Огурцы маринованные с чесноком и травами в пакете


Огурцы маринованные с чесноком и травами в пакете
7

Ингредиенты: 

Свежие огурцы (небольшие) - 6 шт

Зубчики чеснока - 4 - 6 шт 

Укроп свежий - 1 пучок (небольшой)

Соль - 2- 3 ч л

Прованские травы (или любая другая сушеная зелень) - 2 ч л

Вода примерно 300 - 400 мл (что бы покрывале огурцы полностью)

Способ приготовления:

Огурцы промыть и просушить, отрезать им попки и и сделать несколько проколов вилкой. Чеснок очистить от шкурки и раздавить с помощью пресса для чеснока или натереть на мелкой терке. Огурцы положить в пакет (лучше в несколько, делала в 3 пакета), добавить чеснок, соль, мелко нарубленный укроп и сушёную траву. Пакет завязать и немного помять руками что бы все хорошо перемешать. Затем открыть пакет и залить огурцы водой. Пакет опять завязать и убрать в холодильник на несколько часов, лучше на ночь. 

Приятного аппетита!

#рецепт #правильное_питание #питание #продукты_питания #БЖУ #дневник_питания

 

Комментарии