Рецепты

десерты • выпечка

Кекс с маком

Кол-во порций: 5 порций
Общий вес: 0,55 кг.
Время приготовления: 90 минут
Калории: 283,6 калории
Белки: 7,2  грамма
Жиры: 10,5 грамма
Углеводы: 40,7 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Мука пшеничная 120 грамм
Манная крупа 80 грамм
Мак 3 ст ложки
Кефир 1% 120 мл
Куриное яйцо С1 1 шт
Сливочное масло 45 грамм
Сахарный песок 70 грамм
Разрыхлитель теста 1 ч ложка
Соль 1 щепотка
Ванилин 1 щепотка
десерты • блюда из творога

Тонкие сырники

Кол-во порций: 4 порции
Общий вес: 0,6 кг.
Время приготовления: 60 минут
Калории: 212,4 калории
Белки: 13,2  грамма
Жиры: 5,3 грамма
Углеводы: 27,4 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Творог 5% 300 грамм
Мука пшеничная 190 грамм
Сметана 15% 1 ст ложка
Яйцо куриное C2 1 шт
Мёд жидкий 2 ст ложки
Соль 1 щепотка
Разрыхлитель теста 1 ч ложка
Растительное масло для жарки
десерты • выпечка

Банановые кексы с кокосовой стружкой

Кол-во порций: 5 порций
Общий вес: 0,96 кг.
Время приготовления: 60 минут
Калории: 285,4 калории
Белки: 7,1  грамма
Жиры: 12,9 грамма
Углеводы: 35,4 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Мука пшеничная 350 грамм
Кокосовая стружка 150 грамм
Кефир 1% 65 мл
Спелые бананы 300 грамм
Яйцо куриное C0 1 шт
Разрыхлитель теста 10 грамм
Сахарозаменитель жидкий по вкусу
Соль 1 щепотка
десерты • выпечка

Овсяные кексы с яблочным пюре

Кол-во порций: 5 порций
Общий вес: 0,76 кг.
Время приготовления: 80 минут
Калории: 215 калории
Белки: 5,8  грамма
Жиры: 2,8 грамма
Углеводы: 41,9 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Мука пшеничная 200 грамм
Мука овсяная 150 грамм
Мёд жидкий 50 грамм
Пюре яблочное 300 грамм
Разрыхлитель теста 10 грамм
Соль 1 щепотка
Куриное яйцо С 2 1 шт
десерты • блюда из фруктов

Мармеладный персиковый джем

Кол-во порций: 45 порций
Общий вес: 1,4 кг.
Время приготовления: 60 минут
Калории: 149,8 калории
Белки: 1,7  грамма
Жиры: 0,1 грамма
Углеводы: 36,3 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Спелые персики 1,5 кг
Сахарный песок 600 грамм
Желфикс 25 грамм
Корица по вкусу
десерты • блюда из теста

Чизкейк с бананом и авокадо

Кол-во порций: 8 порций
Общий вес: 1,1 кг.
Время приготовления: 270 минут
Калории: 261.9 калории
Белки: 5,1  грамма
Жиры: 13,9 грамма
Углеводы: 29,8 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Мука пшеничная 300 грамм
Сливочное масло 61,5% 140 грамм
Соль 1 щепотка
Яичные желтки C0 2 шт
Разрыхлитель теста 8 грамм
Сахарозаменитель жидкий по вкусу
Спелое авокадо 200 грамм
Спелый банан 140 грамм
Сок лимона 15 мл
Сахарозаменитель жидкий по вкусу
Желатин 10 грамм
Тёплая вода для желатина
Банан 140 грамм
Джем мармеладный с голубикой и черникой 100 грамм
Посыпки кондитерские декоративные по вкусу
десерты • блюда из теста

Творожно-сливочный пирог с грушами

Кол-во порций: 8 порций
Общий вес: 1,2 кг.
Время приготовления: 330 минут
Калории: 259,4 калории
Белки: 5,6  грамма
Жиры: 10,9 грамма
Углеводы: 35,2 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Мука пшеничная 230 грамм
Мягкий творог 5% 280 грамм
Консервированные груши 240 грамм
Яичные желтки 1 шт
Сливочное масло 120 грамм
Жирные сливки 170 мл
Сахар 170 грамм
Желатин 2 ст ложки
Сахарная пудра 75 грамм
Сок лимона 50 мл
Ванилин 1 щепотка
Соль 1 щепотка
десерты • блюда из теста

Банановые сырники

Кол-во порций: 4 порции
Общий вес: 0,35 кг.
Время приготовления: 40 минут
Калории: 181,9 калории
Белки: 8,2  грамма
Жиры: 5,2 грамма
Углеводы: 25,6 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Творог обезжиренный 110 грамм
Сметана 20% 50 грамм
Спелый банан 125 грамм
Куриное яйцо C0 1 шт
Мука пшеничная 120 грамм
Соль 1 щепотка
Разрыхлитель теста 7 грамм
Сахарозаменитель по вкусу
Лимонный сок 1 ч ложка
Ванилин 1 щепотка
десерты • выпечка

Банановый хлеб с кокосовой стружкой

Кол-во порций: 5 порций
Общий вес: 0,5 кг.
Время приготовления: 90 минут
Калории: 170,5 калории
Белки: 4,8  грамма
Жиры: 2,6 грамма
Углеводы: 32 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Спелые бананы 380 грамм
Кокосовая стружка 10 грамм
Мука пшеничная 160 грамм
Разрыхлитель теста 7 грамм
Куриное яйцо C0 1 шт
Апельсиновая цедра 5 грамм
Сахарозаменитель жидкий 2 мл
Лимонный сок 3 мл
Соль на кончике ножа
Ванилин на кончике ножа
десерты • выпечка

Шоколадно - банановые кексы

Кол-во порций: 2 порции
Общий вес: 0,4 кг.
Время приготовления: 45 минут
Калории: 227,7 калорий
Белки: 6,1  грамма
Жиры: 7,5 грамма
Углеводы: 33,9 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Банан 130 грамм
Горький шоколад 70 грамм
Яйцо куриное C0 1 шт
Молоко 1,8% 55 мл
Мука пшеничная 120 грамм
Разрыхлитель теста 7 грамм
Жидкий сахарозаменитель по вкусу
Ванилин на кончике ножа
Лимонный сок 10 мл
Сахарная пудра по вкусу
Соль 1 щепотка
десерты • блюда из фруктов

Банановый торт с черносливом без муки и выпекания

Кол-во порций: 4 порции
Общий вес: 0,45 кг.
Время приготовления: 270 минут
Калории: 174,6 калории
Белки: 6,1  грамма
Жиры: 3,3 грамма
Углеводы: 30 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Бананы 205 грамм
Желатин 10 грамм
Лимонный сок 1 ст ложка
Сахарозаменитель жидкий по вкусу
Кипяток 200 мл
Сладкие рисовые хлебцы 100 грамм
Молоко 2,5% 110 мл
Чернослив 90 грамм
Кокосовая стружка по вкусу
десерты • блюда из творога

Творожные рогалики

Кол-во порций: 5 порций
Общий вес: 0,6 кг.
Время приготовления: 120 минут
Калории: 219,8 калории
Белки: 11,7  грамма
Жиры: 3,4 грамма
Углеводы: 35,7 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Творог обезжиренный 300 грамм
Сметана 10% 80 грамм
Яйцо куриное C0 1 шт
Мука пшеничная 320 грамм
Сахарный песок 30 грамм
Соль 1 грамм
Разрыхлитель теста 7 грамм
Сахарная пудра 20 грамм
Яичный желток 1 шт
десерты • выпечка

Простой рецепт пастилы без сахара

Кол-во порций: 3 порции
Общий вес: 0,082 кг.
Время приготовления: 255 минут
Калории: 58,9 калорий
Белки: 2,5  грамма
Жиры: 1 грамм
Углеводы: 9,9 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Яблочное пюре (детское питание) 230 грамм
Яичные белки 70 грамм
Сахарозаменитель по вкусу
Растительное масло 4 мл
десерты • выпечка

Морковный пирог с ананасами

Кол-во порций: 5 порций
Общий вес: 0,67 кг.
Время приготовления: 120 минут
Калории: 122 калории
Белки: 3,6  грамма
Жиры: 2,2 грамма
Углеводы: 22 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Морковь 360 грамм
Мука пшеничная 170 грамм
Разрыхлитель теста 10 грамм
Соль 1 грамм
Яйцо куриное C1 1 шт
Ананас консервированный 270 грамм
Сахарозаменитель жидкий по вкусу
Сливочное масло 5 грамм
Сахарная пудра по вкусу
десерты • блюда из теста

Вафли из фиников и бананов

Кол-во порций: 5 порций
Общий вес: 0,4 кг.
Время приготовления: 60 минут
Калории: 192 калории
Белки: 3,8  грамма
Жиры: 1,2 грамма
Углеводы: 41,6 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Спелые бананы 230 грамм
Финики без косточек 65 грамм
Мука пшеничная 100 грамм
Разрыхлитель теста 4 грамма
Соль 0,5 грамм
Ванилин 1 грамм
Корица по вкусу
Растительное масло 3 мл
десерты • выпечка

Яблочный пирог на ряженке

Кол-во порций: 6 порций
Общий вес: 0,85 кг.
Время приготовления: 60 минут
Калории: 105 калорий
Белки: 3,4  грамма
Жиры: 2,1 грамма
Углеводы: 16,9 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Яблоки 430 грамм
Лимонный сок 30 мл
Ряженка 2,5% 370 мл
Яйцо куриное C0 1 шт
Мука 160 грамм
Сахарозаменитель жидкий 4 мл
Соль 1 грамм
Разрыхлитель теста 10 грамм
Корица по вкусу
Ванилин по вкусу
Растительное масло 5 мл
десерты • блюда из теста

Королевская ватрушка без сахара

Кол-во порций: 5 порций
Общий вес: 0,7 кг.
Время приготовления: 60 минут
Калории: 233,8 калории
Белки: 10,7  грамма
Жиры: 10,9 грамма
Углеводы: 23,5 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Мука 220 грамм
Сливочное масло 61,5% 95 грамм
Желтки куриных яиц 35 грамм
Разрыхлитель теста 9 грамм
Сахарозаменитель жидкий 3 - 4 мл
Творог 0,1% рассыпчатый 200 грамм
Белки куриных яиц 80 грамм
Сахарозаменитель жидкий 2 - 3 мл
Соль 1 грамм
Ванилин по вкусу
Цедра апельсина по вкусу
Сметана 10% 55 грамм
десерты • выпечка

Банановый пирог с орехами

Кол-во порций: 4 порции
Общий вес: 0,57 кг.
Время приготовления: 60 минут
Калории: 173,3 калории
Белки: 5  грамм
Жиры: 4,1 грамма
Углеводы: 29,1 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Спелые бананы 2 - 3 шт (363 грамма)
Миндаль и арахис 22 грамма
Яйцо куриное C0 1 шт (60 грамм)
Мука пшеничная 100 грамм
Разрыхлитель теста 7 грамм
Соль 1 грамм
Корица 3 грамма
Ванилин 3 грамма
Молотый имбирь 3 грамма
десерты • блюда из теста

Сырники из сыра рикотта

Кол-во порций: 3 порции
Общий вес: 0,43 кг.
Время приготовления: 60 минут
Калории: 219,2 калории
Белки: 9,9  грамма
Жиры: 6,1 грамма
Углеводы: 31 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Сыр Рикотта 206 грамм
Мука пшеничная 104 грамма
Мука пшеничная 20 грамм (для присыпки сырников)
Сахарная пудра 40 грамм
Соль 1 щепотка (1 - 2 грамма)
Яйцо куриное C0 1 шт (65 грамм)
Ванилин 2 - 3 грамма
десерты • блюда из творога

Творожные конфеты

Кол-во порций: 4 порции
Общий вес: 0,3 кг.
Время приготовления: 80 минут
Калории: 392 калории
Белки: 12  грамм
Жиры: 28 грамм
Углеводы: 24,3 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Творог лёгкий (мягкий) 120 грамм
Кокосовая стружка 90 грамм
Мёд цветочный 35 грамм
Шоколад 50 грамм
десерты • холодные закуски

Лимонный десерт

Кол-во порций: 2 порции
Общий вес: 0,3 кг.
Время приготовления: 240 минут
Калории: 90,7 калорий
Белки: 4,7  грамма
Жиры: 2 грамма
Углеводы: 15,2 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Йогурт натуральный 2% 300 грамм
Сахарная пудра 40 грамм
Лимонный сок 50 мл
Желатин 6 грамм
Вода тёплая 50 мл
Апельсин 1 шт
Свежая мята по вкусу
десерты • холодные блюда

Фруктовое мороженое

Кол-во порций: 5 порций
Общий вес: 0,6 кг.
Время приготовления: 540 минут
Калории: 74 калории
Белки: 1,5  грамма
Жиры: 0,9 грамма
Углеводы: 15 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Мороженая клубника 250 грамм
Мороженый ананас 50 грамм
Банан 140 грамм
Мёд 30 грамм
Молоко 2,5% 150 мл
Ванильный сахар 5 грамм
Корица 3 грамма
десерты • блюда из теста

Банановый кекс

Кол-во порций: 5 порций
Общий вес: 0,85 кг.
Время приготовления: 60 минут
Калории: 315 калорий
Белки: 5,5  грамма
Жиры: 15,8 грамма
Углеводы: 38,2 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Мука 200 грамм
Бананы 260 грамм
Яйца куриные С1 2 шт
Мёд натуральный 50 грамм
Сливочное масло 120 грамм
Фруктово - ореховый коктейль 100 грамм
Разрыхлитель теста 6 грамм
Соль 3 грамма
Корица 4 грамма
Сахарная пудра 40 грамм
десерты • блюда из теста

Апельсиновые кексы

Кол-во порций: 9 порций
Общий вес: 0,9 кг.
Время приготовления: 60 минут
Калории: 275 калории
Белки: 5,3  грамма
Жиры: 11,2 грамма
Углеводы: 39 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Мука 300 грамм
Апельсин 210 грамм
Цедра апельсина 20 грамм
Изюм 70 грамм
Размягченное сливочное масло 100 грамм
Яйца куриные С 1 2 шт
Натуральный мёд 60 грамм
Разрыхлитель теста 7 грамм
Соль 2 грамма
Ванилин 2 грамма
Корица по вкусу
десерты • блюда из теста

Королевская ватрушка

Кол-во порций: 6 порций
Общий вес: 0,85 кг.
Время приготовления: 70 минут
Калории: 317 калорий
Белки: 9,2  грамма
Жиры: 16 грамм
Углеводы: 36 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Мука 200 грамм
Замороженное сливочное масло 125 грамм
Сахарный песок 55 грамм
Соль 2 грамма
Сливочное масло для смазывания формы 20 грамм
Разрыхлитель теста 7 грамм
Творог 0,2% брикет 250 грамм
Яйца куриные С1 2 шт
Сахарная пудра 90 грамм
Ванильный сахар 6 грамм
десерты • блюда из теста

Оладьи с начинкой

Кол-во порций: 7 порций
Общий вес: 900 кг.
Время приготовления: 35 минут
Калории: 156 калорий
Белки: 4  грамма
Жиры: 2,5 грамма
Углеводы: 30 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Кефир 2,5% 200 мл
Яйцо куриное С1 1 шт
Соль 2 грамма
Мёд натуральный 50 грамм
Разрыхлитель теста 5 грамм
Вода кипяченая 150 мл
Банан 100 грамм
Яблоко 60 грамм
Сахарная пудра по вкусу
десерты • блюда из теста

Американский тыквенный пирог

Кол-во порций: 5 порций
Общий вес: 1 кг.
Время приготовления: 150 минут
Калории: 243 калории
Белки: 5,1  грамма
Жиры: 13 грамм
Углеводы: 28 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Мука 200 грамм
Сливочное масло 100 грамм
Соль 2 грамма
Лимонный сок 5 мл
Вода кипяченая 90 мл
Пюре тыквы (детское) 350 грамм
Сгущенное молоко 200 грамм
Яйцо куриное С 1 2 шт
Соль 2 грамма
Молотый мускатный орех 2 грамма
Молотая корица 2 грамма
Молотый имбирь 2 грамма
Молотый кардамон 2 грамма
Взбитые сливки по вкусу
десерты • блюда из орехов

Флорентины с лимонной цедрой

Кол-во порций: 4 порции
Общий вес: 0,4 кг.
Время приготовления: 20 минут
Калории: 463 калории
Белки: 14,4  грамма
Жиры: 34,2 грамма
Углеводы: 27 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Лепестки миндаля 300 грамм
Лимон 2 шт
Яйца куриные 2 шт
Сахарная пудра 100 грамм
Сливочное масло 20 грамм
Сахарная пудра по вкусу
десерты • блюда из теста

Черничное печенье

Кол-во порций: 6 порций
Общий вес: 0,95 кг.
Время приготовления: 60 минут
Калории: 264 калории
Белки: 5,3  грамма
Жиры: 9,3 грамма
Углеводы: 40 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Черника свежая 250 грамм
Мука 500 грамм
Куриное яйцо 1 шт
Молоко 2,5% 150 мл
Разрыхлитель теста 20 грамм
Мёд натуральный жидкий 70 грамм
Соль 0,5 ч ложки
Ванилин 0,5 ч ложки
Размягченное сливочное масло 110 грамм
Сахарная пудра 20 грамм
Свежие ягоды 50 грамм
десерты • блюда из теста

Брауни из бананов и фиников

Кол-во порций: 4 порции
Общий вес: 0,6 кг.
Время приготовления: 40 минут
Калории: 223 калории
Белки: 3  грамма
Жиры: 4 грамма
Углеводы: 46,3 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Спелые бананы 300 грамм
Финики без косточек 200 грамм
Какао порошок 5 грамм
Мёд натуральный (жидкий) 45 грамм
Растительное масло 2 ст ложки
Мука 3 ст ложки
десерты • блюда из теста

Ягодный пирог

Кол-во порций: 5 порций
Общий вес: 0,85 кг.
Время приготовления: 70 минут
Калории: 220 калорий
Белки: 4  грамма
Жиры: 10,3 грамма
Углеводы: 28 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Мука 200 грамм
Яйца куриные С 1 1 шт
Масло сливочное 100 грамм
Разрыхлитель теста 5 грамм
Мёд натуральный 45 грамм
Соль 2 грамма
Ванилин 7 грамм
Клубника свежая 150 грамм
Ежевика свежая 150 грамм
Малина свежая 150 грамм
Крахмал 15 грамм
Мёд натуральный 15 грамм
Сахарная пудра 10 грамм
Свежие ягоды 30 грамм
десерты • блюда из теста

Кексы с миндальной мукой и изюмом

Кол-во порций: 5 порций
Общий вес: 0,5 кг.
Время приготовления: 70 минут
Калории: 292 калории
Белки: 10  грамм
Жиры: 15 грамм
Углеводы: 32,2 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Миндальная мука 100 грамм
Мука пшеничная 100 грамм
Изюм 70 грамм
Яйца куриные C1 2 шт
Мёд натуральный 40 грамм
Молоко 2,5% 100 мл
Разрыхлитель теста 2 ч ложки
Растительное масло 1 ст ложка
десерты • блюда из теста

Блинчики с бананом

Кол-во порций: 8 порций
Общий вес: 0,8 кг.
Время приготовления: 90 минут
Калории: 213,5 калорий
Белки: 5,3  грамма
Жиры: 7 грамм
Углеводы: 29,1 грамма
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Мука пшеничная 250 грамм
Молоко 2,5% 300 мл
Вода кипяченая (по необходимости) 100 мл
Яйца куриные C1 2 шт
Сахарный песок 15 грамм
Сода пищевая 1 грамм
Лимонный сок 2 Чайные ложки
Соль 1 щепотка
Растительное масло (для жарки) 10 мл
Спелые бананы 300 грамм
Сливочное масло 30 грамм
Шоколадный соус (десертный) по вкусу
Взбитые сливки по вкусу
Свежие ягоды по вкусу
Сахарная пудра по вкусу
десерты • блюда из теста

Оладьи

Кол-во порций: 8 порций
Общий вес: 1,2 кг.
Время приготовления: 120 минут
Калории: 209 калорий
Белки: 7  грамм
Жиры: 3,4 грамм
Углеводы: 38,2 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Мука пшеничная 600 грамм
Молоко коровье 2,5% 300 мл
Яйцо куриное С 1 3 шт
Вода 150 мл
Растительное масло 1 столовая ложка
Сахарный песок 1 столовая ложка
Соль 1 чайная ложка
Сухие дрожжи 20 грамм
Растительное масло для жарки 15 грамм
Сахарная пудра 10 грамм
Любые свежие ягоды 25 грамм
десерты • блюда из творога

Сырники с мёдом

Кол-во порций: 5 порций
Общий вес: 0,78 кг
Время приготовления: 70 минут
Калории: 185,1 калорий
Белки: 14  грамм
Жиры: 6,1 грамм
Углеводы: 19 грамм
Расчет на: 100 грамм
Ингридиент Значение Ед. измерения
Творог 5% (не мягкий) 500 грамм
Манная крупа 30 грамм
Мука пшеничная 30 грамм
Яйца куриные C1 2 шт
Сахарный песок 30 грамм
Соль пищевая 3 грамма
Масло растительное для жарки 10 мл
Мёд 50 грамм
Свежая ежевика 5 шт
Свежая мята 10 грамм
Сахарная пудра 10 грамм