротин-это антиоксидант, а значит, защищает от свободных радикалов.

Особое внимание этим продуктам стоит уделять в летнее время, поскольку одновременно они поддерживает защиту кожи от воздействия солнечных лучей и усиливают и продлевают эффект загара.

Однако это еще не все, бета-каротин участвует в производстве коллагеновых волокон, разрушение которых вызывает сухость кожи и морщины. Таким образом, морковь хорошо влияет на кожу, увлажняет, регулируя секрецию кожного сала.

4. Петрушка

В зелени петрушки содержатся витамины и минералы, которые чаще встречаются в продуктах животного происхождения, поэтому это обязательный продукт для людей, которые едят мало мяса или не едят его вообще.

Речь идет о железе и цинке, ведь дефицит железа представляет собой системную проблему со здоровьем, и его последствия также не обходят кожу, для которой является одним из строительных блоков. Цинк, в свою очередь, является одним из компонентов, ответственных за регенерацию кожи и, прежде всего, метаболизм коллагена, поэтому он оказывает влияние на его твердость, плотность и молодой вид. Также помогает в борьбе с прыщами, не только благодаря регулировке работы сальных желез, но и выгодному влиянию на гормональный обмен.

5. Помидоры

Помидоры, а точнее, содержащийся в них ликопин, еще один в этом спискеантиоксидант, который защищает кожу от солнечных лучей, а значит, замедляет процессы старения, вызванные воздействием Солнца.

У людей, которые регулярно употребляют помидоры отмечалось увеличение проколлагена, а следовательно, повышение напряжения и плотности кожи. Ликопен также имеет противовоспалительные свойства, поэтому он хорошо увлажняет кожу, и это делает более привлекательными маски и компрессы из помидор.

6. Зеленый чай

О свойствах зеленого чая можно было бы написать книгу, и одна из ее глав будет посвящена поддержанию красивого цвета лица. За молодой вид и достаточный уровень увлажнения кожи отвечают антиоксиданты-полифенолы. Зеленый чай также содержит витамины A, C, E и имеет противовоспалительные свойства, в связи с чем хорошо помогает в борьбе с акне.

7. Дрожжевые хлопья

Дрожжевые хлопья-это форма неактивных дрожжей.

Хлопья дрожжей - это источник витаминов группы B – B1, B2, B3 (ниацин) и В6, которые оказывают влияние на увлажнение кожи и восстановление эпидермиса. Ниацин дополнительно регулирует работу сальных желез и уменьшает секрецию кожного сала. Хлопья дрожжей содержат также минералы, например, такие как железо, цинк и калий.

8. Вода

В конце нашего списка самое очевидное и все же, в повседневной жизни, часто пренебрегаемое. Ни кремы, ни диеты не выполнят своей роли, если кожа будет обезвожена. Сухая, покрасневшая кожа, с видимыми порами, скорее всего просто нуждается в воде, которая улучшит ее кровоснабжение, а организм запустит процесс естественного очищения.

#продукты_питания