Рецепты - выпечка

десерты • выпечка

Кекс без яиц и молока

Автор: Редактор Екатерина

Кол-во порций: 4 порции

Общий вес: 0,85 кг.

Время приготовления: 60 минут

Калории: 260 калорий

Белки: 4,4 грамма

Жиры: 9,5 грамма

Углеводы: 39 грамм

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Сахарный песок	150	грамм
Растительное масло	60	мл
Кефир 3,2%	250	мл
Разрыхлитель теста	1	ч ложка
Пшеничная мука	250	грамм
Замороженные или сушеные фрукты/ягоды	150	грамм

десерты • выпечка

Яблочный пирог в мультиварке

Автор: Редактор Алла

Кол-во порций: 6 порций

Общий вес: 0,65 кг.

Время приготовления: 70 минут

Калории: 250 калорий

Белки: 5,9 грамма

Жиры: 5,3 грамма

Углеводы: 44 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Пшеничная мука	1	стакан
Сахарный песок	1	стакан
Яйца куриные C1	3	шт
Ванилин	10	грамм
Яблоко среднего размера	1	шт

выпечка • блюда из теста

Простые булочки из дрожжевого теста

Автор: Редактор Елена

Кол-во порций: 8 порций

Общий вес: 0,76 кг.

Время приготовления: 220 минут

Калории: 285 калории

Белки: 8,4 грамма

Жиры: 6 грамм

Углеводы: 50 грамм

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Тёплая вода	200	мл
Сахарный песок	25	грамм
Соль	7	грамм
Сухие дрожжи	11	грамм
Пшеничная мука	500	грамм
Растительное масло	40	мл

десерты • выпечка

Тыквенный чизкейк

Автор: Редактор Мария

Кол-во порций: 8 порций

Общий вес: 1,3 кг.

Время приготовления: 90 минут

Калории: 241 калория

Белки: 5,6 грамма

Жиры: 14,6 грамма

Углеводы: 22 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Творожный сыр	300	грамм
Куриное яйцо C1	1	шт
Творог 5%	200	грамм
Сметана 25%	50	грамм
Сахарный песок	150	грамм
Ванильный сахар	1	ч ложка
Крахмал	1	ст ложка
Цедра лимона	30	грамм
Пюре тыквы	500	грамм
Крекеры	200	грамм
Растопленное сливочное масло	100	грамм

десерты • выпечка

Черно-белый пирог

Автор: Редактор Елена

Кол-во порций: 8 порций

Общий вес: 1,2 кг.

Время приготовления: 80 минут

Калории: 184 калории

Белки: 11,7 грамма

Жиры: 5 грамм

Углеводы: 21 грамм

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Сметана 15%	250	грамм
Пшеничная мука	150	грамм
Сахарный песок	80	грамм
Куриные яйца C1	2	шт
Пищевая сода	0,5	ч ложки
Столовый уксус	0,5	ч ложки
Какао-порошок	3	ст ложки
Растительное или сливочное масло	1	щепотка
Соль	500	грамм
Творог 5%	3	шт
Куриные яйца C1	80	грамм
Сахарный песок	1	ст ложка
Крахмал	250	грамм

выпечка • блюда из курицы

Пирожки с курицей

Автор: Редактор Маргарита

Кол-во порций: 8 порций

Общий вес: 0,7 кг.

Время приготовления: 70 минут

Калории: 277 калорий

Белки: 11,6 грамма

Жиры: 14 грамм

Углеводы: 26 грамм

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Покупное или домашнее дрожжевое тесто	400	грамм
Куриное филе	300	грамм
Азиатский соус	2	ст ложки
Сметана 25%	2	ст ложки
Сушеный укроп	по	вкусу
Яичный меланж	по	вкусу
Растительное масло	по	вкусу

десерты • выпечка

Морковная коврижка

Автор: Редактор Ирина

Кол-во порций: 9 порций

Общий вес: 0,85 кг.

Время приготовления: 60 минут

Калории: 300,1 калория

Белки: 4,7 грамма

Жиры: 15,2 грамма

Углеводы: 36,1 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Крупная морковь	2	шт
Куриные яйца C1	2	шт
Сахарный песок	160	грамм
Соль	1	щепотка
Растительное масло без запаха	130	мл
Молотая корица	3	щепотки
Разрыхлитель для теста или сода	5	грамм
Пшеничная мука	225	грамм

выпечка • блюда из теста

Лепешки из кабачков с сыром и укропом

Автор: Редактор Ирина

Кол-во порций: 6 порций

Общий вес: 0,48 кг.

Время приготовления: 60 минут

Калории: 290 калорий

Белки: 10,3 грамма

Жиры: 16 грамм

Углеводы: 26,3 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Кабачки	150	грамм
Пшеничная мука	250	грамм
Соль	4	щепотки
Чеснок	2	зубчика
Куриное яйцо C1	1	шт
Разрыхлитель теста	1	ч ложка
Молотая паприка	1	ч ложка
Укроп	по	вкусу
Натёртый сыр 50 %	150	грамм
Растительное масло	60	мл

выпечка • блюда из теста

Школьные булочки

Автор: Редактор Людмила

Кол-во порций: 12 порций

Общий вес: 1,5 кг.

Время приготовления: 300 минут

Калории: 303 калории

Белки: 8,2 грамма

Жиры: 8 грамм

Углеводы: 50 грамм

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Тёплое молоко 3,2%	110	мл
Теплая вода	180	мл
Прессованные дрожжи	30	грамм
Пшеничная мука	750	грамм
Сахарный песок	220	грамм
Соль	3	щепотки
Ванилин	2	грамм
Куриное яйцо C1	2	шт
Маргарин	110	грамм

десерты • выпечка

Двухцветное печенье

Автор: Редактор Маргарита

Кол-во порций: 16 порций

Общий вес: 0,84 кг.

Время приготовления: 70 минут

Калории: 317,5 калорий

Белки: 9,8 грамма

Жиры: 7,1 грамма

Углеводы: 54 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Сливочное масло 82,5%	50	грамм
Мука пшеничная	560	грамм
Куриные яйца C1	2	шт
Сахарный песок	30	грамм
Лимон	60	грамм
Варенье смородиновое	2	ст ложки