Рецепты - десерты

десерты • выпечка

Тыквенный кекс

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 5 порций

Общий вес: 0,7 кг.

Время приготовления: 90 минут

Калории: 253,5 калорий

Белки: 5,1 грамма

Жиры: 6,1 грамма

Углеводы: 44,8 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Тыквенное пюре (детское)	200	грамм
Пшеничная мука	200	грамм
Куриные яйца C0	2	шт
Размягченное сливочное масло 61,5%	50	грамм
Сахарный песок	150	грамм
Изюм	30	грамм
Разрыхлитель теста	10	грамм
Апельсиновая цедра	1	ч ложка
Соль	1	щепотка
Ванилин	1	щепотка
Молотая корица	по	вкусу
Молотый имбирь	по	вкусу

десерты • торты

Бисквитный торт с клубникой

Автор: Редактор Оксана

Кол-во порций: 8 порций

Общий вес: 1,45 кг.

Время приготовления: 350 минут

Калории: 261,5 калорий

Белки: 4,5 грамма

Жиры: 13,6 грамма

Углеводы: 30 грамм

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Куриные яйца C1	4	шт
Сахарный песок	200	грамм
Пшеничная мука	100	грамм
Разрыхлитель теста	1	ст ложка
Желе со вкусом клубники	1	упаковка
Горячая вода	400	мл
Сметана 25%	500	мл
Сахарный песок	4	ст ложки
Горький шоколад	45	грамм
Кокосовая стружка	для	украшения

десерты • блюда из теста

Слоёные рулетики с творогом

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 5 порций

Общий вес: 0,8 кг.

Время приготовления: 45 минут

Калории: 286,7 калории

Белки: 6,2 грамма

Жиры: 15,3 грамма

Углеводы: 30,1 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Мягкий творог 4,5%	235	грамм
Зелёные яблоки	140	грамм
Изюм	25	грамм
Молотая корица	1	ч ложка
Жидкий сахарозаменитель	2,5	мл
Апельсиновая цедра	1	ч ложка
Бездрожжевое слоёное тесто	500	грамм
Мука	по	вкусу
Кунжут	1	шт

десерты • десерты без выпечки

Шоколад из кэроба

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 4 порции

Общий вес: 0,14 кг.

Время приготовления: 40 минут

Калории: 599 калорий

Белки: 8 грамм

Жиры: 53 грамма

Углеводы: 21,3 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Обжаренный кэроб	40	грамм
Сухое молоко 26%	30	грамм
Кокосовое масло	60	грамм
Цельный обжаренный фундук	16	грамм
Жидкий сахарозаменитель	по	вкусу
Молотая корица	по	вкусу

десерты • блюда из творога

Творожная запеканка с бананом в духовке

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 4 порции

Общий вес: 0,51 кг.

Время приготовления: 90 минут

Калории: 100 калорий

Белки: 9,1 грамма

Жиры: 1,8 грамма

Углеводы: 12 грамм

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Творог обезжиренный в брикете	200	грамм
Белок куриного яйца	140	грамм
Апельсиновая цедра	1	ч ложка
Рисовая мука	50	грамм
Молоко 1,5%	110	мл
Спелый банан	110	грамм
Разрыхлитель теста	1	ч ложка
Жидкий сахарозаменитель	3	мл
Какао порошок	2	ч ложки
Соль	1	щепотка
Ванилин	1	щепотка
Растительное масло	60	грамм
Сметана 10%	половина	ч ложки
Какао или кэроб	по	вкусу

десерты • вегетарианские блюда

Веган шоколад

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 4 порции

Общий вес: 0,14 кг.

Время приготовления: 40 минут

Калории: 615 калорий

Белки: 3,8 грамма

Жиры: 55,7 грамма

Углеводы: 23,5 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Обжаренный кэроб	40	грамм
Кокосовое масло	60	грамм
Сухое кокосовое молоко	30	грамм
Подсластитель	по	желанию
Орехи	15	грамм
Кокосовая стружка	по	вкусу

десерты • выпечка

Вкусный морковный пирог

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 7 порций

Общий вес: 0,99 кг.

Время приготовления: 90 минут

Калории: 158,2 калории

Белки: 5,4 грамма

Жиры: 4,8 грамма

Углеводы: 23,6 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Сладкая морковь	270	грамм
Мука пшеничная	250	грамм
Сироп из фиников	40	мл
Белок куриного яйца	85	грамм
Молоко 1,5%	200	мл
Орехи	30	грамм
Вода	до 150	мл
Апельсиновая цедра	1	ч ложка
Соль	2	щепотки
Дополнительный подсластитель	по	вкусу
Разрыхлитель теста	1	ч ложка
Растительное масло	140	грамм
Сметана 10%	2	мл
Жидкий сахарозаменитель	по	вкусу

десерты • блюда из творога

Творожные лепешки на сковороде

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 5 порций

Общий вес: 0,66 кг.

Время приготовления: 45 минут

Калории: 126,7 калорий

Белки: 8,3 грамма

Жиры: 2,5 грамма

Углеводы: 17,8 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Кукурузная мука	100	грамм
Рисовая мука	100	грамм
Творог обезжиренный	280	грамм
Яйцо куриное C0	1	шт
Кефир 1 %	150	мл
Жидкий сахарозаменитель	по	вкусу
Соль	2	щепотки
Разрыхлитель теста	5	грамм
Ванилин	1	щепотка
Растительное масло	для	жарки

десерты • блюда из творога

Творожный кекс с изюмом в духовке

Автор: Редактор Анна

Кол-во порций: 4 порции

Общий вес: 0,54 кг.

Время приготовления: 90 минут

Калории: 113,1 калорий

Белки: 5,5 грамма

Жиры: 1,4 грамма

Углеводы: 19,4 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Обезжиренный мягкий творог	235	грамм
Мука пшеничная	100	грамм
Куриное яйцо C0	1	шт
Жидкий сахарозаменитель	2,5	мл
Соль	1	щепотка
Разрыхлитель теста	1	ч ложка
Кефир 1%	100	мл
Ванилин	1	щепотка
Зеленые яблоки	140	грамм
Изюм	35	грамм
Молотая корица	по	вкусу
Сок лайма	10	мл
Растительное масло	для	подачи

десерты • блюда из творога

Сырники с изюмом на сковороде

Автор: Редактор Мария

Кол-во порций: 13 порций

Общий вес: 0,65 кг.

Время приготовления: 90 минут

Калории: 190,8 калорий

Белки: 13,5 грамма

Жиры: 7,6 грамма

Углеводы: 16,9 грамма

Расчет на: 100 грамм

Ингридиент	Значение	Ед. измерения
Творог 5%	400	грамм
Изюм	60	грамм
Куриные яйца C1	3	шт
Сахарный песок	1	ст ложка
Ванилин	1	грамм
Разрыхлитель теста	4	грамма
Мука пшеничная	5	ст ложек