Рецепты - выпечка

десерты • выпечка

Вкусный кекс в духовке

Автор: Редактор Светлана

Кол-во порций: 6 порций

Общий вес: 0,55 кг.

Время приготовления: 30 минут

Калории: 400 калорий

Белки: 7 грамм

Жиры: 20 грамм

Углеводы: 48,3 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Куриные яйца С1	2	шт
Сливочное масло 82,5%	60	грамм
Растительное масло	50	мл
Сахарный песок	80	грамм
Разрыхлитель теста	5	грамм
Пшеничная мука	250	грамм
Сахарная пудра	по	желанию

выпечка • блюда из теста

Разноцветный хлеб

Автор: Редактор Маргарита

Кол-во порций: 6 порций

Общий вес: 0,8 кг.

Время приготовления: 90 минут

Калории: 283 калории

Белки: 8,3 грамма

Жиры: 5,5 грамма

Углеводы: 51,2 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Пшеничная мука	580	грамм
Сахарный песок	1	ч ложка
Дрожжи в гранулах	7	грамм
Тёплая вода	95	мл
Соль	2	щепотки
Куриное яйцо C1	1	шт
Морковь	50	грамм
Красный молотый перец	1	щепотка
Растительное масло	30	мл
Свежий укроп	30	грамм
Хмели - сунели	2	щепотки

десерты • выпечка

Простой яблочный пирог

Автор: Редактор Маргарита

Кол-во порций: 6 порций

Общий вес: 0,84 кг.

Время приготовления: 45 минут

Калории: 251 калория

Белки: 6 грамм

Жиры: 3,3 грамма

Углеводы: 49 грамм

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Куриные яйца C1	3	шт
Пшеничная мука	360	грамм
Сахарный песок	180	грамм
Яблоки	240	грамм
Растительное масло	10	мл
Сода	1	щепотка
Молотая корица	по	вкусу

десерты • выпечка

Галеты с абрикосами

Автор: Редактор Светлана

Кол-во порций: 6 порций

Общий вес: 0,9 кг.

Время приготовления: 60 минут

Калории: 143,5 калории

Белки: 4,2 грамма

Жиры: 1,8 грамма

Углеводы: 28 грамм

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Куриное яйцо C1	1	шт
Кефир 3,2%	150	мл
Мука пшеничная	230	грамм
Мука ржаная	70	грамм
Сахар или сахзам	по	вкусу
Желток	650	грамм
Сладкие абрикосы	1	ч ложка

десерты • выпечка

Шарлотка с домашними яблоками в духовке

Автор: Редактор Татьяна

Кол-во порций: 10 порций

Общий вес: 0,92 кг.

Время приготовления: 60 минут

Калории: 162,1 калория

Белки: 4,2 грамма

Жиры: 2,2 грамма

Углеводы: 30 грамм

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Зелёные яблоки небольшого размера	5	шт
Сахарный песок	110	грамм
Куриные яйца C1	3	шт
Пшеничная мука	160	грамм

десерты • выпечка

Йогуртовый торт с персиками

Автор: Редактор Маргарита

Кол-во порций: 6 порций

Общий вес: 0,86 кг.

Время приготовления: 80 минут

Калории: 263 калории

Белки: 5,8 грамма

Жиры: 6 грамм

Углеводы: 47 грамм

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Сливочное масло 82,5%	50	грамм
Мука пшеничная	300	грамм
Сахарный песок	180	грамм
Куриное яйцо C1	1	шт
Вода	100	мл
Желатин	6	грамм
Йогурт	100	мл
Персик	80	грамм

десерты • выпечка

Рогалики из теста с начинкой

Автор: Редактор Светлана

Кол-во порций: 14 порций

Общий вес: 0,89 кг.

Время приготовления: 45 минут

Калории: 347,5 калории

Белки: 7,3 грамма

Жиры: 16 грамм

Углеводы: 44 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Мука пшеничная	700	грамм
Сахарный песок	60	грамм
Дрожжи	10	грамм
Молоко 3,2%	200	мл
Сливочное масло 82,5%	50	грамм
Подсолнечное масло	110	мл
Соль	2	щепотки
Нутелла	для	начинки
Вишня консервированная без костей	для	начинки
Яйца куриные C1	2	шт

десерты • выпечка

Торт на сгущенном молоке

Автор: Редактор Людмила

Кол-во порций: 8 порций

Общий вес: 0,87 кг.

Время приготовления: 60 минут

Калории: 328,3 калории

Белки: 6 грамм

Жиры: 19,6 грамма

Углеводы: 32,2 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Просеянная мука	200	грамм
Сгущенное молоко	1	банка
Пищевая сода	1	ч ложка
Уксус	1	ч ложка
Куриные яйца C1	4	шт
Сливочное масло 82,5% или спред	1	упаковка
Сметана 20%	200	грамм
Сахарный песок	100	грамм
Замороженная клубника	для	украшения
Рассыпчатое печенье или шоколадные конфеты	для	украшения

десерты • выпечка

Пышный бисквит в мультиварке

Автор: Редактор Светлана

Кол-во порций: 5 порций

Общий вес: 0,89 кг.

Время приготовления: 60 минут

Калории: 201,6 калорий

Белки: 5 грамма

Жиры: 3 грамма

Углеводы: 38,5 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Куриные яйца C1	4	шт
Крупные сладкие яблоки	2	шт
Сахарный песок	200	грамм
Мука	200	грамм
Разрыхлитель теста	1	ч ложка
Клубника	200	грамм
Ванилин	1	щепотка
Сливочное масло	для	подачи
Манная крупа	для	подачи
Сахарная пудра	1	ч ложка
Свежая мята	60	грамм
Какао порошок	по	вкусу
Шоколад	для	подачи

десерты • выпечка

Простой шоколадный пирог

Автор: Редактор Екатерина

Кол-во порций: 6 порций

Общий вес: 1 кг.

Время приготовления: 60 минут

Калории: 236,6 калории

Белки: 6,1 грамма

Жиры: 7,5 грамма

Углеводы: 35,6 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Куриные яйца C1	2	шт
Молоко 3,2%	1	стакан
Кипяток	1	стакан
Растительное масло	3	ст ложки
Какао-порошок	0,5	стакана
Сахарный песок	1	стакан
Пшеничная мука	2	стакана
Ванильный сахар	по	желанию
Пищевая сода	1	щепотка